Domaine Melody Viognier 2022 ‘Marc + Marlène’
Découvrez la cuvée de blanc, élaborée pour la première fois en 2020 par Marc + Marlène, avec un cépage 100% Viognier. Parfait pour l’apéritif, ce vin blanc du Domaine Melody dévoile tous les charmes du Viognier : un panier de fruits jaunes au nez et une belle ampleur en bouche. À déguster sans attendre !
Le mot de Sébastien sur le Viognier de Marc + Marlène
Les vignes de ce Viognier, cultivées par le Domaine Melody, prospèrent sur le lieu-dit « Les Chaux » de la commune drômoise de Larnage. Ici, les sols profonds de loess limono-sableux, peu caillouteux, favorisent l’expression aromatique du cépage Viognier. Suite aux vendanges manuelles et matinales, les vinifications sont réalisées dans le but d’optimiser la fraîcheur du vin à venir : pressurage en pressoir pneumatique à froid, fermentation puis élevage de 6 mois en cuves inox thermorégulées. Il en découle une cuvée de vin de France à savourer à chaque occasion propice pour partager une belle bouteille de vin blanc. Le Viognier de Marc et Marlene présente un panier intense de fruits jaunes (pêches et abricots), ainsi qu’un volume impressionnant en bouche. À déguster pendant la jeunesse du vin, à l’apéritif ou sur un plateau de fromages, notamment de chèvre, pour marier la fraîcheur en termes d’accords mets et vins.
Marc + Marlène
Le Domaine Melody est né de la rencontre entre Marlène Durand et Marc Romak, tous deux titulaires d’un BTS Viticulture Œnologie et ayant acquis une solide expérience professionnelle en France et à l’étranger, en particulier en Australie. Ils ont repris l’exploitation familiale et ont recherché des terres supplémentaires pour s’établir de façon pérenne. De son côté, Denis Larivière cherchait à assurer la pérennité de son exploitation. La rencontre de ces trois acteurs a donné naissance au Domaine Melody en avril 2010, avec l’ambition de proposer le meilleur du Crozes Hermitage. Plus récemment, la gamme des vins du Domaine Melody s’est élargie pour inclure des Vins de France (cépages Syrah et Viognier), ainsi que des crus de la rive droite du Rhône avec l’appellation Saint Joseph, en rouge et en blanc. Tous ces vins sont maintenant distribués sous la marque Domaine Melody, représentée par le duo “Marc + Marlène”. Sous cette marque, Marc et Marlène ont su combiner leur expertise et leur passion pour le terroir afin de créer des vins remarquables, tant en appellation qu’en IGP ou Vin de France. Leur amour pour le Domaine Melody se reflète dans chaque bouteille produite, offrant une large gamme gustative qui ravira les amateurs de vins rouges et blancs de la Vallée du Rhône nord.
Le Domaine Melody
Le Domaine Melody, situé à Mercurol dans la Drôme, est un domaine pépite au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, un cru renommé de la Vallée du Rhône Septentrionale. Le domaine, qui s’étend sur 20 hectares, est réparti entre la plaine des Chassis avec ses galets roulés du Rhône, Larnage avec ses loess, et le Château de Larnage avec sa terre blanche composée de kaolin. La surface cultivée du vignoble comprend 18,5 ha dédiés à l’appellation Crozes-Hermitage et 1,5 ha réservés au Vin de France. Le nom du domaine est un hommage à une variété de pêche qui a été arrachée pour faire place à une cave moderne et confortable en 2010. Le travail à la vigne est rigoureux, avec une absence de désherbants et un travail soigné des sols sur l’ensemble du vignoble. Le Domaine Melody s’efforce de privilégier la qualité du raisin, que ce soit pour ses Crozes Hermitage blancs ou pour ses vins rouges. Le domaine est en conversion vers l’Agriculture Biologique depuis 2020 et a également obtenu la certification Haute Valeur Environnementale en 2019. Que ce soit pour ses Crozes Hermitage blancs ou ses vins rouges, ses crus en négoce rive droite ou encore ses vins de France, le Domaine Melody offre une large palette gustative, témoignant de la richesse et de la diversité du terroir des Côtes du Rhône nord. En savoir plus sur le Domaine Melody.
Quelques repères œnologiques :
- Région
- Vallée du Rhône Nord
- Appellation
- Vin de France
- Encépagement
- 100% Viognier
- Robe du vin
- Une belle robe jaune dorée
- Bouquet aromatique
- De gourmandes notes de fruits jaunes (abricot et pêche)
- Sensation en bouche
- Un beau volume au palais : c'est un vin blanc facile et agréable à déguster
- Alcool
- 12.5% vol.
- Température de service
- De 8 à 10°
- Garde optimale depuis l’année de millésime
- 0 à 3 ans
- Style
- Léger et fruité
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