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  • 10,00 € - 149,00 €

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Derniers avis

Par Bertrand C. le 15 Oct. 2024 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine Boissonnet Extrem Saint Joseph 2021 Encore jeune mais prometteur !

Par Yves L. le 28 Sept. 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Château Pesquié Artemia 2020 - Ventoux rouge Vin solaire structuré avec épices bien presentes et excellente maîtrise de l'acidité . Tout simplement un régal

Par Raymond B. le 22 Sept. 2024 :

(3/5) 
Produit évalué : Domaine Vendome Terre des Chaux 2022 - Syrah Bio A LAISSER REPOSER UN PEU

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Par Sébastien, le sommelier :

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Vin Rouge corsé

Un vin du rhône rouge corsé et tannique est le compagnon idéal pour certains plats de caractère. Découvrez les arômes de fruits mûrs d’une Syrah de la Vallée du Rhône nord ou d'une Grenache des Côtes du Rhône sud. Pour des accords mets et vins réussis avec les différentes catégories de viandes, suivez le guide et notre large sélection ci-dessous. Les vins provenant uniquement des meilleurs vignerons indépendants des Côtes du Rhône. 

Découvrez les vins rouges corsés sélectionnés par notre sommelier :

Il y a 92 produits.

Affichage 1-92 de 92 article(s)

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  • Style : Léger et fruité
  • Style : Savoureux et aromatique
  • Style : Tannique et riche
Ferme Saint-Pierre - Ventoux Syrah Véronique 2023

La Ferme Saint Pierre Syrah Véronique - IGP Vaucluse Bio 2023

10,00 €
BIO
(4,5/5) sur 2 note(s)
BIO
Domaine de Dionysos Le Jardin de Robert 2021 - Massif d’Uchaux Bio

Domaine de Dionysos Massif d’Uchaux - Le Jardin de Robert bio 2021

11,00 €
BIO
(4,8/5) sur 4 note(s)
BIO
Château Pesquié Terrasses rouge 2021 - Ventoux bio

Château Pesquié Terrasses 2021 - Ventoux rouge bio

11,00 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine des Gravennes, Cotes du Rhone rouge, Terre d'Histoire 2023

Domaine des Gravennes Terre d'Histoire - AOC Côtes du Rhône Villages 2023 Bio

11,00 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,5/5) sur 12 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine Des Carabiniers - AOC Côtes du Rhône Rouge 2020

Domaine Des Carabiniers - Côtes du Rhône Rouge - Vin Biodynamique 2020

11,50 €
BIO
(4,6/5) sur 5 note(s)
BIO
Marcel Richaud - Terre d'Aigles Richaud 2023

Domaine Marcel Richaud - Terre d'Aigles Richaud 2023 - Côtes du Rhône Rouge Bio

13,00 €
BIO
(4,5/5) sur 6 note(s)
BIO
Ferme Saint-Pierre - Ventoux Granacha 2022

La Ferme Saint Pierre Granacha 2022 - IGP Vaucluse

13,50 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,7/5) sur 12 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine de la Guicharde - Cuvée Genest 2022

Domaine de la Guicharde Cuvée Genest - Côtes du Rhône Massif d'Uchaux 2022

14,50 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine la Fourmone le Poete - Vacqueyras 2023

Domaine la Fourmone le Poete - Vacqueyras 2023

14,50 €
BIO
(4,7/5) sur 3 note(s)
BIO
Domaine Des Carabiniers - AOC Lirac Rouge 2020

Domaine Des Carabiniers Lirac Bio Rouge 2020

14,50 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine des Gravennes - Esprit GR - AOC Côtes du Rhône Rouge 2017

Domaine des Gravennes - Esprit GR - Côtes du Rhône Rouge 2017

15,00 €
BIO
(3/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine des Gravennes, Côtes du Rhône, Marie Louise 2021

Domaine des Gravennes Marie Louise - AOC Côtes du Rhône 2021

16,00 €
BIO
(4,5/5) sur 4 note(s)
BIO
Olivier B vin Les Amidyves 2022 - Ventoux rouge bio

Olivier B Les Amidyves - Ventoux rouge bio 2022

17,50 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,5/5) sur 6 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Montirius Le Village Vacqueyras 2021

Domaine Montirius Le Village Vacqueyras Rouge 2021

17,90 €
BIO
(4,5/5) sur 2 note(s)
BIO
Domaine La Rocalière - AOC Lirac Rouge - Ikebana 2021

Domaine La Rocalière Ikebana - Lirac bio 2021

18,00 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine Richaud - Cairanne Bio Rouge 2022

Cairanne Marcel Richaud - Vin rouge 2022

18,00 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,6/5) sur 5 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine la Fourmone le Secret - Gigondas bio 2023

Domaine la Fourmone le Secret - Gigondas bio 2023

19,00 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Clos de Trias - AOC Ventoux Rouge 2019

Clos de Trias Ventoux rouge bio 2019

19,00 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,4/5) sur 7 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine La Rocalière - Dentelle Noire 2019 - AOC Lirac

Domaine La Rocalière Dentelle Noire 2019 - Lirac rouge

20,00 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine Richaud - Rasteau Bio Rouge 2017

Domaine Marcel Richaud Rasteau rouge bio 2017

21,00 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Gilles Robin Papillon Crozes Hermitage rouge 2023 Bio

Gilles Robin Papillon Crozes Hermitage rouge 2023 Bio

21,50 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,5/5) sur 6 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine Laurent Habrard - Crozes-Hermitage Rouge et Bio 2022

Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2022 - Cuvée Grand Classique

21,50 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,7/5) sur 7 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Les Coulaires 2022 - Domaine Vendome

Domaine Vendome Les Coulaires - Crozes Hermitage rouge et bio 2022

22,00 €
BIO
BIO
  • Nouveau
Domaine Montirius - La Tour 2021 AOC Gigondas rouge bio

Gigondas Montirius La Tour 2021 - Vin rouge bio

23,00 €
BIO
(4/5) sur 2 note(s)
BIO
Domaine Vindemio - AOC Ventoux Rouge - Amadeus 2020

Domaine Vindemio Amadeus 2020 - AOP Ventoux Bio Rouge

24,50 €
BIO
(5/5) sur 2 note(s)
BIO
Fai Nono 2022- La Ferme Saint Pierre de Paul Vendran

Faï Nono 2022 - La Ferme Saint Pierre de Paul Vendran

27,00 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(5/5) sur 6 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine Melody - AOC Crozes Hermitage - Etoile Noire 2022

Domaine Melody Etoile Noire - AOC Crozes Hermitage 2022

28,00 €
MEILLEURES VENTES
(4,8/5) sur 6 note(s)
MEILLEURES VENTES
Domaine Duseigneur Philippe Faure Brac Laudun Côtes du Rhône 2016

Domaine Duseigneur Laudun Philippe Faure Brac Côtes du Rhône Villages 2016

29,50 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine Richaud L'Ebrescade - AOC Cairanne Bio 2021

Domaine Marcel Richaud L'Ebrescade 2021 - AOC Cairanne

30,00 €
BIO
(4,7/5) sur 3 note(s)
BIO
Clos de Trias Vieilles Vignes 20215

Clos de T Vieilles Vignes - Ventoux rouge bio 2015

33,00 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Château Pesquié Artemia 2020 - Ventoux rouge - Grand Vin de Mormoiron

Château Pesquié Artemia 2020 - Ventoux rouge

33,00 €
BIO
(5/5) sur 2 note(s)
BIO
Domaine Laurent Habrard - Saint Joseph rouge - Sainte Epine bio 2021

Domaine Laurent Habrard Saint Joseph rouge - Sainte Epine bio 2021

33,50 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine Bernard Duseigneur Chateauneuf du Pape Rouge Catarina 2021

Domaine Duseigneur Châteauneuf du Pape - Catarina Rouge 2021

34,90 €
BIO
(4/5) sur 2 note(s)
BIO
Domaine Richaud Cairanne Les Estrambords 2022

Domaine Marcel Richaud Les Estrambords - Cairanne rouge bio 2022

35,00 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Château Maucoil Privilège 2017 - Châteauneuf du Pape bio

Château Maucoil Privilège 2017 - Châteauneuf du Pape bio

58,00 €
BIO
BIO
  • Nouveau

Comment définir un vin rouge tannique ?

Commençons par une définition afin de bien cerner ce type de vin. Un vin rouge tannique est un pléonasme en soi car tous les vins rouges contiennent des tanins, mais en nombre plus ou moins marqué. Cette matière est issue de la vinification, lorsque le jus s’en gorge au contact de la peau, des pépins, des rafles, etc. A la dégustation, les tanins apportent la structure du vin. Comment les trouver au palais ? Bien souvent, ils composeront la finale du vin rouge tannique et puissant s’ils se combinent avec l’alcool en termes de perceptions. De qualité, un vin rouge puissant avec une trame tannique douce offrira une sensation soyeuse et ample. A l’inverse, un vin rouge aux tanins grossiers provoquera une perception de dureté voire de dessèchement en bouche. Globalement, les vins du sud de la France, comme ceux de la Vallée du Rhône bénéficient d’un ensoleillement permettant aux cépages rouges de développer des tanins (comme les cépages corses du centre de l'île ou du cap corse). En matière de cuisine, le vin rouge corsé pour la daube ou d’autres plats de la tradition culinaire méditerranéenne relève d’un très bon accord. La texture de la viande rouge trouvera alors son équilibre avec un vin rouge corsé. Le potentiel de garde des vins rouges tanniques est supérieur aux autres car justement, les tanins sont des éléments anti oxydants qui permettent aux vins de se garder plus longtemps. 

Découvrez notre sélection de vins rouges corsés de la Vallée du Rhône

Notre sommelier, lors de son travail de sélection veille à l’équilibre entre l’alcool, les tanins et l’acidité. Certes les vins de la Vallée du Rhône sud sont des vins corsés mais qui restent équilibrés à la dégustation. Ce sont des vins de caractère qui ont du corps, à l’image des domaines familiaux producteurs authentiques et sans compromis dans l’élaboration de leurs vrais vins de terroir. Lors de notre travail de sélection, nous sommes également attentifs à l'aspect boisé du vin, qui doit souligner le terroir mais absolument pas l’effacer. Ainsi un bon vin corsé ne doit pas tomber dans la caricature des vins profilés pour l’export aux Etats-Unis souvent asséchant et rugueux. Nos vins rouges tanniques provenant de petites exploitations, les quantités sont limitées et destinées uniquement à la France et à la marge pour quelques chanceux pays européens. Vous avez devant vous un bon guide de vins corsés !

Dégustez nos autres cuvées en vins rouges :

  • - Si vous aimez savourer un vin rouge léger et fruité dès l’apéritif,
  • - Si vous souhaitez découvrir un bon vin rouge parmi notre TOP 10 des ventes,
  • - Si vous êtes à la recherche du meilleur vin rouge issu des crus des Côtes du Rhône,
  • - Si vous savourez la dégustation d'un bon vin rouge sec.