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Derniers avis

Par albert P. le 22 Juil. 2021 :

(5/5) 

Produit évalué : Delas Crozes Hermitage Les Launes 2019 Un crozes hermitage ne peut qu'être excellent vu son appellation. Il faut prendre garde à ne pas trop chambrer les rouges alors que les blancs doivent être à température d'une cave. Je tiens à vous remercier pour le magnifique travail que vous exécutez qui termine sur nos tables afin de...

Par Vera V. le 11 Juil. 2021 :

(5/5) 

Par Betty D. le 20 Juin 2021 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine des Gravennes - Lou Pitchoun 2020 - AOC Côtes du Rhône Bio Rouge Vin léger en bouche très orienté fruits rouge. Très sympa avec une pierrade ou à l’apéro.

Par jean B. le 04 Juin 2021 :

(3/5) 

Produit évalué : Domaine Maby Variations Côtes du Rhône 2019 n'atteint pas le nivea

Par Nicolas A. le 04 Juin 2021 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Melody l'Exception 2019 - AOC Crozes Hermitage Blanc J'ai pris une petite claque en dégustant ce vin. L'équilibre est superbe entre l'acidité et l'aromaticité. J'ai eu un coup de coeur pour le domaine Melody aussi bien en rouge qu'en blanc. A faire goûter à vos "vrais" amis ;)

Tavel rosé

Il y a 3 produits.

Bienvenue dans la région gardoise du vignoble du Rhône. Rive droite du Rhône, les vignerons de Tavel produisent un grand vin de qualité, classé en cru des Côtes du Rhône. Il est considéré par de nombreux connaisseurs comme le meilleur rosé de France. La superficie du vignoble atteint près de 1000 hectares sur les communes de Tavel et de Roquemaure à proximité du Pont du Gard. L’AOC Tavel produit un rosé sec que l’on peut consommer bien sûr en été mais aussi tout au long de l’année sur des mets gastronomiques. Tels que la cuisine asiatique, épicée, sucrée/salée, etc. Découvrez nos Tavel bio, produit par les superbes domaines familiaux des Carabiniers, Richard Maby et de La Rocalière.

Découvrez les vins rosés de Tavel sélectionnés par notre sommelier :

Triez la sélection par prix ou par nom :

Résultats 1 - 3 sur 3.
  • 13,00 € Disponible

    (4/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Le Tavel est un classique du Domaine des Carabiniers. A chaque millésime, ce rosé à la robe saumonée est un régal d’arômes croquants de fraises et de groseilles. La dégustation révèle des notes d’épices poivrées et reglissées. Pour les amateurs de vins désaltérants et généreux en fruits rouges.

    13,00 €
    Disponible
  • 13,50 € Disponible
    Nouveau

    Prima Donna est un Tavel à déguster tout au long d’un repas. Cultivé sur les célèbres terroirs rhodaniens de galets roulés, ce rosé gourmand du Domaine Maby vous émerveillera à la dégustation. Nez gourmand de fruits rouges et d’agrumes, bouche charnue et soyeuse sont la signature d'un grand Tavel !

    13,50 €
    Disponible
  • 14,00 € Disponible

    (4,5/5) sur 2 note(s)
    BIO

    Ce Tavel bio est un rosé de saignée classé en cru des Côtes du Rhône. La cuvée Classique du Domaine de la Rocalière porte bien son nom : c’est un très beau représentant de son appellation ! En synthèse, il s'agit d'un rosé de gastronomie, à placer sur une belle table. 

    14,00 €
    Disponible
Résultats 1 - 3 sur 3.

Découvrez le rosé de Tavel avec La Rocalière

La Domaine La Rocalière est situé à l’entrée du village de Tavel. Il a à sa tête 2 sœurs, Séverine et Mélanie Borrelly. Le terroir de cette belle appellation du Rhône méridionale est constitué de galets roulés. Il est magnifié avec La Rocalière d'une approche bio de la vigne. Les cépages présents dans leur bouteille sont : Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Nous travaillons en direct avec chacun de nos vignerons indépendants partenaires. Voici avez la garantie de retrouver chaque cuvée sélectionnée, comme ce Tavel, au meilleur prix.

En quoi le Tavel est-il une AOC différente des autres vins rosés ?

Le Tavel vin rosé est un vin dit "de saignée". A la différence des rosés "de presse" vinifiés comme des vins blancs, le rosé "de saignée" a pour principal fait d’être vinifié quelques semaines comme un vin rouge. Les vins Tavel se chargent alors de matières organiques issues du marc, leur garantissant de pouvoir voyager dans le temps. Au verre, le vin affichera une robe d'un rose soutenu. Il peut ainsi être dégusté sur un jeune millésime, mais après 6 à 8 années. On dit souvent que ce grand rosé a plusieurs vies. De 1 à 3 ans, il dégage au nez fruits rouges et arômes floraux. De 3 à 6 ans : il propose une bouche épicée et structurée et au-delà de ces années : sa robe rosée se pare de reflets tuilés et affiche un profil étoffé et poivré. Le Tavel a ainsi un profil magique que lui envie toute appellation rhodanienne. Son lieu de production ajoute également à sa magie, rive droite du Rhône entre le pont d'Avignon et le pont du Gard.

Profitez également de nos plus beaux crus des Côtes du Rhône