Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay - AOC Côte Rôtie Vernay 2012

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Voici un vin aussi raffiné que confidentiel par Vernay

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Disponibilité : En stock


29,00 €

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Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur la Côte Rôtie Vernay 2012

Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay - AOC Côtie Rôtie 2012 Côte-Rôtie, c'est des coteaux extraordinaires par leur verticalité mais aussi un vin prestigieux à la production confidentielle. Découvrez le caractère de celui du Domaine Daniel, Roland et Gisèle Vernay ! Son séjour de 18 mois en demi-muids a laissé des notes vanillées, mais c'est le fruit qui ressort tout au long de la dégustation. Il prend des nuances de sirop de cassis et de confiture de fraises et se prolonge dans une bouche structurée par des tanins puissants mais agréables. La finale persistante, légèrement toastée et réglissée laisse une belle impression. A déguster maintenant après carafage ou à oublier quelques années en cave.

La vigneronne : Gisèle Vernay

Gisèle VernayLe Domaine Daniel, Roland et Gisèle Vernay est une maison résolument familiale depuis 5 générations. Les frères (Daniel et Rolland) ont aujourd’hui confié les clés à Gisèle, fille du second. Elle poursuit ainsi la tradition familiale à la tête du domaine en Vernay Côte Rôtie. Fière, à juste titre, des terroirs sur lesquels le Domaine est implanté, Gisèle entend poursuivre une vinification où le bois ne prendra jamais le pas sur le fruit et assouplira le vin de la plus belle des façons.

Le Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay

Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay Le Domaine s’est agrandit au fil des années avec une production aujourd’hui d’une Côte-Rôtie mais aussi d’un Condrieu et d’une Syrah en IGP Collines Rhodaniennes. Que les plus grandes appellations des Côtes du Rhône nord ! Le vignoble se situe à l’extrême nord de l’appellation sur 15 hectares à Saint Cyr sur Rhône, en coteaux de 200 à 350 mètres d’altitude. Les pentes peuvent parfois dépasser les 60%, rendant les vendanges manuelles obligatoires. Les vins du Domaine sont caractérisés par des veilles vignes, sans trop de sophistication ni de recherche d'un élevage trop boisé, car ici c'est la nature et son fruit qui s'expriment de la plus belle des manières.

Fiche de dégustation

RégionVallée du Rhône Nord
AppellationAOC Côtes-Rôtie
EncépagementSyrah, Viognier
Robe du vinUne robe intense
Bouquet aromatiqueUn nez où le fruit mûr domine (sirop de cassis, confiture de fraises) avec de légères notes vanillées
Sensation en boucheUne bouche structurée par des tanins puissants mais agréables. La finale persistante, légèrement toastée et réglissée laisse une bonne impression
Alcool13% vol.
Température de serviceDe 16 à 18°, à carafer ou à aérer 3 heures avant le service
Garde optimale depuis l’année de millésime8 à 15 ans
StyleTannique et riche

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