Derniers avis

Par Julien M. le 08 Sept. 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine la Rocalière Tavel rosé bio 2023 Une très belle découverte avec ce rosé que nous avons pu apprécier et déguster avec plaisir. Merci à Wine and bee pour pour la qualité des vins proposés

Par Julien M. le 08 Sept. 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine Maby Tavel bio Prima Donna 2023 Nous avons pu déguster quelques bouteilles durant l'été et ce fut un vrai plaisir. Merci pour ce vin et tout particulièrement pour la qualité des vins proposés par Wine and bee !

Par Julien M. le 08 Sept. 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : La Ferme Saint Pierre Granacha 2022 - IGP Vaucluse Un vin magnifique...Nous apprécions ce vin que nous dégustons très régulièrement. Merci à Sébastien pour cette belle découverte
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Vin du Rhône Rosé

Bienvenue dans notre sélection en Vin du Rhône rosé ! La Vallée du Rhône méridionale réunit toutes les conditions pour produire un vin rosé de grande qualité, souvent en rosé bio d'ailleurs. Soleil, mistral, galets roulés : autant d’ingrédients pour la réalisation d’un bon Côtes du Rhône rosé. Robe saumonée limpide et brillante, arômes intenses de fruits rouges, bouche rafraîchissante... les vins du Rhône rosés n’ont rien à envier aux Côtes de Provence. Découvrez notre cru avec le Tavel Rosé produit avec la méthode ‘de saignée’. Elle donne un vin rosé assez concentré en arômes et au potentiel de garde supérieur. Bonnes découvertes au meilleur prix !

Découvrez le vin rosé des vignerons indépendants du Rhône sud : 

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Découvrez notre carte des vins rosés de la Vallée du Rhône :

Nous vous partageons l'ensemble des vins rosés sélectionnés sur une dizaine de cuvées : vin rosé sec, vin rosé de Tavel, vin rosé sucré, un bon vin rosé parmi nos meilleures ventes ou encore le meilleur vin rosé parmi les crus des Côtes du Rhône. Quelques mots maintenant sur la production du vin rosé dans la Vallée du Rhône. Précisions déjà que le Cotes du Rhone vin rosé n’est pas obtenu à partir d’un mélange entre un vin rouge et un vin blanc. Pour l’anecdote, seul le Champagne est autorisé à le faire en France. Les vins du Rhône rosés sont produits comme le vin rouge, sauf que lors de la vinification, la période de coloration du moût est limitée à quelques minutes. Il s’agit des rosés dits de pressurage direct, qui représentent l’immense majorité des rosés produits. Si on laisse le jus se fermenter quelques semaines alors le jus de presse permet de concentrer les futurs vins rouges et d’obtenir un vin rosé plus chargé en matière que les rosés de pressurage direct. Il s’agit des rosés dits de saignée comme le Tavel. Ils se gorgent alors d'arômes de fruits rouges groseille framboise ou encore de fraises gourmandes. Ces derniers sont de vrais vins de gastronomie qui autorisent de superbes accords mets et vin. Par exemple sur une cuisine d’inspiration exotique, asiatique ou tout simplement sucrée/salée.Laissez-vous inspirer par notre guide des vins rosés du Rhône, tous au meilleur rapport qualité prix !

En savoir plus sur le Vin du Rhône :