![Ferme Saint-Pierre - Roi Fainéant 2022 vin rouge bio du Vaucluse en AOC Ventoux Ferme Saint-Pierre - Roi Fainéant 2022 vin rouge bio du Vaucluse en AOC Ventoux](https://www.wineandbee.com/5379-medium_default/ferme-saint-pierre-aoc-ventoux-bio-roi-faineant.jpg)
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Il n’est pas surprenant que le Roi Fainéant de la Ferme St Pierre soit notre vin rouge le plus vendu depuis des années. A chaque millésime, les éléments clés apportés par Paul Vendran à ce grand vin rouge bio du Ventoux restent constants : une aromatique puissante, ainsi qu'une bouche suave et fondante !
Le Roi Fainéant, vin rouge, est la cuvée phare de La Ferme Saint Pierre, qui reste fidèle à sa philosophie bio. Sous l’appellation Vaucluse, il est le fruit d’un assemblage des cépages emblématiques de la vallée du Rhône méridionale : Syrah, Grenache et Carignan. Ce millésime 2022, issu d’un travail agricole rigoureux mené par le propriétaire Paul Vendran, se distingue par sa charpente généreuse et arrondie. Son nez intense, typique du Ventoux, avec des notes de sous-bois, de fruits rouges bien mûrs et une légère touche animale, ne vous laissera pas indifférent. Avec une finale longue et persistante, ce vin est une véritable invitation à la dégustation pour tous les amateurs de vins de la Vallée du Rhône méridionale. Plus largement, le Roi Fainéant saura charmer les amateurs de vins authentiques et de cuisine traditionnelle. Pourquoi le nom ‘Le Roi Fainéant’ pour cette cuvée ? Tout simplement parce que le domaine a révélé la présence de vestiges Mérovingiens.
Après une formation et un diplôme national d'œnologie à Montpellier, Paul Vendran gère la destinée de La Ferme Saint Pierre depuis plus de 25 ans maintenant. Paul est un homme taiseux mais qui s’ouvre jusqu’à la générosité dès lors que vous gagnez sa confiance. Il est très attaché à la tradition, que cela soit dans le choix des cépages ou dans le type des vendanges, manuelles bien évidemment. Il apporte à grand soin à bichonner son vignoble dans un esprit de tradition. Paul Vendran fait incontestablement partie des « figures » du paysage viticole de l’AOC Ventoux. Découvrez également d’autres vins de ce producteur à travers la dégustation de la cuvée « Pipi d’Ange ».
Implanté à Flassan, le Domaine La Ferme Saint Pierre existe depuis 1990 et possède une surface d'environ 25ha. Paul Vendran le propriétaire se régale à élaborer des vins de qualité sur ce terroir calcaire au pied du Mont Ventoux, le géant de Provence. Le Domaine La Ferme Saint Pierre est situé à Flassan, à presque 400m d'altitude. Le travail dans les vignes est considérable et en 2013 le Domaine de La Ferme Saint Pierre passe en Agriculture Biologique.
Quelques repères œnologiques :
Roi feneant mais vin courageux
Vin qui a du corps. Mais reste très agréable à boire,
aoc ventouxbio 2021
vin excellent...beaucoup d arômes et léger gout de griottes en fin de bouche
Roi fainéant 2019
Bien . Bon vin . Assez puissant . Merci .
roi fainéant
très bon vin
Belle surprise
Ce Ventoux a été une très belle surprise. Il a un caractère bien trempé mais avec une belle longueur. Il saura plaire au plus grand nombre. A ce prix là, allez-y sans aucune hésitation !
Génial et pas du tout fainéant !! Que du bonheur à la dégustation !!
Un vin qui réunit toutes les qualités d’un grand vin en termes d’intensité, de richesse en alcool, d’amplitude. Bref un vin qui a de l’étoffe, de la charpente !
Excellent vin
C'est l'un de mes vins préférés. Très harmonieux et équilibré, avec des notes fruitées et une belle finale
Excellent vin
Très bon vin avec beaucoup de matière et de fruits......
roi fénéant ferme St PIERRE
Pouvez vous m'indiquer la température idéale de conservation, et la température de dégustation?
Pour le 2017,pourriez vous m'indiquer combien d'années il sera possible de le garder et quand sera son apogée?
Merci
Salutations
Thierry Rouyer
Merci M. Rouyer pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients ! Surtout concernant le Roi Fainéant, notre meilleure vente en vin rouge. En termes de conservation idéale, la température pour ce type de vin est aux alentours de 14 degrés. Sur le service, servez le à partir de 16 degrés. Et enfin, concernant le potentiel de garde du millésime 2017, son optimum de dégustation se situe de 2019 à 2025. Belles dégustations à venir :)
Excellent vin !
Une nouvelle fois pleinement satisfait avec Wine and bee avec ce vin de grande qualité
Nous avons apprécié et nos amis aussi !
GOURMAND.
Un vrai plaisir.
Une tuerie
Désolée pour l'expression mais c'est le terme, une explosion de fruits, j'ai adoré et je vais d'ailleurs en reprendre !!! merci pour cette découverte
Super
Nous l'avons beaucoup apprécié...merci Sébastien!
Très belle decouverte
Un super rapport qualité/prix. Je recommande vivement
Invitation au voyage
La dégustation de ce "Roi fainéant" est une invitation pour nos sens au voyage dans la belle région du Ventoux!
Exceptionnel !!!
Ce roi fainéant est tout simplement exceptionnel !!! A ce prix là je n ai jamais bu un vin aussi bon (millésime 2014)
Merci Vincent pour ce commentaire. Le millésime 2015 du Roi Fainéant est toujours savoureux, dans un style légèrement plus solaire. Au plaisir, Sébastien.