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Nouveau produit
Jacques Lemenicier réputé pour son Cornas en Ardèche se développe avec la reprise d’une vigne de Syrah à la Roche de Glun dans la Drôme. Cette parcelle de galets roulés à côté de la pleine des Chassis donne un Crozes Hermitage rouge vinifié et élevé au domaine, bien charnu et gourmand pour son AOC.
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Ce Crozes Hermitage est le dernier arrivé dans la gamme des vins du Domaine Lemenicier. Après ses 2 Saint Peray et son Cornas, Jacques propose depuis le millésime 2016 un nouveau cru des Côtes du Rhône en appellation septentrionales : un Crozes-Hermitage rouge. 100% Syrah, issu de jeunes vignes plantées rive gauche et de vignes plus âgées plantées au début des années 1970. A l’image de son Cornas, Jacques Lemenicier cherche ici la pleine maturité du raisin. Cela se traduit par des vendanges tardives à la vigne et un nez intense de fruits mûrs prolongés par des arômes chocolatés à la dégustation. Au palais, ce vin rouge se montre rond et charnu avec ce qu’il faut de densité de tanniques pour structurer le vin sans pour autant l’alourdir. Un très bon Crozes-Hermitage qui pourra s’épanouir durant 5-6 ans dans votre cave à vins avant de le déguster sur une grillage ou une belle pièce de viande rouge du boucher.
Jacques Lemenicier est tout d’abord un vigneron 100% ardéchois. Natif d’Annonay, il se lance dans le travail de la vigne dès 17 ans auprès de Robert Michel, vigneron à Cornas. Après plusieurs expériences viticoles, c’est chez Alain Voge qu’il fera véritablement ses armes à la vigne comme à la cave. Début des années 80, il s’installe à son propre compte avec un seul hectare de vigne, aidé matériellement par Alain Voge. A force de travail et de passion, Jacques Lemenicier est arrivé à agrandir son exploitation jusqu’à ses 7 hectares actuels. Millésime après millésime, ses vins font références auprès du guide hachette des vins notamment, et arrivent rapidement à épuisement après leur mise en bouteille.
Situé entre les deux villages de Cornas et de Saint-Péray, le Domaine Jacques Lemenicier propose des crus du vignoble du rhône. A une altitude moyenne de 200 mètres, le vignoble du domaine propose 3 cuvées : 1 Cornas et 2 Saint-Péray (autres vins du même producteur : Elégance et Classique). Grâce à des exigences et à des surveillances constantes, du rendement à la mise en bouteilles, les vins du Domaine Jacques Lemenicier développent des spécificités reconnues. Pour les Cornas, des arômes chocolat et une puissance en bouche. Pour les Saint-Péray : un grand volume en bouche qui libère une aromatique de miel boisé.
Région | Vallée du Rhône Nord |
Encépagement | Syrah |
Robe du vin | Une robe soutenue et limpide |
Bouquet aromatique | Le nez se caractérise par une expression compotée de petits fruits noirs et chocolatée d'arômes chauds |
Sensation en bouche | La bouche est charnue, souple et douce en plus d'une présence tannique enrobée. |
Alcool | 14% vol. |
Température de service | De 16 à 18° |
Garde optimale depuis l’année de millésime | 0 à 8 ans |
Style | Sophistiqué et gourmand |
16,00 €
12,00 €
21,00 €
40,00 €
9,00 €
17,50 €
12,50 €
43,00 €
17,50 €
30,00 €
15,50 €
17,00 €
32,50 €
12,00 €
11,00 €
36,00 €
16,00 €
11,00 €
23,00 €
10,00 €
12,00 €
12,50 €
11,00 €
329,00 €
26,00 €
19,00 €
21,50 €
12,00 €
22,00 €
7,50 €