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Derniers avis

Par valérie D. le 07 Jan. 2018 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio je viens de recevoir ma commande du vin pipi d'ange qui est exceptionnel je le recommande de plus j'ai été livrer très très vite et j'ai reçu dans mon colis un très gentil message ce qui ne m'arrive jamais quant je commande a d'autre endroit je vais recommandé ce vin a mes amis et je vais...

Par Patrick B. le 27 Déc. 2017 :

(4/5) 

Par Lise M. le 08 Déc. 2017 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre - AOC Ventoux Bio - Roi Fainéant Vin Rouge 2015 Désolée pour l'expression mais c'est le terme, une explosion de fruits, j'ai adoré et je vais d'ailleurs en reprendre !!! merci pour cette découverte

Par Chantal G. le 05 Déc. 2017 :

(5/5) 

Par Benjamin B. le 05 Déc. 2017 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay - IGP Collines Rhodaniennes Rouge S comme Syrah 2016 Un super vin pour tous les jours. Si vous voulez épater la galerie à moindre frais, c'est le vin qu'il faut servir ! Il faut que j'en recommande, ceux qui l'ont goûté veulent des cartons de 6 cols !

Domaine La Rocalière

Il y a 4 produits.

La Rocalière - AOC Lirac et Tavel

Séverine & Mathilde sont deux sœurs à la tête du Domaine La Rocalière, productrices de crus des Côtes du Rhône Sud. Elles ont succédé avec passion et enthousiasme à leur père, lors de son départ en retraite en 2009. Depuis, elles orientent leurs actions « au service du terroir », en témoigne d’ailleurs la conversion Bio de La Rocalière. Découvrez les 3 couleurs du domaine : Rocalière tavel rosé, Lirac rouge "Ikebana" la Rocalière, et le Lirac blanc la Rocalière. Dégustez également la cuvée haut de gamme du domaine, issue de sa meilleure sélection parcellaire : Dentelle Noire en AOC Lirac rouge. 

Résultats 1 - 4 sur 4.
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Commentaires de dégustation sur le vin Domaine La Rocalière

Les derniers vins ajoutés du domaine la Rocalière lirac et tavel sont de beaux et bons représentants de leur appellation respective. Voici quelques informations liées à la dégustation des vins du domaine.

Le Tavel perle de culture ou classique est un rosé de garde. Il se déguste autour des 10 degrés en compagnie d’un plat sucré-salé, tel un tajine par exemple. Ses caractéristiques gustatives en font le "Roi des Rosés".

Ikebana, le vin rouge en AOC lirac domaine la Rocalière est à base de Grenache et de Mourvèdre. C’est un bouquet floral à lui tout seul qui trouvera bonne place dans votre cave à vins ou en dégustation immédiate avec une cuisine méditerranéenne épicée (daube notamment).

Zoom sur l’autre couleur avec le Lirac Blanc domaine La Rocalière. Là encore, le travail des viticultrices soucieuses du terroir se révèle. Ce vin blanc bio possède un nez sur les fleurs blanches et une bouche minérale toute en fraicheur. A déguster sur des fruits de mer ou des poissons en sauce. 

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