Derniers avis

Par Martine B. le 02 Déc. 2022 :

(5/5) 
Produit évalué : Faï Nono - La Ferme Saint Pierre de Paul Vendran Vin puissant…de quoi passer une bonne nuit

Par michel B. le 26 Nov. 2022 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2020 - Cuvée Grand Classique vin très agréable plein de fruit malgré sa puissance

Par luc E. le 03 Nov. 2022 :

(5/5) 
Produit évalué : Christophe Curtat Saint Joseph 2020 - Nomade Un régal dès maintenant

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IGP Ardèche

Acheter des vins IGP est une invitation à la dégustation en dehors des sentiers battus. Justement, les coteaux de l'Ardèche représentent indéniablement les appellations cachées et de qualité en Vallée du Rhône. Nous vous proposons ainsi de découvrir le terroir ardéchois en indication géographique protégée avec notamment le vignoble de la Terre des Amoureuses. Basé à Bourg Saint Andéol dans le sud Ardèche, ce domaine propose quelques cuvées en IGP vin dont la réputation est grandissante : Le Liby et le Dandy Black notamment.

Découvrez les cuvées en vins de pays Ardèche sélectionnées par notre sommelier :

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Découvrez notre sélection en IGP Ardèche rouge, blanc et rosé

Le cahier des charges des vins de pays de l’Ardèche prévoit une production possible sur 339 communes. Les vins d’Ardèche (également appelés vin de coteaux de l ardèche) représentent un volume annuel moyen de 350 000 hectolitres. Ici, les sous-sols sont très variés en matière de roches : gneiss sablo argileux, calcaires ou granitiques. Dans ces régions viticoles d’Annonay à Bourg Saint Andéol, le climat est semi continental avec des influences méditerranéennes. Chaque cépage est le fruit d’un bel assemblage par les vignerons ardéchois : Syrah et Grenache pour les vins rouges et rosés. Ou encore Marsanne et Roussanne pour les vins blancs. On retrouve parfois des cépages bordelais comme le cabernet sauvignon. Pour les vins blancs, la bouche offre de jolis arômes de fruits blancs en rétro olfaction. C’est-à-dire en faisant rentrer légèrement de l’air sous le palais. Un régal à l’heure de l’apéritif avec quelques tapas et bouchées fromagères. NB : l'IGP des vignerons ardéchois signifie Indication Géographique Protégée. Pour votre santé à consommer avec modération.

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