Domaine Laurent Habrard - Crozes-Hermitage Rouge et Bio 2021
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Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2021 - Cuvée Grand Classique

21,90 €
TTC

Le Crozes-Hermitage de Laurent Habrard est un superbe vin rouge issu de vieilles vignes de Syrah exposées en coteaux granitiques à Gervans, dans le prolongement de la colline de l’Hermitage. Ce domaine familial travail en bio pour une restitution parfaite d’un fabuleux terroir dans votre verre !

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Livraison express France prévue le : Jeudi 21 Mars 2024
(+24h/48h pour l'Europe)
 Notes et avis clients
 (4,7/5)  - 7 note(s) - 7 avis
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Le mot de Sébastien sur le Crozes Hermitage rouge Grand Classique du Domaine Habrard

Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage RougeCe cru des Côtes du Rhône profite de toute l’expression gourmande et profonde qu’offre de vieilles Syrah de 80 ans. Laurent Habrard travaille au total 10,5 hectares de vignes en AOC Crozes-Hermitage rouge. Trois hectares au sud de l’appellation sur un terroir spécifique de granit et de loess (vignes en ‘échalas’), et le reste dans la partie nord sur des galets roulets (vignes en ‘cordon de royat’). Une vraie richesse pour le domaine Habrard au moment des assemblages pour obtenir des cuvées aux caractéristiques aussi différenciées que complémentaires. Cette configuration le démarque véritablement d’autres vins de l’appellation Crozes-Hermitage. Pour la première fois en 2019, cette cuvée Grand Classique est vinifiée "sans sulfites ajoutés". A la dégustation, petits fruits noirs au nez et tanins fondus laissent ensuite place à une grande longueur en bouche. Ce Crozes Hermitage Rouge Du Domaine Habrard est régulièrement étoilé au guide hachette des vins. Une pièce de bœuf fera un bel accord avec ce vin.

Le Vigneron : Laurent Habrard

Domaine Laurent Habrard« Un plaisir raffiné, une nature respectée » tel est le slogan des vins de Laurent Habrard, fidèle également à sa personnalité. Laurent est un vigneron de 5ème génération à quelques minutes de Tain l’Hermitage, au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale. Laurent, c’est surtout une personnalité généreuse basée sur l’écoute et le partage. En témoigne ses nombreux engagements écoresponsables au profit des autres. Aujourd'hui, la production de Laurent est reconnue en France et en Europe pour la qualité de ses vins (Crozes Hermitage et Saint Joseph). 

Le Domaine Habrard Laurent 

Domaine Laurent HabrardPropriétaire de 15 hectares à Gervans dans la Drôme, cultivés en bio, Laurent Habrard produit du vin sur 3 appellations du terroir de la région : Crozes-Hermitage (blanc et rouge), St Joseph (rouge) et Hermitage (blanc). La « patte » du Domaine Laurent Habrard s’exprime à travers des vins marqués par le respect et la typicité de leurs catégories sols (granit et loess) et la qualité de leurs cépages (syrah pour les rouges, marsanne pour les blancs).

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Quelques repères œnologiques :

Région
Vallée du Rhône Nord
Encépagement
Syrah
Certification
Sans sulfites ajoutés
Robe du vin
Une robe rouge intense accompagnée de quelques reflets violacés
Bouquet aromatique
Un soupçon d'arômes de sous-bois qui après aération laisseront place à des notes de fruits rouges (cassis, groseille) avec une pointe d'épices typique de la Syrah
Sensation en bouche
Une bouche très expressive, longue et soyeuse
Alcool
14% vol.
Température de service
De 16 à 18° avec aération au moins 1 avant le service
Garde optimale depuis l’année de millésime
1 à 8 ans
Style
Tannique et riche
 Avis
Par le  26 Nov. 2022 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2021 - Cuvée Grand Classique) :
(5/5

plein les papilles

vin très agréable plein de fruit malgré sa puissance

Par le  15 Juil. 2020 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2021 - Cuvée Grand Classique) :
(5/5

EXCELLENT

Vin découvert grâce aux conseils de Sébastien, qui est toujours disponible pour conseiller et répondre aux diverses questions. Vin somptueux, belle robe rubis, belle longueur en bouche et un nez magnifique. J'ai commandé plusieurs fois et je le recommande vivement. Merci encore Sébastien

Par le  20 Oct. 2019 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2021 - Cuvée Grand Classique) :
(4/5

Merveilleux Crozes Bravo Laurent ....!!!

Je viens de découvrir le Crozes l'hermitage 2018 de Laurent Habrard
Une Merveille, un fruit magnifique, de la puissance, de la longueur il est soyeux vraiment une très belle bouteille a boire ou a garder deux trois ans

Par le  19 Sept. 2017 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2021 - Cuvée Grand Classique) :
(5/5

Mon vin préféré

Je l'adore. il est savoureux. Je peux l'emmener à tous les diners, il fait impression. Et pourtant je ne suis pas une grande connaisseuse. je sais seulement que quand je le bois il est doux et agréable. Des connaisseurs lui trouveront encore plus de mérite.

Par le  19 Mai 2017 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2021 - Cuvée Grand Classique) :
(5/5

Super Crozes

Je ne connaissais pas ce domaine, et pourtant il vaut le détour.

Par le  18 Mai 2017 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2021 - Cuvée Grand Classique) :
(5/5

Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2015

Lors d'une dégustation, j'ai découvert la première fois ce Crozes- Hermitage Bio mais un 2014 je crois...
Puis un autre achat sur l'année 2015
Un vin surprenant, par cette légère note fleurie, et le corps d'un Crozes.
Un sans fautes à chaque fois, toujours aussi magnifique d'une belle production.
Un vin je je conseil vivement!

Par le  02 Mars 2017 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2021 - Cuvée Grand Classique) :
(4/5

Un très bon Crozes

Ce Crozes Hermitage représente tous ce qu'on aime dans un vin rouge : rondeur et épices !

Découvrez la recette au miel associée à cette sélection

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