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Derniers avis

Par philippe V. le 08 Oct. 2021 :

(5/5) 

Par philippe V. le 08 Oct. 2021 :

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Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio très bon vin

Par Raymond B. le 29 Sept. 2021 :

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Produit évalué : Domaine Clos Romane Cairanne rouge 2019 Couleur.gras,douceur,tout pour une dégustation formidable.Bravo à ce Clos Romane et à WINE AND BEE QUI a déniché ces vignerons.

Par Raymond B. le 26 Sept. 2021 :

(5/5) 

Produit évalué : Château les Amoureuses La Barbare 2018 - AOC Côtes du Rhône Merveilleux vin fruité et plein de douceur.Un régal

Par Frank D. le 04 Sept. 2021 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine des Remizieres Cuvée « Pourquoi Pas ? » IGP Drôme vin servi à l' apéritif qui a surpris agréablement à la fois doux et légèrement sucré et plein de fruit

Muscat Beaumes de Venise

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Le Muscat Beaumes de Venise est l’unique vin doux naturel blanc des Côtes du Rhône. Son vignoble est lové dans les dentelles de Montmirail, en plein cœur de la Provence. Classé en cru, ce grand vin Muscat de Beaumes de Venise bénéficie de caractéristiques gustatives basées sur les fruits doux et le plaisir sucré. Notre sélection du Château Pesquié est un vin bio, ce qui reste assez rare pour un Muscat Beaumes de Venise VDN (Vin Doux Naturel).

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  • 17,50 € Disponible

    BIO

    Robe dorée, nez riche aux arômes de fruits exotiques, bouche douce mais pas trop liquoreuse : vous allez succomber aux charmes de ce Muscat Beaumes de Venise du Château Pesquié ! Ce vin bio en cru des Côtes du Rhône s’associera avec des foies gras, des fromages ou des desserts glacés.

    17,50 €
    Disponible
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Associer le Muscat Beaumes de Venise avec quel plat ?

La dégustation de ce grand vin de la Vallée du Rhône se réalise très frais au moment de l’apéritif ou encore lors du dessert. Le foie gras représente également de très bons accords mets. Un plat typique associé à la culture du muscat. En effet, le cépage muscat à petits grains blanc et noir s’associe particulièrement bien avec ce met du sud-ouest. Au nez, vous profiterez pleinement des arômes gourmands de fruits exotiques du vin, ainsi que sa texture douce et sucrée en bouche. Ce vin doux naturel de réputation s'épanouit sur la terre blonde du versant sud du massif des dentelles de montmirail. Un terroir méditerranéen chaud et sec idéal pour le vignoble.

Quelques autres caractéristiques du vin doux Beaumes de Venise

Les vignes de cette appellation géographique se répartissent sur 500 hectares, ce qui est important en superficie pour les vignerons de Beaumes de Venise et d’Aubignan dans le Vaucluse. Comme son nom l’indique, l’unique cépage de ce Côtes du Rhône est le cépage Muscat à petits grains. Les bouteilles de 50 cl sont typiques de ce vin Beaume de Venise. Celles du Château Pesquié sont obstruées avec un élégant bouchon de verre, détail pour embellir une jolie table de fêtes (comme pour la célèbre cuvée du domaine des bernardins). Pour l'histoire, l'appellation Muscat de Beaumes a pourtant failli disparaître à la fin du xixe siècle. Elle a aujourd'hui retrouvé bonne presse et une réputation mondiale grâce au travail acharné des vignerons de Beaumes. Sous le regard bienveillant d'une formation géologique unique : au pied des Dentelles de Montmirail.