Filtrer par

Prix

Prix

  • 9,00 € - 15,00 €

Style

Style

Derniers avis

Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine Clos Romane Sole Luna - Cairanne rouge 2022 A BOIRE déjà AVEC BEAUCOUP DE PLAISIR ....miam miam

Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine Lombard Azalée - IGP Drôme bio 2022 Douceur fruité et délicieux

Par Bernadette S. le 15 Mars 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio Très bon vin... A l'occasion, dès que nous n'en aurons plus, je vais en recommandé... Très bonne journée...

SERVICE CLIENT

Par Sébastien, le sommelier :

Appelez-moi au 06 16 85 79 16

Ou cliquez ici pour m'écrire

Vin Biodynamique

Le Vin Biodynamique va encore plus loin que le vin bio. La philosophie en biodynamie est de renforcer le système immunitaire du pied de vigne par un travail du sol. A la dégustation, le vin biodynamique est plus minéral et digeste que le vin conventionnel, grâce à l'essor racinaire de la vigne. Testez-le par vous-même avec nos sélections issus des meilleurs vignerons des Côtes du Rhône.

Découvrez nos meilleurs vins biodynamiques de la Vallée du Rhône :

Il y a 10 produits.

Affichage 1-10 de 10 article(s)

Filtres actifs

  • Style : Léger et fruité
La Guicharde Juste une Goutte 2022

Domaine de la Guicharde Juste une Goutte 2022 - 100% Grenache

9,50 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine de la Guicharde Pur Rouge - Côtes du Rhône rouge 2022

Domaine de la Guicharde Pur Rouge - Côtes du Rhône rouge 2022

10,00 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine Montirius - IGP Vaucluse Bio - Le Cadet 2022

Domaine Montirius Le Cadet vin en IGP Vaucluse Bio 2022

10,90 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine Lombard Rosea 2022

Domaine Lombard Rosea - IGP Drôme bio 2022

11,00 €
BIO
BIO
Domaine Lombard Azalée - IGP Drôme bio 2022

Domaine Lombard Azalée - IGP Drôme bio 2022

11,00 €
BIO
(5/5) sur 2 note(s)
BIO
Domaine La Rocalière Terre-Mère

Domaine La Rocalière Terre-Mère bio

12,00 €
BIO
BIO
  • Nouveau
Domaine Montirius - IGP Vaucluse Bio - Les Violettes 2022

Domaine Montirius Les Violettes - IGP Vaucluse Bio 2022

12,90 €
BIO
(4/5) sur 2 note(s)
BIO
Domaine Duseigneur Yamakasi 2021

Domaine Duseigneur Yamakasi 2021

13,00 €
BIO
(5/5) sur 2 note(s)
BIO
Vin nature - Domaine Duseigneur - Minha Terra 2021

Domaine Duseigneur Minha Terra 2021

14,00 €
BIO
(4/5) sur 3 note(s)
BIO
Domaine Montirius la Muse Papilles - Côtes du Rhône 2022

Montirius la Muse Papilles - Côtes du Rhône rouge 2022

14,50 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO

Découvrez comment est produit un vin en Biodynamie

La production de vins biodynamiques relève tout d’abord d’une démarche durable, soucieuse de l’environnement. Les vins biologiques utilisent certes des armes propres pour lutter contre un élément pathogène de la vigne (mildiou et oïdium notamment). Mais ils restent justement dans ce rapport de lutte. En agriculture biologique, on utilise du cuivre ou du soufre dans le vignoble. Mais jamais de pesticides ou d’engrais chimiques. Le calendrier lunaire est également intégré pour gérer les montées et descentes de sève sur les différentes opérations à la vigne. La viticulture en biodynamie présente une différence majeure à travers des méthodes et principes avant tout soucieux du terroir. Fumure, presles ou encore orties viennent alimenter le sol. Les producteurs certifiés utilisent ainsi des préparations et bouillies pour enrichir la vie autour du cep de vignes. Celui-ci pouvant ainsi puiser les nutriments et oligo éléments. Conséquence : cette pratique permet de renforcer la vitalité et la résistance de la plante avec son terroir de terre et d'air.

Quelle dégustation pour un vin en biodynamie ?

Au goût, la définition d’un vin biodynamique se traduit par le respect de son terroir. Et ce, à travers un aspect minéral et vertical pour un profil « digeste ». Comme pour les vins bios, l’usage des sulfites dans le vin est limité. Le cahier des charges de la biodynamie réduit d’environ un tiers la dose du sulfite utilisée dans le vin blanc ou rosé (90 mg/l) et dans le vin rouge (70 mg/l). Bien souvent, les levures sont indigènes, c’est-à-dire issues des raisins sans aucun ajout extérieur. La composition du vin biodynamique se résume ainsi à l'expression pure de la terre, du cépage et du climat. Rudolf Steiner, est le fondateur qui a théorisé la biodynamie au début du 20ème siècle. Depuis, des domaines réputés ont relayé cette philosophie de travail. La Romanée Conti en bourgogne ou encore Nicolas Joly pour la Coulée de Serrant. La vente de vins biodynamiques est ainsi garantie par des organismes de certification tels que biodyvin ou demeter (ecocert pour les seuls bios). Veuillez noter que la vente d'un vin biologique ou d'un vin biodynamique par nos soins est le fruit d’une sélection suivie dans le temps au sein des différentes appellations de la Vallée du Rhône. Le travail et les pratiques du vigneron certifié en bio comme en biodynamie s’inscrivent dans le temps. C’est un travail de longue haleine que de restituer le meilleur de la nature dans une bouteille ! Blancs, rouges ou rosés, savourez nos meilleurs vins bio et biodynamiques des Côtes du Rhône. Suivez notre page sur la biodynamie vin des Côtes du Rhône : de nouvelles cuvées y sont souvent référencées et ajoutées.

Dégustez également nos autres vins en ligne :