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Expression aromatique
Expression aromatique
Derniers avis
Par Yves L. le 10 Mars 2023 :
(5/5)
Produit évalué : Delas Crozes Hermitage Les Launes 2020
Pourtant inconditionnel des rhônes sud , j'avoue que ce crozes hermitage delas tient toutes ces promesses , fraicheur , vin friant bien sur le fruit . Une superbe bouteille . Merci !
Par Yves L. le 28 Fév. 2023 :
(5/5)
Produit évalué : Domaine des Gravennes Marie Louise - AOC Côtes du Rhône 2020
Vin très réussi et à la hauteur de ce que l'on a attends d'un vin haut de gamme . Merci Sébastien.
Par pascal D. le 23 Fév. 2023 :
(5/5)
Produit évalué : Domaine la Fourmone le Poete - Vacqueyras 2021
j'adore et il accompagne de nombreux plats donc assurer tout un repas
SERVICE CLIENT
Miel épicé
Le miel épicé et boisé est le compagnon idéal des amateurs de cuisine sucré-salé. Un camembert au miel sur des tartines de pain chaud ? Un gigot d’agneau avec une croûte de miel ? Un dos de saumon rôti au miel ? Pour chacun de ces plats, préférez l’univers aromatique des miels boisés et épicés. Découvrez ci-dessous nos sélections pour acheter du miel depuis notre boutique en ligne.
Découvrez nos bons miels boisés et épicés à la dégustation :
Découvrez encore plus de recettes au miel
Wine & Bee, c’est des alliances culinaires gourmandes entre le vin et le miel. Pour toutes nos sélections, vous trouverez des suggestions de cuisine au miel. Une recette de miel épicé vous fera voyager avec une cuisine sur des inspirations asiatiques. Voici des exemples de petits plats : poulet au miel épicé, crevettes croustillantes au miel épicé, canard au miel épicé, etc. Sur une cuisine plus française, les miels épicés sont idéaux dans un jus de citron pour accompagner le foie gras ou un magret de canard. Le monde des arômes du miel se compose essentiellement en 2 catégories. Pour commencer, le miel fruité et moelleux, qui s’accorde à merveille avec du chocolat ou autres ingrédients de desserts. Le miel épicé et boisé quant à lui possède une charpente qui s’associera davantage avec du poisson en sauce. Ou encore du porc à caraméliser ou une salade de légumes et noix. Les idées et astuces d'association ne manquent pas !
Dégustez nos miels selon leur consistance, leurs arômes ou en coffret :
- - Notre miel liquide,
- - Notre miel crémeux,
- - Notre miel cristalisé,
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- - Notre miel fruité.