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Par Yves L. le 20 Sept. 2023 :
Par Rémy D. le 04 Sept. 2023 :
Par Gérard-E B. le 20 Juil. 2023 :
Jacques Lemenicier s'est fait un nom dans les Côtes du Rhône Nord grâce à sa production de Cornas, cru ardéchois. Il commence d’abord très jeune à travailler dans les vignes de Cornas pour le compte de plusieurs vignerons de la région (chez Alain Voge notamment). Il s’installe à son propre compte au début des années 80, jusqu’à établir un domaine de 7 hectares actuellement. Jacques Lemenicier propose plusieurs cuvées : 2 Saint Peray (la Cuvée Saint Peray Elegance et la Cuvée Saint Peray Traditionnelle), 1 Cornas (le fameux « Lemenicier Cornas ») et plus récemment 1 vin de rouge 100% Syrah : "Le Vin de Jacques" et 1 Crozes Hermitage rouge qui complètent la gamme du domaine Lemenicier. Toutes ses cuvées ont pour commun à la dégustation : la puissance, la longueur mais aussi la finesse en bouche.
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Au fil des années, les vins de Jacques Lemenicier se sont imposés comme des références de l’appellation et du village de Cornas. Le domaine est réputé pour ses exigences et surveillances constantes, en travail de la vigne comme à la cave. D’où des vins fins à conserver dans votre cave. Les Cornas ont en effet le double avantage de posséder le niveau d’acidité et la charge tannique leur permettant de voyager aisément dans le temps. Avec les conditions idéales de garde (constance de la température, hygrométrie et lumière), les Cornas de Jacques Lemenicier pourront se conserver près de 20 années, si bien sûr vous ne les avez pas dégustés avant ! N'hésitez pas à vous exprimer sur les vins de Jacques en donnant votre avis sur chaque cuvée du domaine.