Jean Luc Colombo Châteauneuf du Pape Les Bartavelles 2022

Le mot de Sébastien sur le Châteauneuf du Pape rouge "Les Bartavelles"

Les Bartavelles rend hommage à la perdrix royale, un oiseau sauvage emblématique des paysages provençaux. Ce nom poétique incarne parfaitement l’esprit de cette cuvée : un vin authentique, raffiné et profondément enraciné dans son terroir. Ce Châteauneuf du Pape rouge est issu des meilleurs terroirs de galets roulés de l’appellation, où le climat méditerranéen et les sols caillouteux favorisent une maturité optimale des raisins. Élaboré à partir d’un assemblage classique de 45 % Syrah, 35 % Grenache et 20 % Mourvèdre, le millésime 2022 séduit par sa robe pourpre profonde et son nez expressif, mêlant des arômes de figue, fraise mûre, réglisse, épices douces et garrigue. En bouche, il offre une texture veloutée, une belle ampleur, et une finale longue et fraîche, marquée par l’élégance et la complexité des grands vins du Rhône sud. Les Bartavelles accompagnent à merveille des plats de caractère comme un civet de lièvre, une daube provençale, un gigot d’agneau ou des fromages affinés. Avec un potentiel de garde de 15 à 18 ans, ce vin peut être dégusté dès aujourd’hui après aération, ou conservé pour révéler un grand potentiel d’évolution.

A propos d'un domaine familial : Jean-Luc, Anne et Laure Colombo

Au fil des millésimes, la Maison Colombo est devenue une référence incontournable des vins de la Vallée du Rhône. La passion pour le vin de Jean-Luc Colombo l’a conduit à s’installer comme consultant œnologue à Cornas, près de Saint Péray, au début des années 80. Avec l’expansion de son cabinet de conseil, son épouse Anne l’a rejoint dans cette aventure passionnante. Ensemble, ils ont progressivement acquis près de 20 hectares de vignes dans le Rhône Nord. Parmi leurs acquisitions, leur cuvée phare : “Les Ruchets”, constituée de vieilles vignes de Syrah qui surplombent le village de Cornas et le fleuve Rhône. Cette cuvée est le reflet de l’engagement de Jean-Luc Colombo envers la tradition du terroir. Au début des années 2000, leur fille Laure Colombo, une jeune et brillante œnologue, a rejoint l’équipe familiale. Elle a apporté une nouvelle dynamique au domaine en conduisant la certification du vignoble en bio. Cela a permis au domaine de continuer à produire des vins de qualité tout en respectant l’environnement. La philosophie de la Cave Jean Luc Colombo est de produire des vins élégants qui reflètent le climat, le sol et le caractère unique de chaque appellation. Cette belle histoire de famille est une véritable source d’inspiration pour tous les amateurs de vin. En savoir plus sur l'histoire des vins de Jean-Luc Colombo, et les retrouver aux meilleurs prix.