Domaine Gilles Robin

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Le Domaine Gilles Robin à Mercurol dans la Drôme

Gilles Robin est à la tête d’un domaine familial à Mercurol dans la Drôme. Son existence remonte aux débuts des années 1920. Il a été fondé par Louis Pasquion, l'arrière grand père de Gilles. Depuis, 4 générations de vignerons travaillent à sublimer le cépage star de la Vallée du Rhône nord : la Syrah. Gilles cherche à en tirer le maximum d’expressions permises en fonction des terroirs. Le vignoble du Domaine Gilles Robin représente une propriété de 18 hectares sur 2 crus des Côtes du Rhône nord. Crozes Hermitage rouge et blanc, ainsi que l’AOC Saint Joseph (uniquement en rouge). Une partie de négoce en achat de raisins vient compléter cette gamme. Et ce, à travers les crus ardéchois (rive droite du Rhône) que sont les appellations Saint Peray et Cornas. Gilles travaille l’ensemble de ses vignes en agriculture biologique, sans aucun produit phytosanitaire, au profit d’un travail naturel du sol. Des vendanges manuelles, une vinification traditionnelle et un élevage en demi-muids conférant souplesse et élégance aux vins. Gilles Robin s’impose depuis plusieurs millésimes comme une des valeurs montantes de l’appellation Crozes Hermitage dans les Côtes du Rhône nord. Notamment avec sa cuvée phare : le Crozes Hermitage Papillon.

Découvrez les cuvées de Gilles Robin sélectionnées par notre sommelier :

Réalisez un achat du vin Gilles Robin en toute sérénité sur notre site

Notre sommelier a sélectionné en direct de la propriété, les cuvées les plus emblématiques du Domaine Gilles Robin. Retrouvez ainsi le Crozes-Hermitage Terroir des Chassis où des jeunes vignes d’une vingtaine d’années profilent un vin particulièrement croquant en bouche. Disponible également sur notre site la cuvée « Papillon », la plus emblématique du travail de Gilles Robin, tant ce vin rouge dégage à la dégustation un profil floral, printanier, particulièrement séduisant et élégant de finesse. Cuvée confidentielle tant les volumes disponibles sont hélas limités : le Crozes-Hermitage blanc Les Maralles. Des vieilles vignes de Marsanne et de Roussanne apportent à ce grand vin blanc richesse et volume en bouche. Enfin, la cuvée Albéric est un hommage à l'arrière grand-père de Gilles Robin. Ce Crozes-Hermitage rouge est conçu à partir des vielles vignes du domaine (plus de 50 ans), donnant au vin une belle maturité où les tanins nombreux sont déjà bien fondus. Bien évidemment, l’ensemble des cuvées du domaine sont certifiés en bio. Retrouvez également le Côtes du Rhône Terroir de Bramarel produit par Gilles Robin dans les vignes de Grignan les Adhémar où son ami Gilles Ayme possède un domaine de trufficulture.

Pour chaque vin en Crozes-Hermitage du Domaine Gilles Robin, vous bénéficiez des services du Sommelier de Wine & Bee. Conseils à la garde et à la dégustation, livraison Colissimo 48h gratuite dès 250€ d’achats par une messagerie privée. Amateur de vin en AOC Crozes-Hermitage, vous trouverez votre bonheur avec les vins de Gilles Robin. Ils sont à raison considérés comme les meilleurs vins de ce cru septentrional du Rhône. Tant pour la dégustation immédiate que pour la garde à terme dans votre cave à vins. Nous sommes ainsi fiers de vous proposer à notre carte un travail passionné, respectueux du terroir. Et d’orfèvrerie en cave parmi les meilleurs vignerons indépendants de la Vallée du Rhône. Belles dégustations à venir avec les vins de Gilles Robin !

Derniers avis

Par Sylvie D. le 16 Sept. 2019 :

(5/5)

Produit évalué : Domaine des Gravennes, AOC Rhône Blanc, Tradition Bio 2018 L'ayant goûté à l'hotel du tribunal à Mortagne, j'ai tout de suite voulu en commander. Et la commanfe ne nous a pas déçus, c'est une acquisition que nous ne regrettons pas. AndréSylvie Delbecq.

Par Patrick P. le 16 Sept. 2019 :

(4/5)

Produit évalué : Gilles Robin Papillon Crozes Hermitage rouge 2018 Bio J'ai gouter la cuvée Papillon 2018 de Gilles Robin et je suis rester sous le charme belle matière, un fruit très aromatique parfait, de la longueur en bouche, vraiment une très belle bouteille a boire ou a garder 2/3 ans j'en rachèterai surement.

Par jean B. le 10 Sept. 2019 :

Produit évalué : La Ferme Saint Martin Cuvée Saint Martin - Beaumes de Venise bio 2015 vin très équilibré puissant mais pas alcolo un bon achat en somme

Par Jean Noël B. le 09 Sept. 2019 :

Produit évalué : Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2015 Jamais déçu avec ce vin que je consomme depuis une dizaine d'année,...

Par severine M. le 04 Sept. 2019 :

Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio J’adore les vins moelleux. J’ai goûté ce vin blanc très léger en alcool au Petit Zinc à sainte maxime cet été. Celui ci m’a été présenté et m’a donne envie. Et j’ai adoré ! Quel bonheur de voir que Wine and Bee pouvait me le livrer. J’ai ainsi pu profiter d’une double expérience au top car le...

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Gilles Robin Terroir de Bramarel - Côtes du Rhône 2017

Crozes Hermitage Gilles Robin - Terroir des Chassis 2017 Bio

Gilles Robin Papillon Crozes Hermitage rouge 2018 Bio

Domaine Gilles Robin Crozes Hermitage 2016 Albéric Bio

Gilles Robin Les Marelles Crozes Hermitage blanc 2017 Bio

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