Montirius

Découvrez de bons vins en bio-dynamie

Le domaine est réputé de longue date pour la réalisation des vins les plus naturels possibles (avec le voisin Marcel Richaud à Cairanne). Voire des meilleurs vins du Vaucluse pour les amateurs de vin vegan. Ces derniers sont réalisés sans produit d’origine animale (notamment pour « coller » le vin en vinification). Très tôt en 1999, le domaine est déjà certifié bio dynamique. Et ce, sous l’impulsion d’Eric et Christine Saurel qui dans une démarche pionnière stoppent les engrais chimiques. Une vision novatrice pour l’époque dans le monde des vins du sud de la Vallée du Rhône.

Sur 58 hectares, le domaine bénéficie d’une grande variété de sols de garrigue, marnes argileuses bleues, sables ou encore grès. Cela permet de travailler une grande variété de cépages. Pour les rouges : grenache, mourvèdre, syrah, et pour les blancs : grenache blanc, roussanne et bourboulenc. Vous avez ainsi le choix pour choisir des vins biologiques sans sulfites ajoutés en AOC Côtes du Rhône, certifiés par Biodyvin ! En parallèle à la production historique en AOC Vacqueyras vin rouge ou de Gigondas vin bio, Eric Saurel propose maintenant pour notre plus grand plaisir des Côtes du Rhône et des vins de pays. Le Cadet vin en IGP et Les Violettes vin de pays également. Ces vins rouges faciles à boire exaltent une aromatique gourmande au fruit noir. La cuvée phare de la famille de vignerons Saurel reste Le Clos, disponible sur notre site sur un millésime ancien.

Notre sommelier expert du vin du Rhône, est fier de vous proposer une vente de vin en ligne des meilleurs Côtes du Rhône. Vous pouvez ainsi réaliser un achat de vins bios en toute sérénité. Avec le travail de christine et éric Saurel, vous avez l’assurance de déguster les plus beaux Gigondas et Vacqueyras. Manon (fille aînée) au commerce et Justine (la cadete) à la vigne complètent désormais cette belle équipe familiale. Grâce à une culture biodynamique, les cuvées traversent très bien les années. Si bien sûr, vous souhaitez garder les bouteilles quelques années dans votre cave à vins. A la dégustation, la biodynamie permet en effet une trame fraîche sur la minéralité. Une expression pure, fine et sans compromis du terroir.

Découvrez aussi nos autres domaines des Côtes du Rhône Sud :

• - Château Pesquié
• - Château Sixtine
• - Domaine de l'Amandine
• - Domaine des Carabiniers
• - Domaine du Clos de Trias
• - Domaine Clos Romane
• - Domaine de Dionysos
• - Domaine Duseigneur
• - Domaine de la Ferme Saint Martin
• - Domaine de la Ferme Saint Pierre
• - Domaine Ferrotin
• - Domaine la Fourmone
• - Domaine des Gravennes
• - Domaine de la Guicharde
• - Domaine Maby
• - Domaine Olivier B
• - Domaine Richaud
• - Domaine La Rocalière
• - Domaine La Roubine
• - Domaine Vindemio
• - Domaine de la Terre des Amoureuses