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Par Jeremie M. le 16 Jan. 2021 :
Par Vincent R. le 15 Jan. 2021 :
Par Magdalena G. le 14 Jan. 2021 :
Par Vincent R. le 13 Jan. 2021 :
Par Vincent R. le 13 Jan. 2021 :
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Le Domaine des Gravennes est un sublime coup de coeur des Côtes du Rhône Sud. Voici un domaine pépite et familial à découvrir d'urgence ! Le Domaine des Gravennes se situe à Suze la Rousse en Drôme provençale. La famille Bayon de Noyer propose de vrais vins de vignerons, authentiques. Les vins de son domaine sont à leur image : tout à fait accessibles et généreux. Depuis quelques années maintenant, Luc Bayon de Noyer et son frère Rémi reprennent la suite de leurs parents : Jean et Bernadette. Ces deux trentenaires perpétuent la tradition avec la fameuse cuvée Marie Louise, étoilée Hachette dans la catégorie Côtes du Rhône, tout en y ajoutant leur touche personnelle. Des vignerons de la région à découvrir absolument !
Le rosé des Gravennes est baptisé ‘Les Frangins’ en clin d’œil à l’association des deux frères du domaine : Luc et Remi. Ils produisent ainsi un superbe rosé bio : un Côtes du Rhône parfait pour l’apéritif. Robe lumineuse, nez fruité, bouche ronde et fraîche vous attendent à la dégustation !
En Provence, le ‘Pitchoun’ est le dernier né de la famille. C’est le cas avec ce délicieux vin rouge bio des Gravennes basés dans le sud Drôme. Particulièrement accessible, ce Côtes du Rhône est un bel étendard pour son AOC avec du fruit omniprésent à la dégustation. Un régal, tout simplement !
Des sols sableux confèrent à ce vin bio des notes aromatiques de fruits blancs (poire en sirop). Au palais, finesse et minéralité vous attendent lors d’une dégustation de la cuvée Tradition du domaine des Gravennes. Un succès à chaque millésime mais qui arrive hélas trop rapidement à épuisement.
Du fruit et de la gourmandise sont présents à la dégustation de ce superbe Côtes du Rhône rouge du Domaine des Gravennes, par les frères Luc et Rémi Bayon. Baptisé ‘Terre d’Histoire’, ce vin bio fait référence aux vestiges romains retrouvés dans les vignes de ce domaine basé à Suze la Rousse.
Marie Louise est la cuvée haut de gamme du Domaine des Gravennes, récompensée à chaque millésime par la presse spécialisée. Ce superbe Côtes du Rhône rouge et bio est un hommage à l’aïeule du domaine familiale basé à Suze la Rousse dans la Drôme. Un vin de garde grâce à ses vieux mourvèdres !
‘Agapé’ est un Côtes du Rhône 100% Viognier, qui signifie amour fraternel et bienveillant, à l’image de Luc et Remi Bayon de Noyer à la tête du Domaine des Gravennes. A la dégustation, vous profiterez d’un vin blanc jaune dorée, aux riches arômes de fruits blancs, rond et volumineux en bouche.
Voici la cuvée 100% Syrah du Domaine des Gravennes, vigneron indépendant et bio du sud de la Drôme. Faites le plein de soleil avec ce bon vin rouge de caractère aux fruits mûrs et délicieusement épicés. Un vin parfait pour des apéritifs charcuterie-fromage entre amis !
Sans aucun sulfite, Esprit GR comblera les amateurs des GRavennes, du GRenache mais aussi des Grandes Randonnées, tant la dégustation de ce bon Côtes du Rhône invite au voyage et à la rêverie… Découvrez en exclusivité sur notre site la dernière cuvée produite par Luc et Remi Bayon de Noyer.
Sous le regard protecteur du Château de Suze la Rousse, le vigneron Luc élabore des vins rouges élégants et généreux. Ils sont à base de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les vins blancs des Gravennes sont marqués par la finesse et la fraîcheur. Les cépages blancs sont typiques de la Vallée du Rhône méridionale : Grenache blanc Marsanne Roussane et Viogner. Les sols sableux qui apportent minéralité aux vins sont idéaux pour la production de Côtes du Rhône blanc. NB : « Gravennes » signifie endroit pierreux. Cela en référence aux alluvions du fleuve Le Lez qui passe à Suze la Rousse dans la Drôme. Amis et clients depuis plusieurs années des Gravennes, nous vous garantissons que les bouteilles que vous commandez de ce Domaine sont des bons vins bios de terroir.
Ensuite, le Domaine des Gravennes est un producteur de vins bios qui se situe au cœur des Côtes du Rhône sud. Les différentes cuvées se caractérisent par une dégustation sur des vins très faciles à boire, et avec un beau potentiel de garde dans le temps. La signature du domaine est de produire un vin de pur plaisir, bio et biodynamie prochainement. Le Côtes du Rhône Rosé les Frangins se déguste ainsi dès l'apéritif et jusqu'au dessert de fruits rouges par exemple. Le Domaine des Gravennes Blanc Tradition minéral et gras, s'accordera à merveille avec un beau plateau de fromages. Lou Pitchoun est un vin rouge particulièrement gouleyant que vous dégusterez sur un plateau de charcuteries.
Vous aimerez aussi la sélection en Côtes du Rhône Villages Terre d'Histoire des Gravennes. Ce bel assemblage Syrah et Grenache trouvera une place à votre table avec une recette au miel telle qu'un filet mignon de porc mariné. Les Gravennes Cuvée Marie Louise s'accorderont davantage avec une viande de caractère (agneau, canard). Toujours en AOP Côtes du Rhône, les Gravennes Suze la Rousse proposent Coeur de Harys, cuvée confidentielle réalisée avec les plus belles Syrah de ce producteur. Pour finir, citons l'Agapé des Gravennes, vin blanc de la Vallée du Rhône 100% Viognier. A savourer avec un poisson en sauce. Un exemple type des vins blancs marqués par la finesse et la fraîcheur.