Delas Saint Esprit 2016 – AOC Côtes du Rhône rouge

Le mot de Sébastien sur la Maison Delas Saint Esprit 2016

Voici un vin rouge au profil totalement méditerranéen. Le millésime 2016 particulièrement solaire renforce cette sensation de croquer un bout de terroir de la Provence ! Les cépages de Syrah et de Grenache sont situés dans le Gard près de la commune de Pont St Esprit. Au nez, vous apprécieriez des arômes de fruits rouges particulièrement mûrs et croquants. Le tout étant relevé par une originale note de violette. Pour un vin de la Vallée du Rhône Sud, le palais se montre particulièrement ample et fin, avec une belle finale sur une sensation mentholée. Les accords mets et vins avec ce beau vin rouge se réaliseront sur une cuisine provençale ou de belles salades gourmandes. Le millésime 2015 est déjà prêt à boire, et pourra aussi vieillir 7-8 ans dans votre cave à vins, durée de son optimum de dégustation.

La Maison Delas Frères

Les vins de Delas sont tout simplement incontournables pour tout amateur des vins de la Vallée du Rhône. Ils ont l'avantage de couvrir toutes les belles appellations des Côtes du Rhône, sur une qualité constante millésime après millésime. Ancienne maison fondée au 19ème siècle, la Maison Delas s'est ré-inventée il y a plus de 20 ans pour toujours plus de qualité à la vigne comme à la cave. Pour en savoir plus ici sur la Maison Delas Frères.