La Ferme Saint Pierre Ventoux Granacha 2014

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Le petit frère du Roi Fainéant par la Ferme Saint Pierre

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Disponibilité : Victime de son succès, ce vin n’est hélas plus disponible à la vente. Nous faisons le réapprovisionnement au plus vite ! Si vous souhaitez faire une réservation, écrivez nous sur info@wineandbee.com.


11,50 €

Notes et avis clients

(4,5/5)
2 note(s) - 1 avis
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Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur "Granacha" de la Ferme Saint Pierre, ventoux rouge

Ferme Saint-Pierre - Ventoux Granacha 2014On retrouve dans cette cuvée « Granacha » bio, tout ce qui fait le succès des vins rouges de la Ferme Saint Pierre. Vous dégusterez un réel vin de plaisir dont les tanins maîtrisés par Paul Vendran laissent s’exprimer des arômes de fruits mûrs, de cassis ou encore de poivre. Une belle fraîcheur en bouche relève délicatement la longueur de la finale à la dégustation. Avec un bel équilibre de texture, La Ferme Saint Pierre Ventoux Granacha est bien de la même famille que l’autre cuvée phare du domaine : le Roi Fainéant.

Le vigneron : Paul Vendran

Paul Vendran - Ferme Saint PierreAprès une formation et un diplôme national d'œnologie à Montpellier, Paul Vendran gère la destinée de La Ferme Saint Pierre depuis plus de 25 ans maintenant. Paul est un homme taiseux mais qui s’ouvre jusqu’à la générosité dès lors que vous gagnez sa confiance. Il est très attaché à la tradition, que cela soit dans le choix des cépages ou dans le type des vendanges, manuelles bien évidemment. Il apporte à grand soin à bichonner son vignoble dans un esprit de tradition. Paul Vendran fait incontestablement partie des « figures » du paysage viticole de l’AOC Ventoux. Si vous ne possédez pas encore de côtes du ventoux dans votre carte des vins à la maison, enrichissez alors votre cave avec les vins de Paul Vendran !

Le Domaine de la Ferme Saint Pierre

Domaine Saint Pierre - Flassan - AOC VentouxImplanté à Flassan, le Domaine La Ferme Saint Pierre existe depuis 1990 et possède une surface d'environ 25ha. Paul Vendran le propriétaire se régale à élaborer des vins de qualité sur ce terroir calcaire au pied du Mont Ventoux, le géant de Provence. Le Domaine La Ferme Saint Pierre est situé à Flassan, à presque 400m d'altitude. Le travail dans les vignes est considérable et en 2013 le Domaine de La Ferme Saint Pierre passe en Agriculture Biologique. 

Fiche de dégustation

RégionVallée du Rhône Sud
AppellationAOC Ventoux
EncépagementGrenache
CertificationBio
Robe du vinUne robe rouge - noire assez profonde
Bouquet aromatiqueUn nez intense et typique des Ventoux, fait de notes épicées et de fruits rouges bien mûrs
Sensation en boucheDe la puissance certes en bouche, mais avec la rondeur. Une sensation de fraîcheur tout au long de la dégustation
Alcool14% vol.
Température de serviceDe 14 à 16°
Garde optimale depuis l’année de millésime1 à 8 ans
StyleSavoureux et aromatique

Avis

Par le 05 Déc. 2017 (La Ferme Saint Pierre Ventoux Granacha 2014) :
(5/5
Par le 24 Juil. 2017 (La Ferme Saint Pierre Ventoux Granacha 2014) :
(4/5

super!

ces vins de la ferme st pierre sont vraiment bien fait ,très agréable a boire fruité équilibré !! rapport qualité prix parfait !!

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