Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2015

Nouveau produit

Un superbe Crozes issu de vieilles vignes exposées en coteaux

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Disponibilité : En stock


16,00 €

Notes et avis clients

(4,7/5)
3 note(s) - 3 avis
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Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur Laurent Habrard Crozes Hermitage Rouge

Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage RougeCe cru des Côtes du Rhône profite de toute l’expression gourmande et profonde qu’offre de vieilles Syrah de 80 ans sur des terres granitiques et exposées plein sud. Cette configuration le démarque véritablement d’autres vins de l’appellation Crozes-Hermitage. Petits fruits noirs au nez et tanins fondus laissent ensuite place à une grande longueur en bouche. Ce Domaine Habrard Crozes Hermitage Rouge est régulièrement étoilé au guide hachette des vins. Une pièce de bœuf fera un bel accord avec ce vin.

Le Vigneron : Laurent Habrard

Domaine Laurent Habrard « Un plaisir raffiné, une nature respectée » tel est le slogan des vins de Laurent Habrard, fidèle également à sa personnalité. Laurent est un vigneron de 5ème génération à quelques minutes de Tain l’Hermitage, au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale. Laurent, c’est surtout une personnalité généreuse basée sur l’écoute et le partage. En témoigne ses nombreux engagements écoresponsables au profit des autres.

Le Domaine Habrard Laurent 

Domaine Laurent HabrardPropriétaire de 15 hectares à Gervans dans la Drôme, cultivés en bio, Laurent Habrard produit du vin sur 3 appellations du terroir de la région : Crozes-Hermitage (blanc et rouge), St Joseph (rouge) et Hermitage (blanc). La « patte » du Domaine Laurent Habrard s’exprime à travers des vins marqués par le respect et la typicité de leurs catégories sols (granit et loess) et la qualité de leurs cépages (syrah pour les rouges, marsanne pour les blancs).

Fiche de dégustation

RégionVallée du Rhône Nord
EncépagementSyrah
CertificationBio
Robe du vinUne robe rouge intense accompagnée de quelques reflets violacés
Bouquet aromatiqueUn soupçon d'arômes de sous-bois qui après aération laisseront place à des notes de fruits rouges (cassis, groseille) avec une pointe d'épices typique de la Syrah
Sensation en boucheUne bouche très expressive, longue et soyeuse
Alcool13% vol.
Température de serviceDe 16 à 18° avec aération au moins 1 avant le service
Garde optimale depuis l’année de millésime1 à 8 ans
StyleTannique et riche

Avis

Par le 19 Mai 2017 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2015) :
(5/5

Super Crozes

Je ne connaissais pas ce domaine, et pourtant il vaut le détour.

Par le 18 Mai 2017 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2015) :
(5/5

Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2015

Lors d'une dégustation, j'ai découvert la première fois ce Crozes- Hermitage Bio mais un 2014 je crois...
Puis un autre achat sur l'année 2015
Un vin surprenant, par cette légère note fleurie, et le corps d'un Crozes.
Un sans fautes à chaque fois, toujours aussi magnifique d'une belle production.
Un vin je je conseil vivement!

Par le 02 Mars 2017 (Domaine Laurent Habrard Crozes-Hermitage Bio 2015) :
(4/5

Un très bon Crozes

Ce Crozes Hermitage représente tous ce qu'on aime dans un vin rouge : rondeur et épices !

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