Jean Luc Colombo Les Abeilles rouge – Côtes du Rhône 2022

Le mot de Sébastien sur les Abeilles en vin rouge

Ce vin rouge des Abeilles est un Côtes du Rhône particulièrement souple et friand, à déguster sans prétexte particulier. Il est assemblé à partir des trois principaux cépages rouges de la Vallée du Rhône, à savoir Grenache, Syrah et Mourvèdre : on parle souvent de cuvées « GSM ». Les vignes s’épanouissent sur des terrasses du Rhône, avec des sous-sols argilo-sableux et des sols de galets roulés. Le vignoble est planté dans le nord du Vaucluse, autour des communes de Cairanne et de Rasteau. Pour un maximum de plaisir fruité à la dégustation, la vendange est éraflée avant une vinification en cuves inox, suivie d’un élevage en barrique de 12 mois. À la dégustation, vous profiterez d’un Côtes du Rhône typique du meilleur de son appellation. Le nez charmeur est à base de petits fruits rouges, la bouche est charnue et épicée avec des tanins déjà souples et friands. Le tout présente une belle persistance aromatique sur les fruits rouges et noirs. Les Abeilles rouges sont à ouvrir dans les 8 ans pour accompagner des viandes blanches en sauce, telles que palettes à la diable, lapin chasseur, etc. La dégustation peut également se prolonger sur des fromages frais. Comme pour chacun de nos vins, la livraison express en France via Chronopost se fait en 24h.

A propos d'un domaine familial : Jean-Luc, Anne et Laure Colombo

Au fil des millésimes, la Maison Colombo est devenue une référence incontournable des vins de la Vallée du Rhône. La passion pour le vin de Jean-Luc Colombo l’a conduit à s’installer comme consultant œnologue à Cornas, près de Saint Péray, au début des années 80. Avec l’expansion de son cabinet de conseil, son épouse Anne l’a rejoint dans cette aventure passionnante. Ensemble, ils ont progressivement acquis près de 20 hectares de vignes dans le Rhône Nord. Parmi leurs acquisitions, leur cuvée phare : “Les Ruchets”, constituée de vieilles vignes de Syrah qui surplombent le village de Cornas et le fleuve Rhône. Cette cuvée est le reflet de l’engagement de Jean-Luc Colombo envers la tradition du terroir. Au début des années 2000, leur fille Laure Colombo, une jeune et brillante œnologue, a rejoint l’équipe familiale. Elle a apporté une nouvelle dynamique au domaine en conduisant la certification du vignoble en bio. Cela a permis au domaine de continuer à produire des vins de qualité tout en respectant l’environnement. La philosophie de la Cave Jean Luc Colombo est de produire des vins élégants qui reflètent le climat, le sol et le caractère unique de chaque appellation. Cette belle histoire de famille est une véritable source d’inspiration pour tous les amateurs de vin. En savoir plus sur l'histoire des vins de Jean-Luc Colombo, et les retrouver aux meilleurs prix.