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Derniers avis

Par Patrick B. le 09 Nov. 2018 :

(4/5) 

Produit évalué : Touriga Terres des Amoureuses 2016 Intense, velouté et poivré, ce vin se laisse très facilement déguster. Un vrai plaisir pour les papilles.

Par Patrick B. le 05 Nov. 2018 :

(3/5) 

Produit évalué : Domaine Orgamic - IGP Vaucluse - Delit d'Initié 2016 Ouvert un peu tard, il a su nous ravir sur des côtelettes d'agneau. Bon fruité et un peu fort en bouche. A découvrir.

Par Patrick B. le 05 Nov. 2018 :

(4/5) 

Produit évalué : La Ferme Saint-Pierre Viognier - IGP Vaucluse Bio 2017 Voilà tout ce dont on demande à un Viognier : de la finesse et du fruité. Excellent

Par Patrick B. le 05 Nov. 2018 :

(4/5) 

Produit évalué : La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2015 Il a tout pour plaire. Un coup de cœur.

Par Patrick B. le 05 Nov. 2018 :

(4/5) 

Produit évalué : Clos de T. Ventoux Rouge 2013 Un régal, laissez vous tenter.

Vin Biodynamique

Il y a 18 produits.

Le Vin Biodynamique va encore plus loin que le vin bio ! La philosophie en biodynamie est de renforcer le système immunitaire du pied de vigne par un travail du sol. A la dégustation, le vin biodynamique est plus minéral et digeste que le vin conventionnel, grâce au développement racinaire de la vigne. Testez-le par vous-même avec nos sélections issus des meilleurs vignerons des Côtes du Rhône.

Résultats 1 - 18 sur 18.
  • 9,00 € Disponible

    (4/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Un Côtes du Rhône comme on les aime : flatteur, souple et épicé. Millésimes après millésimes, le domaine des Carabiniers réussit un vin rouge d’une belle intensité. Ce vin bio et en biodynamie représente le vin plaisir par excellence à placer dans votre cave à vins de service !

    9,00 €
    Disponible
  • 9,50 € Disponible

    VEGAN
    BIO

    Un vin de pays qui n'a rien à envier à un Côtes du Rhône. Le Cadet de Montirius est ainsi baptisé car c'est la toute dernière cuvée produite par ce vigneron en biodynamie. En bouche, ce vin rouge se révèle fruité et particulièrement frais lors de la dégustation. Un très bon rapport prix/plaisir !

    9,50 €
    Disponible
  • 10,00 € Rupture de stock

    BIO

    Regain blanc est un joli vin bio du Ventoux signé par Jean Marot, le talentueux vigneron en biodynamie du domaine Vindemio. A la dégustation, vous profiterez d’un nez fruité et subtilement épicé, d’une bouche généreuse et onctueuse. A déguster sur des poissons ou des coquillages. 

    10,00 €
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    Rupture de stock
  • 10,50 € Rupture de stock

    (4/5) sur 2 note(s)
    VEGAN
    BIO

    Des Syrahs de plus de 60 ans donnent un bouquet aromatique composé de fruits rouges, épices douces, et aussi séduisantes notes de violettes, d’où le nom de cuvée pour ce délicieux vin rouge. Le domaine Montirius signe ici un vin de pays bio en IPG Vaucluse léger et facile à boire. 

    10,50 €
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  • 11,00 € Disponible

    (5/5) sur 2 note(s)
    BIO

    Regain rouge est un vin du Ventoux avec beaucoup de soleil ! Composé du cépage Grenache à 75% et de Syrah à 25%, ce vin rouge bio est à déguster en compagnie d'une grillade. Encore une cuvée réussie par le talentueux vigneron Jean Marot que nous sommes fiers de vous proposer à la vente en ligne.

    11,00 €
    Disponible
  • 13,00 € Disponible
    Nouveau

    BIO

    Le Tavel est un classique du Domaine des Carabiniers. A chaque millésime, ce rosé à la robe saumonée est un régal d’arômes croquants de fraises et de groseilles. La dégustation révèle des notes d’épices poivrées et reglissées. Pour les amateurs de vins désaltérants et généreux en fruits rouges.

    13,00 €
    Disponible
  • 13,00 € Disponible

    (4/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Ce Lirac rouge du Domaine des Carabiniers justifie pleinement sont statut de cru des Côtes du Rhône. En effet, ce vin bio ne manque pas de superlatifs : puissant, généreux, il sent bon la garrigue. Dégustez un vin dont les fruits et les épices sont intenses au nez, et les tanins fondus en bouche !

    13,00 €
    Disponible
  • 13,00 € Disponible

    BIO

    En association avec le meilleur sommelier du monde, Philippe Faure-Brac, Bernard Duseigneur signe ici un bijou. Ce vin rouge en biodynamie est composé de Grenache à 60% et de Syrah à 40%. A la dégustation, Odyssée vous fera voyager dans un univers olfactif et gustatif particulièrement gourmand !

    13,00 €
    Disponible
  • 13,50 € Disponible

    (3/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Un Lirac blanc aussi parfumé sur des notes de fleurs blanches que délicat en bouche. Minéralité et amplitude apportent une belle longueur à la dégustation. Comme tous les vins du Domaine des Carabiniers, cette cuvée est produite en bio et en biodynamie. A découvrir sur des produits de la mer !

    13,50 €
    Disponible
  • 15,00 € Disponible

    (4/5) sur 2 note(s)
    BIO

    La cuvée Minha Terra de Bernard Duseigneur est un vin nature sans sulfites ajoutés. Construit sur le fruit croquant, ce vin rouge de plaisir immédiat exprime pleinement la fraîcheur de ses arômes de fruits rouges. Une gourmandise au verre à partager dès l’apéritif !

    15,00 €
    Disponible
  • 15,50 € Disponible

    VEGAN
    BIO

    Les vins du Domaine Montirius affichent millésime après millésime, toujours un haut niveau de « buvabilité » dès leur prime jeunesse. C’est encore le cas avec cette cuvée Montirius La Tour 2016, entièrement non boisée, qui donne un magnifique Gigondas particulièrement gourmand et facile à boire !

    15,50 €
    Disponible
  • 17,50 € Disponible

    BIO

    Un vin du Ventoux qui invite au rêve et à la contemplation. Imagine de Vindemio porte très bien son nom grâce au talentueux vigneron Jean Marot. Les vieilles vignes du domaine donnent des fruits confits au nez et une bouche aussi suave que concentrée. A déguster sur des volailles de caractère !

    17,50 €
    Disponible
  • 18,00 € Disponible

    (4,5/5) sur 2 note(s)
    BIO

    Antares est une cuvée phare du Domaine Duseigneur : ce grand Lirac rouge travaillé en biodynamie est une merveille d’épices et de velours en bouche. Découvrez-vous aussi une dégustation inoubliable dès les premières années du millésime ou laissez le vieillir dans votre cave à vins. 

    18,00 €
    Disponible
  • 19,00 € Disponible

    (4,5/5) sur 4 note(s)
    BIO

    Un terroir exceptionnel de galets roulés pour ce très grand Lirac. Beaucoup de fraîcheur, de finesse avec de typique notes épicées (réglisse) et florales (violette) de la Syrah. L'Astrolabe est encore une belle cuvée de Bernard Duseigneur qui confirme son immense potentiel millésime après millésime.

    19,00 €
    Disponible
  • 21,00 € Disponible

    VEGAN
    BIO

    Le Gigondas est baptisé 'Terre des Ainés' car traditionnellement dans la famille Saurel, cette cuvée est issue d’une parcelle qui est toujours léguée au plus âgé de la fratrie. A la dégustation, vous succomberez aux épices gourmandes et envoûtantes de ce superbe vin en cru du Rhône par Montirius. 

    21,00 €
    Disponible
  • 33,00 € Disponible

    BIO

    Entourées de chênes centenaires, les vignes de Grenache et de Syrah du domaine Montirius sont protégées d’un 'Clos' naturel. Travaillées en bio et en biodynamie depuis 1999 par Eric Saurel, elles donnent le jour à un Vacqueyras rouge où harmonie et plénitude structurent la dégustation. 

    33,00 €
    Disponible
  • 34,00 € Disponible

    BIO

    Bernard Duseigneur propose, en association avec Philippe Faure-Brac un Châteauneuf du Pape tout en finesse et en minéralité. Sur un terroir magnifique, de vieilles vignes de Grenache donnent le meilleur de ce cépage emblématique de la Vallée du Rhône méridionale. Pour enrichir sa cave à vins !

    34,00 €
    Disponible
  • 36,00 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Ce Châteauneuf du Pape blanc vous propose une robe d’or pour une bouche riche et veloutée. Une dégustation inoubliable vous attend pour ce grand vin blanc qui arrive hélas rapidement à épuisement à chaque millésime. Bravo au vigneron Bernard Duseigneur qui signe une magnifique cuvée avec Catarina ! 

    36,00 €
    Disponible
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Découvrez un vin en Biodynamie à notre carte

La production de vins biodynamiques relève tout d’abord d’une démarche durable, soucieuse de l’environnement. Les vins biologiques utilisent certes des armes propres pour lutter contre un élément pathogène de la vigne (mildiou et oïdium notamment) mais restent justement dans ce rapport de lutte. L'agriculture biologique utilise ainsi majoritairement du cuivre ou du souffre dans le vignoble, mais jamais de pesticides ou d’engrais chimiques.

La viticulture en biodynamie présente une différence majeure à travers des méthodes et principes avant tout soucieux du terroir. Fumure, presles ou encore orties viennent alimenter le sol. Les producteurs certifiés utilisent ainsi des préparations et bouillies pour enrichir la vie autour du cep de vignes, celui-ci pouvant ainsi puiser les nutriments et oligo-éléments. Au goût, la définition d’un vin biodynamique se traduit par le respect de son terroir à travers une minéralité et une verticalité « digeste ». 

Comme pour les vins bios, l’usage des sulfites dans le vin est limité. Le cahier des charges de la biodynamie réduit d’environ un tiers la dose du sulfite utilisée dans le vin blanc ou rosé (90 mg/l) et dans le vin rouge (70 mg/l). Bien souvent, les levures sont indigènes, c’est-à-dire issus des raisins sans aucun ajout extérieur. La composition du vin biodynamique se résume ainsi à l'expression pure de la terre, du cépage et du climat.

La vente de vins biodynamiques est ainsi garantie par des organismes de certification tels que biodyvin ou demeter (ecocert pour les seuls bios). Veuillez noter que la vente d'un vin biologique ou d'un vin biodynamique par nos soins est le fruit d’une sélection suivie dans le temps au sein des différentes appellations de la Vallée du Rhône. Le travail et les pratiques du vigneron certifié en bio comme en biodynamie s’inscrit nécessairement dans le temps : c’est un travail de longue haleine que de restituer le meilleur de la nature dans une bouteille ! Blancs, rouges ou rosés, savourez nos meilleurs vins bio et biodynamiques des Côtes du Rhône. Suivez notre page sur la biodynamie vin des Côtes du Rhône : de nouvelles cuvées y sont régulièrement référencées et ajoutées.

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