Domaine Richaud

Découvrez l’histoire du Domaine Richaud

Au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, dans le Vaucluse, se trouve le Domaine Richaud, une propriété viticole renommée pour ses vins bios et natures. L’histoire du domaine remonte à plus d’un siècle, lorsque la famille Richaud s’est installée dans la région et a commencé à cultiver des vignes avec passion. Depuis, ils n’ont cessé de se perfectionner dans l’art de la viticulture, produisant des vins qui font référence dans le Rhône sud. Lorsque Marcel Richaud reprend le domaine familial fondé par Marie Richaud au début du siècle dernier, il décide rapidement de le convertir aux vins naturels et de le sortir de la cave coopérative. Depuis, ces cuvées sont devenues des valeurs incontournables sur les appellations respectives à chaque millésime. Le domaine a été transmis de génération en génération, préservant ainsi les traditions et le savoir-faire qui ont fait sa renommée. Chaque membre de la famille Richaud, actuellement Claire et Thomas, les enfants de Marcel, apporte sa contribution unique à l’élaboration des vins, en respectant les méthodes traditionnelles de l’agriculture biologique tout en intégrant des techniques modernes à la vigne comme à la cave pour atteindre l’excellence.

Un terroir et un savoir faire unique du Domaine Marcel Richaud

Ce qui distingue également le Domaine Richaud, c’est son terroir unique. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires, caillouteux et riches en minéraux, conférant aux vins une complexité et une profondeur incomparables. Chaque cépage est soigneusement sélectionné et vinifié avec précision pour exprimer pleinement les caractéristiques du terroir. De la Syrah au Grenache en passant par la Marsanne, les vins du Domaine Richaud émerveillent par leur élégance, leur structure et leur longévité. Chaque année, les assemblages des cuvées varient légèrement pour s’adapter aux spécificités du millésime. Au Domaine Richaud, le processus de vinification est méticuleux et respectueux de la tradition. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour garantir la qualité des cuvées. Les techniques de vinification se font sans aucun ajout d’intrant et sont adaptées à chaque cépage afin de préserver la pureté des arômes et la finesse des tanins. Chaque bouteille est le fruit d’un travail minutieux et d’une attention constante portée à la qualité.

Une philosophie forte de vinification au Domaine Richaud

La philosophie de vinification du Domaine Richaud repose sur le respect de la nature et du terroir. Marcel Richaud a toujours cherché à produire des vins vivants, en pratiquant une agriculture biologique et en évitant tout intrant chimique à la cave. Les vinifications sont réalisées cépage par cépage et par profil de terroir, afin de rester fidèles à l’expression la plus authentique. Aucun intrant ni filtration n’est utilisé, et les assemblages sont méticuleusement effectués pour créer des vins complexes et équilibrés. Ainsi les vins, notamment les rouges, sont typés par le Grenache et offrent de la souplesse et de la maturité méridionale.

Quelques mots sur les vins exceptionnels de Marcel Richaud

Les vins de Marcel Richaud ont reçu de nombreuses distinctions et éloges de la part des critiques viticoles spécialisés et des professionnels du vin. Leurs arômes subtils, leur équilibre parfait et leur longue finale en font des vins recherchés par les connaisseurs. L’appellation Cairanne est au cœur des cuvées du domaine, avec d’autres appellations de la Vallée du Rhône telles que Rasteau et Côtes du Rhône. Dégustez le célèbre Cairanne rouge ou le Cairanne blanc, très savoureux avec son cépage Bourboulenc. Nous avons également sélectionné les Côtes du Rhône Terre de Galets Terre d’Aigles et Bulbille. Tous les vins bio du Domaine Richaud sont disponibles sur notre boutique de vins en ligne, y compris les cuvées haut de gamme, rares et issues de sélections parcellaires : l’Ebrescade ou encore Les Estrambords. Découvrez également les toutes dernières cuvées du Domaine Richaud, comme ‘A la source rouge’, un vin de France à l’aromatique gourmande de cerise noire, ou encore ‘A la source blanc’, un vin blanc frais et minéral. À noter que l’AOC Cairanne est passée en cru des Côtes du Rhône à partir du millésime 2015.

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• - Domaine Clos Romane
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