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Derniers avis

Par Vincent J. le 26 Juil. 2017 :

(5/5) 

Produit évalué : La Terre des Amoureuses - IGP Ardèche - Dandy Black 2013 Un nez frais, arôme de fruit rouge et noir une bouche fraîche souple tout en rondeur, excellent !

Par Vincent J. le 24 Juil. 2017 :

(4/5) 

Produit évalué : La Ferme Saint Pierre Ventoux Granacha 2014 ces vins de la ferme st pierre sont vraiment bien fait ,très agréable a boire fruité équilibré !! rapport qualité prix parfait !!

Par Vincent J. le 24 Juil. 2017 :

(5/5) 

Produit évalué : Château les Amoureuses - IGP Ardèche - Le Liby 2012 un vin puissant fruité, des tanins bien fondus un vrai régal ,franchement excellent !!!!!!!!

Vin du Ventoux

Il y a 12 produits.

Le vin du Ventoux ne manque pas de cuvées pépites ni de domaines portés par des vignerons haut en couleurs : Ferme Saint Pierre, Clos de Trias, Vindemio, Olivier B, ou encore Château Pesquié. Découvrez d’urgence ces meilleurs vignerons indépendants des vins du Rhône ! Vins rouges, blancs ou rosés, notre guide des vins est complet pour cette région qu'aime à promouvoir notre Sommelier !

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Découvrez L'AOC Ventoux, une très belle région productrice de vins pépites !

Le monde du vin du Mont Ventoux est très vaste. Avec Carpentras comme capitale géographique, il fait partie de ces régions qui ont la chance de posséder un véritable patrimoine grâce à son terroir varié. Dans cette région de Provence, les vignes s’épanouissent sur des coteaux ensoleillés la journée tout en bénéficiant la nuit de l’air frais provenant du géant de Provence. A la dégustation, chaque cuvée est ainsi un modèle d’équilibre entre tension et puissance. Le vin blanc du Ventoux affiche de la minéralité, de la fraîcheur et du volume en bouche. Le vin rosé du Ventoux est très expressif entre des arômes de fruits rouges et une tension rafraîchissante. Le vin rouge du Ventoux, grâce à des cépages emblématiques et de qualité de la Vallée du Rhône (Grenache et Syrah) sont de grands vins de gastronomie. Le vin du Ventoux en rouge est à associer avec une cuisine méditerranéenne, sachant qu’une bouteille se conservera dans votre cave une dizaine d’années en moyenne. Quelle que soit la couleur, les vins AOC de cette région ensoleillée et venteuse affichent une assez grande proportion de vins bios grâce à des conditions météorologiques très favorables pour le vignoble. A titre anecdotique, les actuels vins d'appellation Ventoux sont les ex côtes du ventoux dont le nom de l'AOC a évolué il y a quelques années.

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