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Derniers avis

Par Jean-Michel A. le 15 Avr. 2019 :

(4/5) 

Produit évalué : Viognier Delas - IGP Pays d’Oc 2018 Vin blanc frais et fruité !

Par Elodie B. le 28 Mars 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio J'ai découvert ce moelleux en vacances et j'en raffole ! Il accompagne aussi bien un dessert, qu'un apéro ou qu'un plat avec du fromage. Parmi mon entourage, tout ceux qui l'ont goûter, ont été conquis !

Par Julien M. le 28 Fév. 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay - Côte Rôtie Vernay 2014 Un vin de très grand qualité ! Encore Merci Sébastien pour tes conseils qui sont toujours pour Nous très précieux et qui s'avèrent à chaque fois adaptés à nos attentes

Par Julien M. le 28 Fév. 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre Roi Fainéant - IGP Vaucluse Bio 2017 Une nouvelle fois pleinement satisfait avec Wine and bee avec ce vin de grande qualité Nous avons apprécié et nos amis aussi !

Par Julien M. le 28 Fév. 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Habrard Crozes Hermitage Blanc 2016 - Vin bio Sur les conseils de Sébastien, nous avons testé ce vin et comme à chaque fois depuis que nous faisons confiance à Wine and bee nous avons été satisfait. Une belle découverte que nous reprendrons à coup sûr

Tavel rosé

Il y a 2 produits.

Bienvenue dans la région gardoise du vignoble du Rhône ! Rive droite, les vignerons de Tavel produisent un grand vin rosé de qualité, classé en cru des Côtes du Rhône. Il est considéré par de nombreux connaisseurs comme le « meilleur rosé au monde ». L’AOC Tavel produit un rosé sec que l’on peut consommer bien sûr en été mais aussi tout au long de l’année sur des mets gastronomiques : cuisine asiatique, épicée, sucrée/salée, etc. Découvrez notre Tavel rosé bio, produit par l'excellent domaine familial de La Rocalière.

Découvrez les vins rosés de Tavel sélectionnés par notre sommelier :

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Résultats 1 - 2 sur 2.
  • 12,50 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Ce Tavel bio est un rosé de saignée classé en cru des Côtes du Rhône. La cuvée Classique du Domaine de la Rocalière porte bien son nom : c’est un très beau représentant de son appellation ! En synthèse, il s'agit d'un rosé de gastronomie, à placer sur une belle table. 

    12,50 €
    Disponible
  • 13,00 € Disponible

    BIO

    Le Tavel est un classique du Domaine des Carabiniers. A chaque millésime, ce rosé à la robe saumonée est un régal d’arômes croquants de fraises et de groseilles. La dégustation révèle des notes d’épices poivrées et reglissées. Pour les amateurs de vins désaltérants et généreux en fruits rouges.

    13,00 €
    Disponible
Résultats 1 - 2 sur 2.

Découvrez le rosé de Tavel avec La Rocalière

La Domaine La Rocalière est situé à l’entrée du village de Tavel. Sous la conduite de deux sœurs, Séverine et Mélanie Borrelly, le terroir de cette belle AOC est magnifié avec une approche bio de la vigne. Les cépages présents dans leur bouteille sont : Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Nous travaillons en direct avec chacun de nos vignerons indépendants partenaires. Voici avez la garantie de retrouver chaque cuvée sélectionnée, comme ce Tavel, au meilleur prix.

En quoi le Tavel est une appellation différente des autres AOC en vin rosé ?

Le Tavel vin rosé est un vin dit "de saignée". A la différence des rosés "de presse" vinifiés comme des vins blancs, le rosé "de saignée" a pour principales caractéristiques d’être vinifié quelques semaines comme un vin rouge. Le Tavel se charge alors de matières organiques issues du marc, lui garantissant de pouvoir voyager dans le temps. Il peut ainsi être dégusté sur un jeune millésime, mais après 6 à 8 années. On dit souvent que ce grand rosé a plusieurs vies : de 1 à 3 ans, il dégage au nez fruits rouges et arômes floraux, de 3 à 6 ans : il propose une bouche épicée et structurée et au-delà de ces années : sa robe se pare de reflets tuilés et affiche un profil étoffé et poivré. Le Tavel a ainsi un profil magique que lui envie toutes les autres appellations du vignoble.

Profitez également de nos plus beaux crus des Côtes du Rhône