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Derniers avis

Par valérie D. le 07 Jan. 2018 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio je viens de recevoir ma commande du vin pipi d'ange qui est exceptionnel je le recommande de plus j'ai été livrer très très vite et j'ai reçu dans mon colis un très gentil message ce qui ne m'arrive jamais quant je commande a d'autre endroit je vais recommandé ce vin a mes amis et je vais...

Par Patrick B. le 27 Déc. 2017 :

(4/5) 

Par Lise M. le 08 Déc. 2017 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre - AOC Ventoux Bio - Roi Fainéant Vin Rouge 2015 Désolée pour l'expression mais c'est le terme, une explosion de fruits, j'ai adoré et je vais d'ailleurs en reprendre !!! merci pour cette découverte

Par Chantal G. le 05 Déc. 2017 :

(5/5) 

Par Benjamin B. le 05 Déc. 2017 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay - IGP Collines Rhodaniennes Rouge S comme Syrah 2016 Un super vin pour tous les jours. Si vous voulez épater la galerie à moindre frais, c'est le vin qu'il faut servir ! Il faut que j'en recommande, ceux qui l'ont goûté veulent des cartons de 6 cols !

Lirac vin des Côtes du Rhône

Il y a 7 produits.

Découvrez notre très belle sélection en AOC Lirac vin du Rhône. En rouge ou en blanc, les bouteilles de ce grand vin du Rhône proviennent des meilleurs vignerons indépendants de cette région gardoise : Domaine des Carabiniers, La Rocalière et Domaine Duseigneur. Une AOC rive droite du Rhône, face à celle de Châteauneuf du Pape, elle est à découvrir en vin bio ou biodynamie. Grâce à notre travail en direct des propriétés, vous pouvez acheter en ligne et trouver le meilleur prix sur l'AOC Lirac bio.             

Résultats 1 - 7 sur 7.
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Découvrez le vin de Lirac, cru de la Vallée du Rhône

La diversité des sols de l’appellation permet l’utilisation de nombreux cépages dans les vins de Lirac. Le Grenache noir, la Syrah ou encore le Mourvèdre entrent dans la composition des vins rouges (85% de l’AOC). Ils expriment un magnifique bouquet aromatique sur les fruits rouges et noirs, avec des notes de garrigue et d’épices. Leur potentiel de garde est au-delà de la dizaine d’années, le Lirac rouge prend alors des arômes de truffe, cacao et cuir. Par rapport au vin rouge, le vin rosé (moins de 5% de l’appellation) intègre comme cépage supplémentaire le Cinsault. Il se développe sur les sols sableux pour exprimer rondeur et tension à la fois. Le Lirac blanc (à peine 10% de l’appellation) se démarque par sa complexité aromatique florale et fruitière. En vieillissant, il se pare de notes miellées, avec une finale qui reste fine et délicate. Les cépages blancs principaux sont le Grenache Blanc, la Clairette et dans une moindre mesure, le Bourboulenc.

Où se situe le vignoble du Lirac AOC ?

L’aire d’appellation du cru Lirac s’étend seulement sur les sols de 4 communes du département du Gard : les superbes plateaux calcaires de Lirac, les gros galets roulés à Saint-Laurent-des-Arbres (terroir identique aux vins de Châteauneuf du Pape), les plateaux argileux et sableux de Roquemaure et enfin les côteaux bien exposés à Saint-Géniès-de-Comolas qui permettent une maturité maximale des raisins. Le classement AOC cru des Côtes du Rhône se justifie pleinement pour l’appellation Lirac, au regard de cette diversités de sols et de terroirs. A la dégustation en aveugle, il est parfois difficile de distinguer une bouteille Lirac de celle de Châteauneuf du Pape.

Quel plat manger avec une bouteille de Lirac ?

Les accords plats et vins suivent régulièrement 2 règles. D'abord les accords culinaires régionaux : vins de Provence, les Lirac s'accorderont très bien avec un plat issu de la cuisine méditerranéenne. Que diriez-vous d'un Lirac rouge avec une gardianne de taureau ? Ensuite, les alliances culinaires basées sur la similitude entre le met et le vin. Sur ce dernier modèle, des fromages ou des poissons en sauce seront à déguster avec un Lirac blanc pour jouer la carte fraîcheur et volume en bouche.

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