Minha Terra 2014 - Domaine Duseigneur - IGP Vaucluse

Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur la Minha Terra de Duseigneur

Minha Terra ou "Ma Terre" en portugais est un vin Bio et de plaisir immédiat, travaillé sur un fruit souple et rond de la Syrah. C’est un vin croquant, dont la vocation est d’être dégusté à tout moment pour profiter de la fraîcheur de ses arômes de fruits rouges. A noter que sa vinification est naturelle, sans aucun ajout de sulfites. Du pur jus de raisin !

Le Vigneron : Bernard Duseigneur

Bernard Duseigneur du Domaine Duseigneur Bernard Duseigneur est un vigneron qui cherche à produire des vins élégants, sans jamais tomber dans le piège de la puissance excessive. La conservation des sols et de l’intégrité de la vigne est une priorité dans son travail au quotidien. Depuis 2004, il est associé à Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde en 1992, dans la réalisation des différentes cuvées.

Le Domaine Duseigneur

Le Domaine Duseigneur à Chateauneuf du Pape Le Domaine Duseigneur est situé dans le village de Châteauneuf-du-Pape. Il couvre 30 hectares répartis sur les appellations de Châteauneuf du Pape, Lirac et Côtes-du-Rhône villages Laudun. Il a été créé en 1967 par le père de Bernard, lui-même héritier de 4 générations de vignerons. Sous l'impulsion de Bernard, le Domaine Duseigneur allie habillement tradition et modernité.

Fiche de dégustation

Région	Vallée du Rhône Sud
Encépagement	Syrah
Certification	Bio et Bio-dynamie, vin nature sans aucun sulfite ajouté
Robe du vin	Une belle robe rouge aux reflets grenats
Bouquet aromatique	Un nez consistant sur les épices et joliment fruité de petits fruits rouges
Sensation en bouche	Une bouche charnue et fraiche
Alcool	12,5% vol.
Température de service	De 14 à 16°
Garde optimale depuis l’année de millésime	1 à 5 ans
Style	Léger et fruité