Ferme Saint-Pierre - Ventoux Syrah Véronique 2022
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BIO

La Ferme Saint Pierre Syrah Véronique - IGP Vaucluse Bio 2022

8,33 €

Véronique de la Ferme Saint Pierre, 100% Syrah, se distingue par son nez de fruits noirs et d’épices. Cultivé en bio et vinifié sans sulfites, ce vin rouge de qualité présente des tanins souples et ronds, lui conférant une belle gourmandise. Il est parfait pour les apéritifs et plateaux de charcuteries.

Quantité
En stock

Livraison express France prévue le : Mardi 23 Juillet 2024
(+24h/48h pour l'Europe)
 Notes et avis clients
 (4,5/5)  - 2 note(s) - 1 avis
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Le mot de Sébastien sur Véronique, la Syrah sans sulfites de la Ferme Saint Pierre

Ferme Saint Pierre Syrah VeroniqueLes Syrah de la Ferme Saint Pierre s’épanouissent sur des sols de graves calcaires à une altitude moyenne de 350 mètres, nichées sur un contrefort du Mont Ventoux, le géant de Provence. Exposées plein sud, les vignes sont cueillies à la main. Une fois en cave, la cuvée Véronique bénéficie d’une vinification traditionnelle sans ajout de sulfites. À la dégustation, cette Syrah bio représente l’essence même des vins rouges purs et agréables, facilement accessibles et prêts à être savourés pour toutes les occasions qui se présentent ! Les notes épicées se mêlent harmonieusement aux arômes de fruits noirs, créant des saveurs qui raviront les palais amateurs des vins de la Vallée du Rhône méridionale. Si tel est votre cas, n’hésitez plus, faites-vous plaisir avec la cuvée Véronique de la Ferme Saint Pierre !

Le vigneron : Paul Vendran

Paul Vendran - Ferme Saint PierreAprès une formation et un diplôme national d'œnologie à Montpellier, Paul Vendran gère la destinée de La Ferme Saint Pierre depuis plus de 25 ans maintenant. Paul est un homme taiseux mais qui s’ouvre jusqu’à la générosité dès lors que vous gagnez sa confiance. Il est très attaché à la tradition, que cela soit dans le choix des cépages ou dans le type des vendanges, manuelles bien évidemment. Il apporte à grand soin à bichonner son vignoble dans un esprit de tradition. Paul Vendran fait incontestablement partie des « figures » du paysage viticole de l’AOC Ventoux. Découvrez également d’autres vins de ce producteur à travers la dégustation du « Roi Fainéant » ou encore de la cuvée « Pipi d’Ange ».

Le Domaine de la Ferme Saint Pierre

Domaine Saint Pierre - Flassan - AOC VentouxImplanté à Flassan, le Domaine La Ferme Saint Pierre existe depuis 1990 et possède une surface d'environ 25ha. Paul Vendran le propriétaire se régale à élaborer des vins de qualité sur ce terroir calcaire au pied du Mont Ventoux, le géant de Provence. Le Domaine La Ferme Saint Pierre est situé à Flassan, à presque 400m d'altitude. Le travail dans les vignes est considérable et en 2013 le Domaine de La Ferme Saint Pierre passe en Agriculture Biologique. 

Quelques repères œnologiques :

Région
Vallée du Rhône Sud
Appellation
IGP Vaucluse
Encépagement
Syrah
Certification
Bio
Robe du vin
Une robe noire lumineuse
Bouquet aromatique
Un nez intense et typique de la Syrah à base de petits fruits noirs et d'épices poivrées
Sensation en bouche
De la rondeur en bouche avec des tanins suaves, déjà bien fondus en bouche
Alcool
14% vol.
Température de service
De 14 à 16°
Garde optimale depuis l’année de millésime
1 à 8 ans
Style
Savoureux et aromatique
 Avis
Par le  21 Déc. 2022 (La Ferme Saint Pierre Syrah Véronique - IGP Vaucluse Bio 2022) :
(4/5

Un Syrah légère et frais

Qualité /prix une bonne réussite

Par le  11 Oct. 2022 (La Ferme Saint Pierre Syrah Véronique - IGP Vaucluse Bio 2022) :
(5/5

Découvrez la recette au miel associée à cette sélection

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