Vin Rosé

Il y a 8 produits.

Si vous êtes à la recherche d’un bon vin rosé, produit par des vignerons indépendants de la Vallée du Rhône, alors vous êtes à la bonne adresse. Les vins rosés que vous vous proposons d’acheter en ligne sont pour chacun d'entre eux une valeur sûre millésime après millésime. Connaissez-vous aussi le Tavel, meilleur rosé des Côtes du Rhône ?

Découvrez toutes les cuvées en vin rosé sélectionnées par notre sommelier :

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  8,00 € Disponible

  Domaine de Dionysos - AOC Côtes du Rhône Bio Rosé - La Devèze 2018

  (4,3/5) sur 3 note(s)

  

  Vous aimerez les saveurs d’agrumes très prononcées de ce bon rosé bio La Devèze du domaine de Dionysos. Une gourmandise prolongée par une bouche rafraîchissante. Voici le compagnon parfait de vos apéritifs ou repas pris à l’extérieur dès le premier rayon de soleil !

  8,00 €

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  Disponible
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  8,50 € Disponible

  Domaine des Gravennes, AOC Rhône Rosé, Les Frangins Bio 2018

  (4,3/5) sur 6 note(s)

  

  

  Le rosé des Gravennes est baptisé ‘Les Frangins’ en clin d’œil à l’association des deux frères du domaine : Luc et Remi. Ils produisent ainsi un superbe rosé bio : un Côtes du Rhône parfait pour l’apéritif. Robe lumineuse, nez fruité, bouche ronde et fraîche vous attendent à la dégustation ! 

  8,50 €

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  Disponible
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  9,00 € Disponible

  La Ferme Saint-Pierre rosé - AOC Ventoux Bio - Juliette 2019

  (4,7/5) sur 3 note(s)

  

  La Ferme Saint-Pierre Juliette est un très beau rosé bio du Ventoux. Paul Vendran signe encore ici une cuvée particulièrement réussie. Robe lumineuse, aromatique riche, bouche rafraîchissante : cette cuvée Juliette n’a que des qualités ! Une belle dégustation s'annonce avec des grillades...

  9,00 €

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  Disponible
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  11,50 € Disponible

  Nouveau

  Château Pesquié rosé 2019 - AOC Ventoux bio

  

  Ce rosé est une véritable star du Ventoux, salué par la presse spécialisée et double étoilé par le guide Hachette des Vins 2019-2020. La cuvée Terrasses est un rosé d’apéritif et de belle gastronomie. Produit en bio par le Château Pesquié, découvrez ce bijou de la Vallée du Rhône méridionale.

  11,50 €

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  Disponible
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  12,00 € Disponible

  Terres des Amoureuses - LoveRose - IGP Ardèche rosé 2018

  (4,5/5) sur 2 note(s)

  Un rosé d'une belle finesse et très agréable à la dégustation : voilà ce que vous réserve la cuvée Loverose de Château les Amoureuses (gamme Terre des Amoureuses). Un superbe rosé haut de gamme à la jolie robe saumonée, au nez envoûtant sur les fruits rouges, à la bouche rafraîchissante et minérale.

  12,00 €

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  Disponible
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  12,50 € Rupture de stock

  Domaine Julien Cecillon - Vin Rosé Pétillant "Daphné"

  (4,5/5) sur 2 note(s)

  Ce rosé sucré est une petite gourmandise avec des bulles rafraîchissantes ! Dégustez ce Julien Cecillon vin original et pétillant à base du cépage Gamay dès l’apéritif ou au dessert. Accords mets et vins garantis sur un fraisier ! La bouteille de Daphné se déguste très fraîche, autour de 8 degrés.

  12,50 €

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  13,00 € Disponible

  Domaine Des Carabiniers Tavel rosé bio 2018

  (4/5) sur 1 note(s)

  

  Le Tavel est un classique du Domaine des Carabiniers. A chaque millésime, ce rosé à la robe saumonée est un régal d’arômes croquants de fraises et de groseilles. La dégustation révèle des notes d’épices poivrées et reglissées. Pour les amateurs de vins désaltérants et généreux en fruits rouges.

  13,00 €

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  Disponible
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  13,00 € Disponible

  Domaine la Rocalière Tavel rosé 2018 Bio

  (5/5) sur 1 note(s)

  

  Ce Tavel bio est un rosé de saignée classé en cru des Côtes du Rhône. La cuvée Classique du Domaine de la Rocalière porte bien son nom : c’est un très beau représentant de son appellation ! En synthèse, il s'agit d'un rosé de gastronomie, à placer sur une belle table. 

  13,00 €

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  Disponible

Comment choisir les plus beaux vins rosés de la Vallée du Rhône ?

Amateurs de rosé de Provence, sachez que le bon vin rosé se trouve aussi dans les Côtes du Rhône ! Si vous voulez savoir comment choisir votre vin rosé fruité, découvrez notre TOP 3 des ventes. Quoi de plus agréable les soirs d'été que de partager entre amis des barbecues avec une belle bouteille de rosé ? Le vin rosé sec ou le vin rosé sucré que nous vous proposons sont réalisés par de petits producteurs, très souvent en bio. En vallée du Rhône, le cinsault est la star du cépage rosé, grâce à son aromatique expressive et à sa très belle robe de couleur claire. De plus, le vin rosé léger ne dépasse pas les 13 degrés d’alcool grâce à une fabrication du vin maîtrisée et soucieuse des faibles rendements. Faites-vous plaisir avec notre bon rosé pas cher et bio à partir de 7€. Le meilleur vin rosé dans le Rhône est souvent associé au vin rosé « Tavel ». Ce cru des Côtes du Rhône est un rosé de saignée. La vendange se fait avec des raisins noirs (grenache, syrah, mourvèdre), par une production du rosé spécifique dans le chai. Après quelques heures de macération, on récupère une partie du jus qui a déjà pris une teinte rosée grâce à la rafle (il n’y a alors pas d’égrappage du raisin). Le reste est travaillé pour faire un vin rouge plus concentré. Le Tavel, ce rosé de qualité fait souvent partie de la sélection des plus belles tables gourmandes. L’accord met vin rosé type se fera dans ce cas avec une recette sucrée-salée (tajine, plats asiatiques, etc).=.

Connaissez-vous la méthode de production du rosé ?

Déjà, cassons une idée rependue à tort : le rosé n'est pas issu de mélanges de vin rouge et de vin blanc. En dehors du Champagne, ce procédé est interdit en France pour les autres régions viticoles. Les rosés sont forcement produits à partir d'un vendange de raisins blancs ou de cépages noirs. La Syrah possède par exemple un jus de raisin blanc. Il existe deux principales méthodes de production : le rosé de pressurage ou le rosé de saignée (dit également rosé de macération). La presse directe comme un vin banc est ultra majoritaire en France. Cela donne des rosés pâles comme les côtes de Provence. La couleur rosée s'obtient par une macération pelliculaire de quelques minutes seulement. Dans ce cas, la peau des raisins noirs, les pépins et le jus se colorent au contact des éléments de pigmentation du raisin. Ensuite, le vin fermente à basse température pour préserver un maximum de fraîcheur à la dégustation. Pour terminer, revenons au rosé de saignée. Cette méthode est utilisée par le cru Tavel. Elle consiste à mettre en place une période de macération de plusieurs semaines entre le chapeau de marc et le jus au cours de la fermentation. Ces rosés colorés donnent des vins de gastronomie qui pourront viellir quelques années dans votre cave à vins.

Dégustez aussi les autres cuvées de nos vignerons indépendants :

• - Le Vin Rouge produit en Vallée du Rhône, 
• - Le meilleur du Vin Blanc des Côtes du Rhône,
• - Le Vin Effervescent à travers la Clairette de Die.