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Découvrez l'alliance gourmande Vin & Miel - Des accords originaux testés et approuvés par le Sommelier -
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Par BERNARD P. le 22 Oct. 2020 :
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Par Anne Z. le 04 Sept. 2020 :
Olivier B vin
Il y a 2 produits.
Par où commencer pour vous présenter Olivier B, vigneron à Methamis sur 6 hectares, région des Côtes du Rhône Sud ? Déjà en vous précisant que le vin est comme le bonhomme : nature, engagé et généreux. Les vins d'Olivier B ne subissent aucun traitement à la vigne et aucun ajout de sulfite à la vinification. Olivier B s'engage en faveur des vins natures à travers différentes publications de blogs et participations à vinicircus, festival des vins natures. Si vous passez dans son village provençal de Méthamis : sa porte vous sera grande ouverte pour partager amicalement quelques bouteilles. Idem à sa boutique de Villes sur Auzon.
Découvrez les cuvées d'Olivier B sélectionnées par notre sommelier :
16,50 € DisponibleOlivier B Les Amidyves - AOC Ventoux Rouge 2019
Les Amidyves rouge est la cuvée de Ventoux produit par Olivier B. Le vin est comme le vigneron : nature ! Aucun traitement dans les vignes de Grenache et de Syrah, pas de sulfites ajoutées : ce vin rouge est une petite merveille à la dégustation. Des bouteilles aussi attachantes que le vigneron !
16,50 €Disponible
17,50 € DisponibleOlivier B Ventoux - Les Amidyves Blanc 2019
Ce vin blanc du Ventoux vous séduira par sa générosité et son élégance. Un vin à l’image de son vigneron : Olivier B. La cuvée des Amidyves blanc affiche dans votre verre des agrumes et de la minéralité présente tout au long de la dégustation. A savourer sur des viandes blanches ou des crustacés.
17,50 €Disponible
Quelques mots sur les vins du Domaine Olivier B Les Amidyves
Olivier B vin a Methamis produit une cuvée dont il faut réaliser la dégustation au moins 1 fois dans sa vie : les Amidyves rouge. Ce Côtes du Ventoux est constitué à 60% de Grenache et 40% de Syrah. Les meilleurs accords mets et vins testés à chaque millésime se révèlent sur une viande savoureuse et typée, telle que le confit de canard. Olivier B vigneron réalise également un AOC Ventoux blanc, élégant et floral sur quelques milliers de bouteilles seulement. La cuvée Les Amidyves blanc s'appréciera accompagné notamment d'une volaille. Au fait, pourquoi « Les Amidyves » ? La réponse est en hommage à un ami disparu : Yves, compagnon d'aventure au tout début des vins d’Olivier B. NB : un vigneron à ne pas confondre avec le salon de coiffure du même nom !
Découvrez aussi nos autres domaines des Côtes du Rhône Sud :
- - Château Pesquié
- - Château Sixtine
- - Domaine de l'Amandine
- - Domaine des Carabiniers
- - Domaine du Clos de Trias
- - Domaine Clos Romane
- - Domaine de Dionysos
- - Domaine Duseigneur
- - Domaine de la Ferme Saint Martin
- - Domaine de la Ferme Saint Pierre
- - Domaine Ferrotin
- - Domaine la Fourmone
- - Domaine des Gravennes
- - Domaine Montirius
- - Domaine Orgamic
- - Domaine Richaud
- - Domaine La Rocalière
- - Domaine La Roubine
- - Domaine Vindemio
- - Domaine de la Terre des Amoureuses
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