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Par Nicolas B. le 16 Avr. 2021 :
Par Vincent R. le 07 Avr. 2021 :
Par Vincent R. le 07 Avr. 2021 :
Par Vincent R. le 07 Avr. 2021 :
Par Nadine L. le 28 Mars 2021 :
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L'appellation Cornas est un grand vin de la Vallée du Rhône Nord en Ardèche, dont l'unique cépage est la Syrah. Aussi appelé "vin noir de Cornas" du fait de sa concentration, il enrichira votre cave à vins grâce à son grand potentiel de garde. Ce cru propose des vins puissants, aux arômes fruits rouges délicieusement charpentés de tanins soyeux.
Le Cornas 'Granit 30' de Vincent Paris est une belle affaire pour les amateurs de grands vins accessibles dès leur prime jeunesse. Des Syrah de près de 25 ans confèrent densité et finesse à la dégustation d’une cuvée dont le nom renvoi à la pente des vignes en coteaux granitiques (lieu dit Mazards).
Laurent et Dominique Courbis signent un Cornas marqué par la puissance de l’appellation et la finesse typique du Domaine Courbis. D’un terroir exceptionnel en pied de coteaux granitiques sur Cornas, il en résulte des arômes intenses et une bouche soyeuse. Du pur bonheur pour votre cave à vins !
Le Cornas de Jacques Lemenicier est un bel étendard de son appellation. Puissance en bouche, le vin développe des arômes de fruits tels que le cassis, avec d’agréables nuances florales et de chocolat. Un vin gourmand, déjà plaisant à boire sur sa prime jeunesse.
Issu du célèbre lieu-dit des Reynards à Cornas, ce grand vin des Remizières ravira tous les amateurs du cru ardéchois. Un concentré de fruits noirs bien mûrs et d’épices envoûtantes structure une bouche généreuse et rafraîchissante. A réserver sur une belle pièce du boucher (bœuf, agneau, canard).
Le Cornas de Vincent Paris possède un bon rapport prix/plaisir, mais pas que. Issu de vignes dont les pentes granitiques inspirent le nom de la cuvée (60 degrés), ce cru de la Vallée du Rhône septentrionale égale sans problème l’Hermitage grâce à une finesse aromatique et à une élégance tannique.
Le Cornas Chante Perdrix de chez Delas Frères est issu des plus belles parcelles du cru. Amateurs de vins rustiques, charpentés et épicés, vous trouverez votre bonheur sur cette page ! Le millésime 2014 se déguste déjà bien et pourra également vieillir dans votre cave à vins une dizaine d’années.
Baptisée Harmonie, la cuvée de Cornas signé par Guy Farge ne ment pas sur sa promesse. C’est un modèle d’équilibre entre puissance et élégance, caractère et finesse, intensité et délicatesse. A déguster dès maintenant mais à la condition de le carafer pour créer cette harmonie dans votre verre.
Ce Cornas-là, c’est du velours en bouche ! On retrouve l'aromatique de ce cru avec un nez rustique de fruits noirs et de sous-bois. La bouche est du style de Stéphane Robert avec une densité et une texture soyeuse de tanins. Un grand vin rouge à ranger quelques années dans votre cave à vins !
Le Cornas ‘La Geynale’ de Vincent Paris fait partie des parcelles emblématiques de ce cru de la Vallée du Rhône nord. Pureté et délicatesse seront au rendez-vous d’une dégustation inoubliable. Attention : seulement 3500 bouteilles produites à chaque millésime par le domaine Paris.
Disponible uniquement sur allocation, ces Terres Brûlées constituent une jolie représentation de l'AOC Cornas. La Maison Colombo prouve encore une fois son savoir-faire pour assembler plusieurs parcelles de Syrah. Seul bémol : de faibles quantités disponibles pour ce cru des Côtes du Rhône nord.
Le Cornas du Domaine Cécillon est le dernier né des vins de Julien, pour la première fois disponible sur le millésime 2017 mais en quantité confidentielle avec 1450 bouteilles, toutes numérotées. Saint Pierre est un cru très prometteur, taillé pour traverser les années dans votre cave à vins !
Ce Cornas de Stéphane Robert est aussi rare que sublime. A chaque millésime, le Domaine du Tunnel signe une réussite que l’on peut déguster sur sa prime jeunesse, comme oublier dans sa cave à vins. Vin noir est un concentré de pur plaisir, produit à partir de 3 coteaux de vignes centenaires.
Première parcelle de vigne acquise en propriété par les Colombo dans les années 80, Les « Ruchets » symbolisent à eux seuls l’excellence des vins issus de cette belle maison. De vieilles vignes de Syrah bien enracinées dans un sol granitique donnent naissance à l’un des meilleurs vins de Cornas.
Vous hésitez entre le vin de Vincent Paris ou celui de Jacques Lemenicier ? Ce sont deux domaines de référence au sein de l'appellation. Découvrez également nos autres domaines partenaires : Stéphane Robert, Guy Farge, Courbis Frères, Delas Frères, Julien Cécillon ou encore Jean-Luc Colombo. A noter que la Geynale de Vincent Paris est la cuvée rare et haut de gamme du domaine. A chaque millésime, elle reçoit les meilleurs avis vin de Cornas de la presse spécialisée. Cette partie du vignoble proche des fameuses terres brûlées de l'AOC, produit des vins rouges tanniques d'exception. Un peu de géographie : Cornas est un vin rouge le plus méridional des Côtes du Rhône septentrionales. La commune de Cornas est située rive droite du Rhône dans le département de l'Ardèche. Limitrophe aux vins blancs de Saint Péray, Cornas possède 2 terroirs. Des coteaux abrupts de granit et des pieds de coteaux de sables argileux. Du même nom que le village, le vin est ainsi baptisé en référence au mot celtique qui signifié ‘Terre brûlée’. Ses pentes granitiques abruptes qui surplombent le Rhône portent son unique cépage rouge à pleine maturité : la Syrah. Grâce à des tanins denses et généreux, c’est un vin de longue garde. Comptez un minimum d’une quinzaine d’années dans votre cave à vins. Vous profiterez alors pleinement de ses bons arômes de fruits noirs. Reconnu appellation rapidement dans l’histoire de France, l’AOC a fêté ses 80 ans en 2018. Plus avant cela, de célèbres rois de France plaçaient des bouteilles de Cornas sur leur table, de Saint Louis à Louis XV. Plus récemment, le vignoble de Cornas a connu un regain de popularité grâce à des vignerons tels que Paul Jaboulet.
A table, ce grand vin rouge appelle des mets de choix. En termes d'accords mets et vins, vous vous régalerez sur un plat de haute gastronomie, tel que le tournedos rossini par exemple. Le gibier à plumes comme à poils trouvera également son compagnon idéal à votre table. Côté budget pour ce magnifique produit du vignoble, comptez une trentaine d'euros pour une bouteille de ce vin à prix raisonnable. Acheter du Cornas en ligne sur notre site, c'est la garantie de choisir facilement le meilleur vin possible ! Découvrez nos différentes catégories : Cornas vin rouge, Cornas Vincent Paris et Cornas vin de garde.