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Par Jeremie M. le 16 Jan. 2021 :
Par Vincent R. le 15 Jan. 2021 :
Par Magdalena G. le 14 Jan. 2021 :
Par Vincent R. le 13 Jan. 2021 :
Par Vincent R. le 13 Jan. 2021 :
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Bienvenue dans le Rhône septentrional, en Ardèche, où se cachent des vins blancs secs d’exception. Ce cru confidentiel (une production annuelle de 3 000 hectolitres) occupe seulement 90 hectares de vignes : l’appellation Saint Peray. Un grand vin blanc original et fin, disponible sur notre boutique en ligne pour les amateurs éclairés, avec des vignerons indépendants d'exception.
Voici la sublime et traditionnelle cuvée en Saint Peray de Jacques Lemenicier. Ce grand vin blanc classé en cru des Côtes du Rhône accompagne très bien tous produits de la mer (poissons, coquillages). Ou encore un fromage de chèvre grâce à sa belle minéralité.
Découvrez un Saint Peray d’un grand raffinement avec la cuvée Gémini, nom latin de la constellation des Gémeaux, et clin d'oeil aux deux filles du couple de vignerons Julien et Nancy. Ils signent ici un grand vin blanc élaboré sur la finesse et l’élégance, grâce à un élevage maîtrisé du vin.
Découvrez la cuvée en AOC Saint Peray produite pour la première fois par le Domaine Mélody sur le millésime 2019. Marc + Marlène réalisent un grand vin blanc de pur plaisir. Ce cru ardéchois est gourmand à la dégustation, il est à savourer sur un plateau de fromages ou un poisson en sauce.
La sublime cuvée Elégance de Jacques Lemenicier. Ce Saint Peray qui a bénéficié d’un élevage en barriques affichera au nez comme en bouche un boisé élégant à base d’épices vanillées et de notes légèrement toastées. Ce cru des Côtes du Rhône est un grand vin blanc pour les grands repas !
Ce grand vin blanc 100% Roussanne est séduisant grâce à ses vieilles vignes. Stéphane Robert signe un Saint Peray riche avec ses arômes floraux et ses fruits blancs confis. La bouche est suave et tendue pour un maximum de plaisir à la dégustation. Les amateurs du Domaine du Tunnel seront ravis.
Quelques mots tout d'abord sur l'AOC Saint Peray, la plus petite appellation des crus des Côtes du Rhône nord. Les vins de Saint Péray se caractérisent par des terroirs essentiellement de calcaire et plus rarement de granit, où s’épanouissent le cépage Roussanne et le cépage Marsanne. En effet, l'aoc Saint Péray est le fruit de deux cépages Marsanne et Roussane uniquement. L’aire d’appellation de ces vins Ardèche AOC se limite au vignoble de la commune de Saint Péray et plus au sud, à la commune de Toulaud. Des villages situés rive droite du Rhône, sous le regard bienveillant de la colline de crussol où trône le château de crussol.
Le Saint Peray vin blanc s’ouvre sur des notes de fleurs blanches envoûtantes, soutenues par le miel, les agrumes et des notes de fruits secs. Ce grand vin d'ardèche se montre en bouche bien équilibré entre une trame acide et ronde, tout en finesse. A sublimer avec une dégustation d’un poisson noble (saumon fumé, filet de truite, bar en ligne, etc). Accords mets et vins garantis ! Grâce à notre boutique de vin en ligne, vous avez l'occasion d'acheter du vin saint peray prix propriété, c'est à dire au meilleur prix. Découvrez sans plus tarder nos sélections de Jacques Lemenicier (la cuvée confidentielle ou classique), Julien Cécillon (cuvée Gémini), ou encore le Domaine du Tunnel (cuvée 100% Roussanne).
A l’image du très recherché Crozes Hermitage Blanc, les vins blancs ne représentent que 5% du volume total de la production de vins de la Vallée du Rhône. Avec moins de 90 hectares plantés, le Saint Peray blanc participe sans mal à cette rareté. A noter que le Saint Peray, cru des côtes du rhône septentrionales produit des vins tranquilles mais aussi un vin effervescent. Le Saint Péray mousseux est quasiment introuvables, produit en quantité confidentielle par la cave de Tain notamment. Un vin mousseux produit en méthode traditionnelle ou champenoise. Bien souvent, les cuvées de nos domaines partenaires arrivent à épuisement sans pouvoir faire la jonction entre deux millésimes. Raison de plus pour passer commande sur notre boutique en ligne !