

Le Coup de Jus du Domaine des Gravennes, c’est LE verre de vin partagé avec les copains ! Issu de jeunes vignes de Marselan, ce vin de France produit dans la Drôme est fruité, bio et gourmand, simplement. A déguster dès que l’occasion se présente de partager une planche de charcuteries ou des grillades.
Cépage encore confidentiel en Vallée du Rhône, le Marselan résulte d’un croisement entre le Cabernet Sauvignon et le Grenache. Pour notre plus grand plaisir, le Domaine des Gravennes a planté ce nouveau cépage qui associe les qualités de finesse et de souplesse du Grenache à la richesse tannique du Cabernet Sauvignon. Ce Coup de Jus est ainsi un bel exemple de culture réussie du Marselan, car les Gravennes proposent une cuvée gourmande pleine de fruits avec des tanins souples. Le vin présente même une bonne longueur en bouche sur une agréable finale mentholée et réglissée. Coup de Jus va vite s’imposer pour tous les moments de convivialité, à partager entre amis autour d’un apéritif ensoleillé !
Luc Bayon de Noyer représente la nouvelle génération de vignerons qui feront l’avenir de la profession. Avant de prendre la succession de ses parents à la tête du domaine, il se sera enrichi d’expériences viticoles à l’international (Nouvelle-Zélande, Liban, Californie et Londres). Son style de vins est marqué par la finesse et le travail des tanins comme du velours.
Véritable perle des Côtes du Rhône, le Domaine des Gravennes brille autant pour la qualité gustative de ses vins, que pour les qualités humaines de la famille vigneronne, les Bayon de Noyer. Installé à Suze la Rousse dans la Drôme provençale, le domaine produit des Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages. Il est régulièrement étoilé par le guide Hachette – non sans raison. Si vous passez dans la région, n’hésitez pas à venir les saluer, vous serez toujours très bien accueilli au Domaine des Gravennes.
Quelques repères œnologiques :
Coup de jus, Coup de coeur !
J'ai découvert ce vin par hasard cette année(une bouteille offerte pour service rendu) et j'ai immédiatement adoré.
Ce vin possède une belle expression avec du caractère et surprend.
Tanique mais sans trop, avec une belle note fruité. L'assemblage est vraiment réussi. Du coup, j'en ai commandé sur ce site.
je trouve le rapport qualité prix intéressant pour ce beau produit.