Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio

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Des saveurs fruitées au charme immédiat

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Disponibilité : En stock


9,50 €

Notes et avis clients

(4,8/5)
11 note(s) - 10 avis
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Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur le Pipi d'Ange vin de la Ferme Saint Pierre

vin pipi d'ange prix 9,50€A mi-chemin entre le vin et le jus de raisin, le Pipi d’Ange blanc et bio est hors catégorie ! Ce vin blanc est un moût de raisin partiellement fermenté. Paul Vendran l’élabore à partir des cépages Sauvignon, Muscat, Chardonnay et Viognier. D’une faible teneur en alcool (8%), il ravira tous les palais à la recherche de saveurs sucrées et fruitées. Ce nectar à servir frappé sera très plaisant pour vos apéritifs, foies gras ou encore dessert. Pourquoi Pipi d’Ange, origine de ce nom ? Toute les explications de Paul Vendran en personne à retrouver en vidéo ici.

Le vigneron : Paul Vendran

Paul Vendran - Ferme Saint PierreAprès une formation et un diplôme national d'œnologie à Montpellier, Paul Vendran gère la destinée de La Ferme Saint Pierre depuis plus de 25 ans maintenant. Paul est un homme taiseux mais qui s’ouvre jusqu’à la générosité dès lors que vous gagnez sa confiance. Il est très attaché à la tradition, que cela soit dans le choix des cépages ou dans le type des vendanges, manuelles bien évidemment. Il apporte à grand soin à bichonner son vignoble dans un esprit de tradition. Paul Vendran fait incontestablement partie des « figures » du paysage viticole de l’AOC Ventoux.

Le Domaine de la Ferme Saint Pierre

Domaine Saint Pierre - Flassan - AOC VentouxLe domaine de La Ferme Saint Pierre existe depuis 1990 et possède une surface d'environ 25ha sur Flassan à presque 400 m d'altitude. Paul Vendran le propriétaire se régale à élaborer des vins de qualité sur ce terroir calcaire au pied du Mont Ventoux, le géant de Provence. Vous pouvez d'ailleurs utiliser les services de Tripadvisor pour localiser le domaine. Le travail dans les vignes est considérable et en 2013 le Domaine de La Ferme Saint Pierre passe en Agriculture Biologique. 

Fiche de dégustation

RégionVallée du Rhône Sud
EncépagementMuscat et Viognier
CertificationBio
Robe du vinLa robe est dorée et très lumineuse
Bouquet aromatiqueLe nez offre une palette aromatique très flatteuse sur des arômes de pêche, de fruits exotiques. Le tout est relevé par un soupçon de notes miellées
Sensation en boucheLa bouche, intense, offre un équilibre très plaisant entre le moelleux et l'acidité. Belle finale persistant sur la rondeur, rendant ce vin très flatteur
Alcool8% vol.
Température de service
Garde optimale depuis l’année de millésime0 à 4 ans
StyleSavoureux et aromatique

Avis

Par le 07 Sept. 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5
Par le 02 Sept. 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(4/5

Excellent pour l'apéro

À boire très frais ,très apprécié par les invités.livraison très rapide (recu le lendemain de ma commande).je repasserai sûrement une commande pour les fêtes de fin d'année,merci

Par le 20 Aout 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5

superbe

colis conforme,,,envoi rapide,,,service excellent, et bien conseiller;;
merci a vous

Par le 28 Juil. 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5

Excellent !

Produit recommandé par mon caviste préféré ! Rien à redire, conforme à nos attentes au plus grand plaisir de notre palet.

Par le 05 Juil. 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5

Pour l'apéritif

Très belle découverte pour un apéritif léger en alcool

Par le 02 Juil. 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5

Juste parfait pour l apéritif

A boire très frais, frappé ! Peu alcoolisé, fruité c est l idéal pour l apéritif !

Par le 21 Mai 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5

Très bon à l'apéro , bien frais c'est un régal !

Je n'aime pas les vins blancs trop sucré ni trop secs, et celui-ci est juste parfait !

Par le 19 Mai 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(4/5

Sucré et fruité

Un très bon choix pour vos apéritifs les soirs d'été

Par le 19 Mai 2017 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5

Très agréable!

Le Pipi d'Ange est très agréable à boire bien frais!

Par le 13 Déc. 2016 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5

Vin blanc doux et sucré au top !

Ce Pipi d'Ange est belle découverte. Un vrai plaisir à l'apéro, bien frais, il passe super bien ! Pour ne rien gâcher, ce vin blanc est bio !

Par le 10 Juil. 2016 (Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio) :
(5/5

Délicieux

Sucré, délicieux, à peine 8°... Ce vin a énormément de qualité (apéro...)...

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