La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015

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Un vin rouge élégant et raffiné comme son nom l'indique ! Dandy Black voit ainsi le jour en Ardèche dans le sud de la Vallée du Rhône, sur les ‘Terres des Amoureuses’. Vous aimerez l’intensité de son nez sur les fruits bien mûrs et les épices de la garrigue !

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14,00 €

Notes et avis clients

(4,7/5)
11 note(s) - 9 avis
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Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur Dandy Black Les Amoureuses

Dandy Black Terres des Amoureuses

Dandy Black est un vin de fruit, savant assemblage de grenache et syrah. D’un noir intense, sa robe charme immédiatement et laisse présager des arômes de grande intensité. Au nez Dandy Black exhale des notes fraîches de menthol que pimentent des notes de fruits noirs comme les mûres sauvages, les myrtilles. La bouche est ronde, suave emplie d’arômes poudrés de cacao et de fruits noirs. Ce vin rouge élégant et raffiné disponible sur notre boutique en ligne, se marie à merveille avec la cuisine méditerranéenne.

L'oenologue des Amoureuses : Jean-Philippe Trollet

Jean Philippe TrolletJean Philippe Trollet est une personnalité reconnue dans le milieu de l’œnologie de la Vallée du Rhône. Il fut en effet reconnu ‘Meilleur œnologue du monde’ en 2009 par l'International Wine Challenge. A l’époque, il œuvrait pour les vins Caves Saint-Pierre de Skalli. Depuis, il a travaillé également pour un autre domaine gardois : le Château de Bosc. La recherche œnologique de Jean Philippe l’a poussé à vinifier pour ce domaine des vins de sulfites de garde. Aujourd’hui et depuis quelques années maintenant, Jean Philippe Trollet a rejoint l’aventure du Domaine Les Amoureuses de Jean-Pierre Bedel. Son objectif est alors de continuer à faire évoluer la gamme du domaine vers une qualité et une audace des vins entre les différentes marques du domaine (Château Les Amoureuses et Terres des Amoureuses).

Le Domaine : Terres des Amoureuses

Terres des Amoureuses Bourg Saint AndeolDepuis 2011, un vent de renouveau souffle en Vallée du Rhône et plus particulièrement rive droite du Rhône à Bourg Saint Andéol en Ardèche. Sur ses terres d’origine, Jean-Pierre Bedel exploite un outil de travail unique dans une région baignée par la lumière. Avec près de 80 parcelles réparties sur 58 hectares et une quinzaine de cépages, vous obtenez définitivement de quoi réaliser de belles sélections parcellaires. Le travail du sol y est important, sans produit chimique ni cuivre, à base notamment d’algues ou d’autres oligo-éléments dont la vigne est friande. Vins rouges Grenache Syrah aux bons arômes de fruits noirs, les Amoureuses proposent des cuvées recherchées : Dandy Black, le Liby ou encore le Touriga Nacional en vin de France. Les vins blancs ne sont pas en reste avec du plus fruité au plus structuré : Pulsion, Barbare blanc et Le Liby blanc en IGP Ardèche sur des coteaux magnifiques.

NB : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fiche de dégustation

RégionVallée du Rhône Nord
AppellationIGP Ardèche (IGP Méditerranée sur les premiers millésimes)
EncépagementGrenache et Syrah
RécompenseCuvée Ambassadrice des IGP Méditerranéens en 2018
Robe du vinUne robe noir velours
Bouquet aromatiqueUn nez doublement intéressant car à la fois frais sur du menthol, et mûr sur de petits fruits noirs (mûres sauvages et myrtilles)
Sensation en boucheCe vin charnel vous offrira une bouche très ronde avec une persistance poudrée de cacao
Alcool15% vol.
Température de serviceDe 16 à 18° avec aération au moins 1h avant le service
Garde optimale depuis l’année de millésime0 à 8 ans
StyleSophistiqué et gourmand

Avis

acheté  Par le 05 Nov. 2018 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(4/5

Gourmand

Il a tout pour plaire. Un coup de cœur.

acheté  Par le 05 Déc. 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(5/5
acheté  Par le 26 Juil. 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(5/5

Formidable

Un nez frais, arôme de fruit rouge et noir une bouche fraîche souple tout en rondeur, excellent !

acheté  Par le 19 Juil. 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(5/5

aromatique

Très bon vin, moins abordable qu'un syrah (voir autres vins sélectionné par Sébastien) mais c'est un challenge délicieux

acheté  Par le 06 Juil. 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(5/5

Merci pour cette belle découverte.

Un vin puissant, gourmand, épicé : tout ce que l'on aime dans un vin.

acheté  Par le 28 Juin 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(4/5
acheté  Par le 22 Mai 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(5/5

Miam!

Un vin puissant et élégant, épices, excellent conseil du sommelier! Laissez vous tenter!

acheté  Par le 22 Mai 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(5/5

Un vin puissant et fruité

J'ai beaucoup apprécié ce vin car il associe à la fois une belle teneur (corps, intensité en bouche) mais aussi une note fruitée, un régal !

acheté  Par le 19 Mai 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(4/5

Une belle découverte !

Un grand merci pour nous avoir fait découvrir cet excellent vin !

acheté  Par le 19 Mai 2017 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(5/5

Coup de coeur

Un grand coup de coeur pour le Dandy Black! A déguster sans tarder!!

acheté  Par le 07 Déc. 2015 (La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015) :
(5/5

J'aime

Un très bon vin découvert à une dégustation organisée par Sébastien et Eve. Un vin très agréable qui sait séduire les palais. Merci.

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