Domaine des Tourettes Delas Hermitage blanc 2022
Voici LA cuvée recherchée de la Maison Delas : l'Hermitage blanc du Domaine des Tourettes. Produite en quantité confidentielle, elle est prisée par les amateurs de ce cru des Côtes du Rhône. Elle est souvent récompensée par la presse spécialisée. Assurément une prise de choix pour votre cave à vins.
Le mot de Sébastien sur l'Hermitage Blanc Les Tourettes de Delas
Seulement 5000 bouteilles de 75 cl par an sont produites pour cet Hermitage impressionnant. Cette cuvée est issue de l'assemblage des trois prestigieux terroirs suivants : l'ermite, le sabot et la Tourette bien évidemment. L’encépagement est à base de Marsanne (90%) et de Roussanne (10%). Sur la vinification, la transformation malolactique sur cette cuvée n’est conduite que partiellement. Et ce, afin de bonifier au maximum la finale sur la fraîcheur. Puissance et élégance sont ainsi de mises pour ce Domaine des Tourettes blanc qui arrive trop souvent et trop rapidement en rupture. Ce grand vin blanc vous séduira avec sa belle robe brillante et son jaune soutenu aux reflets dorés. Au nez l'hermitage est bien évidemment très riche entre les arômes floraux et d’épices vanillés. Des notes gourmandes de bergamotes et de fruits confis apparaissent après aération du vin dans votre verre. La bouche est volumineuse avec pour autant une attaque et une finale sur une exceptionnelle fraîcheur. A coup sûr, une belle place sera accordée dans votre cave à vins pour cet Hermitage blanc des Tourettes !
La Maison Delas Frères
Les vins de Delas sont tout simplement incontournables pour tous les amateurs des vins de la Vallée du Rhône. Ils ont l'avantage de couvrir toutes les belles appellations des Côtes du Rhône (Côte Rôtie, Condrieu, Cornas, etc. ), sur une qualité constante millésime après millésime. Ancienne maison fondée au 19ème siècle, la Maison Delas s'est ré-inventée il y a plus de 20 ans pour toujours plus de qualité à la vigne comme à la cave. Pour en savoir plus ici sur la Maison Delas Frères.
Quelques repères œnologiques :
- Région
- Vallée du Rhône Nord
- Appellation
- Hermitage blanc
- Encépagement
- 90% Marsanne, 10% Roussanne
- Robe du vin
- Jaune pâle, la robe est brillante avec une belle densité
- Bouquet aromatique
- Des notes florales soutenues par un parfum d'agrumes confis. Ces arômes sont complétés par un envoutant nez d'épices vanillées
- Sensation en bouche
- La bouche se montre ample, charnue et particulièrement rafraichissante
- Alcool
- 13.5% vol.
- Température de service
- De 10 à 12°
- Garde optimale depuis l’année de millésime
- 0 à 10 ans
- Origine
- 5000 bouteilles en production moyenne Delas à chaque millésime
- Style
- Sophistiqué et gourmand