Crozes Hermitage Fleur de Syrahne 2023 Domaine Michelas St Jemms

Le mot de Sébastien sur le Crozes Hermitage rouge Fleur de Syrahne 2023

Situé dans la Drôme, à Mercurol et Beaumont Monteux, le vignoble du domaine familial Michelas s’étend sur le renommé plateau des Chassis. Sur la rive gauche du Rhône, les pieds de Syrah, âgés d’une dizaine d’années, prospèrent sur un sol de galets roulés et un sous-sol argilo-calcaire. En effet, c’est le terroir idéal pour produire d’excellents Crozes Hermitage rouges ! À la cave, la cuvée Fleur de Syrahne est élaborée avec une courte cuvaison et une vinification parcellaire en cuve inox par Michelas Saint Jemms, dans le but d’accentuer la fraîcheur et le fruité de ce vin rouge. À la dégustation, le Crozes-Hermitage libère des arômes de petits fruits noirs et rouges qui éclatent littéralement en bouche. Facile à boire, frais et savoureux, Fleur de Syrahne est un vin d’apéritif et/ou d’été par excellence, à savourer entre amateurs de vins de la Vallée du Rhône nord, élaborés à partir du cépage phare : la Syrah.

Découvrez la cave Michelas St Jemms en quelques mots

Le Domaine Michelas St Jemms est une exploitation familiale implantée à Mercurol dans la Drôme. Sur près de 50 hectares de vigne près de Tain l'Hermitage, le domaine produit les plus belles appellations de la Vallée du Rhône septentrionale. Sa belle histoire remonte à 1961 quand Robert et Yvette Michelas lancent le domaine. Actuellement, la cave Michelas St Jemms produit des vins sur 4 crus prestigieux de la Vallée du Rhône nord. Sur 50 hectares de vin de pays en mono-cépage ou de prestigieuse appellation : Crozes Hermitage Saint Joseph et Cornas. Nous avons sélectionné les cuvées suivantes pour notre site internet : Crozes Hermitage Signature rouge et blanc et La Chasselière, Saint Joseph Sainte Epine rouge et blanc. Aujourd’hui certifié Haute Valeur Environnementale, le domaine Michelas Saint Jemms est conduit par 3 sœurs et 1 frère : Sylvie Florence Corine et Sébastien Michelas. Ils œuvrent à la modernisation du domaine pour proposer des vins de terroirs à partager en pur plaisir et en toute gourmandise. En savoir plus sur la cave Michelas St Jemms.