Domaine Melody - AOC Saint Joseph blanc 2019
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Domaine Melody Saint Joseph blanc 2019 ‘Marc + Marlène’

20,50 €
TTC

Ce Saint Joseph blanc est proposé pour la première fois sur le millésime 2018 par Marc + Marlène, le couple de vignerons du Domaine Melody. Assemblé majoritairement à partir du cépage Marsanne, ce cru des Côtes du Rhône affiche un joli bouquet olfactif floral et un généreux volume au palais. 

Quantité
En stock

Livraison express France prévue le : Mercredi 03 Avril 2024
(+24h/48h pour l'Europe)
 Notes et avis clients
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Le mot de Sébastien sur le Saint Joseph blanc de Marc + Marlène

Marc + Marlene - Saint Joseph blancCe St Joseph blanc est composé d’un assemblage typique des grands vins blancs : 90% de Marsanne et de 10% de Roussanne. C’est d’autant plus le cas avec ce Saint Joseph que les vignes proviennent d’un coteau ardéchois à proximité de la commune de St Désirat. Comment décrire un bouquet aromatique aussi riche pour ce grand vin blanc ? Des notes de jasmin, chèvrefeuille où se mêlent de gourmandes notes pâtissières de bergamote. La bouche est à la fois ample et fraîche grâce à un élevage parfaitement maîtrisé du vin en pièces de 4 à 5 vins. Une cuvée particulièrement complémentaire aux Crozes Hermitage blancs du Domaine Melody (L'exception et Chaos Blanc). Très expressif, ce Saint Joseph blanc accompagnera parfaitement les viandes blanches et poissons. 

Le trio de Vignerons

Domaine MelodyLe Domaine Melody résulte de la rencontre entre Marlène Durand, Marc Romak et Denis Larivière. Marlène et Marc sont titulaires d’un BTS Viticulture Œnologie et d’expériences professionnelles en France et à l’étranger (Australie). Ils reprennent l’exploitation familiale et cherchent des terres supplémentaires pour s’installer durablement. Denis quant à lui, cherche à pérenniser son exploitation. La rencontre de ces 3 acteurs a permis la création du Domaine Melody. Et ce, en avril 2010 avec pour objectif de proposer ce que le Crozes Hermitage a de meilleur à offrir. Depuis peu, la gamme des vins du Domaine Mélody s’est enrichie de Vins de France (cépage Syrah ou encore Viognier), ainsi que de crus rive droite du Rhône avec l’appellation Saint Joseph rouge et blanc. Le tout est désormais distribué sous la marque Domaine Melody : « Marc + Marlène ».

Le Domaine Melody

Domaine Melody - Crozes HermitageImplanté à Mercurol dans la Drôme, le Domaine Mélody se situe en plein cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, cru de la Vallée du Rhône Septentrionale. Ses 20 hectares se répartissent, pour les connaisseurs, entre la plaine des Chassis aux galets roulets du Rhône, Larnage et ses Loess et le Château de Larnage à la terre blanche composée de Kaolin. En tout, la surface cultivée du vignoble concerne 18,5 ha dans l’appellation Crozes-Hermitage et 1,5 ha en Vin de France. Le nom de ce domaine est un clin d’œil à la variété de pêche arrachée pour construire en 2010 la cave moderne et confortable. Le travail à la vigne n’est pas en reste avec une absence de désherbants et un travail des sols sur l’ensemble du vignoble. L’objectif du domaine est de privilégier la qualité de la matière première qu'est le raisin, tant sur ses Crozes Hermitage blancs, que sur ses vins rouges. Le domaine est en conversion en Agriculture Biologique depuis 2020 et est également certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2019. 

Quelques repères œnologiques :

Région
Vallée du Rhône Nord
Appellation
AOC Saint Joseph Blanc
Encépagement
90% Marsanne et 10% Roussanne
Robe du vin
Une robe qui se pare de reflets dorés
Bouquet aromatique
Un nez riche et expressif sur les fleurs blanches
Sensation en bouche
Beaucoup de fraîcheur et de volume en bouche, portée par une belle minéralité
Alcool
13,5% vol.
Température de service
De 8 à 10°
Garde optimale depuis l’année de millésime
0 à 5 ans
Style
Savoureux et aromatique
 Avis
Par le  17 Jan. 2023 (Domaine Melody Saint Joseph blanc 2019 ‘Marc + Marlène’) :
(4/5

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