Domaine Duseigneur - IGP Vaucluse Bio - Minha Terra 2017

Le mot de Sébastien sur la Minha Terra de Duseigneur

Minha Terra ou "Ma Terre" en portugais est un vin Bio et de plaisir immédiat, travaillé sur un fruit souple et rond de la Syrah. C’est un vin croquant, dont la vocation est d’être dégusté à tout moment pour profiter de la fraîcheur de ses arômes de fruits rouges. A noter que sa vinification est naturelle, sans aucun ajout de sulfites. C’est un véritable vin nature sans aucun autre intrant que le raisin. Du pur jus de raisin de la région Vallée du Rhône méridionale à déguster sur des charcuteries ou des fromages frais.

Le Vigneron : Bernard Duseigneur

Bernard Duseigneur est un vigneron qui cherche à produire des vins élégants, sans jamais tomber dans le piège de la puissance excessive.  La conservation des sols et de l’intégrité de la vigne est une priorité dans son travail au quotidien. Depuis 2004, il est associé à Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde en 1992, dans la réalisation des différentes cuvées.

Le Domaine Duseigneur

Le Domaine Duseigneur est situé dans le village de Châteauneuf-du-Pape. Il couvre 30 hectares répartis sur les appellations de Châteauneuf du Pape, Lirac et Domaine Duseigneur Côtes du Rhône villages Laudun. Il a été créé en 1967 par le père de Bernard, lui-même héritier de 4 générations de vignerons. Sous l'impulsion de Bernard, le Domaine Duseigneur allie habillement tradition et modernité.