Domaine Melody Friandise 2021 - AOC Crozes Hermitage Rouge

Le mot de Sébastien sur le Crozes Hermitage Friandise de Melody

La cuvée Friandise du Domaine Melody est un Crozes-Hermitage issu de jeunes vignes de syrah plantées sur la célèbre Plaine des Chassis, au cœur de l’appellation, sur un terroir d'alluvions issus du Rhône. Les vinifications sont réalisées de manière traditionnelle, en cuves inox thermorégulées pour une gestion optimale des macérations et des fermentations. S’en suit alors un élevage de 9 mois toujours en cuve. Ce Crozes Hermitage rouge, gouleyant et facile à boire, est à déguster dès aujourd’hui. Vous apprécierez alors son bouquet aromatique composé de petits fruits rouges. En bouche, Friandise reste gourmand avec une finale rafraichissante. En résumé, ce Crozes-Hermitage est un joli vin de gourmandise, de fruit et de finesse. Un plaisir à déguster dès l’apéritif. Les 2 autres Crozes-Hermitage rouges de ce producteur ont également du succès (premier regard et etoile noire), avec une présentation régulière dans larvf.

Le trio de Vignerons

Le Domaine Melody résulte de la rencontre entre Marlène Durand, Marc Romak et Denis Larivière. Marlène et Marc sont titulaires d’un BTS Viticulture Œnologie et d’expériences professionnelles en France et à l’étranger (Australie). Ils reprennent l’exploitation familiale et cherchent des terres supplémentaires pour s’installer durablement. Denis quant à lui, cherche à pérenniser son exploitation. La rencontre de ces 3 acteurs a permis la création du Domaine Melody. Et ce, en avril 2010 avec pour objectif de proposer ce que le Crozes Hermitage a de meilleur à offrir. Depuis peu, la gamme des vins du Domaine Mélody s’est enrichie de Vins de France (cépage Syrah ou encore Viognier), ainsi que de crus rive droite du Rhône avec l’appellation Saint Joseph rouge et blanc. Le tout est désormais distribué sous la marque Domaine Melody : « Marc + Marlène ».

Le Domaine Melody

Implanté à Mercurol dans la Drôme, le Domaine Mélody se situe en plein cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, cru de la Vallée du Rhône Septentrionale. Ses 20 hectares se répartissent, pour les connaisseurs, entre la plaine des Chassis aux galets roulets du Rhône, Larnage et ses Loess et le Château de Larnage à la terre blanche composée de Kaolin. En tout, la surface cultivée du vignoble concerne 18,5 ha dans l’appellation Crozes-Hermitage et 1,5 ha en Vin de France. Le nom de ce domaine est un clin d’œil à la variété de pêche arrachée pour construire en 2010 la cave moderne et confortable. Le travail à la vigne n’est pas en reste avec une absence de désherbants et un travail des sols sur l’ensemble du vignoble. L’objectif du domaine est de privilégier la qualité de la matière première qu'est le raisin, tant sur ses Crozes Hermitage blancs, que sur ses vins rouges. Le domaine est en conversion en Agriculture Biologique depuis 2020 et est également certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2019.