Domaine Clos Romane Sole Luna - Cairanne rouge 2022

Le mot de Sébastien sur le Cairanne "Sole Luna" du Clos Romane

Le Cairanne rouge, Sole Luna, est une cuvée issue de l’assemblage de deux cépages emblématiques de la région : le Grenache et la Syrah. Le vignoble est situé sur un sol argilo-calcaire, sur les pentes sud de la montagne de Cairanne. Chaque cépage apporte sa personnalité et sa complémentarité au vin. Le Grenache confère rondeur et fruité, tandis que la Syrah apporte structure et couleur. Grâce à une cuvaison très courte après les vendanges manuelles et à un faible taux de sulfites lors des vinifications, la saveur fruitée est parfaitement préservée. Sole Luna se caractérise par une robe pourpre profonde, un nez intense de fruits rouges, de garrigue et de réglisse, et une bouche ronde et charnue, avec des tanins soyeux et une finale rafraîchissante. La philosophie du Clos Romane est de permettre la dégustation de vins rouges méridionaux, axés sur le fruit, tout au long de l’année, même en été. Idéal en apéritif ou lors d’un barbecue, Sole Luna doit être servi à une température relativement fraîche, entre 14 et 16 degrés. Ce Cairanne rouge très fruité est un vin qui reflète le savoir-faire et la passion de Nadine et Stéphane Charancon, le couple de vignerons du Clos Romane, qui a su tirer le meilleur parti de leur terroir et de leurs cépages.

Le Clos Romane

Cette aventure, commencée à deux et maintenant poursuivie à quatre avec les enfants du couple, repose sur la complémentarité de Nadine et Stéphane Charancon depuis près de 15 ans. Nadine s’occupe de la commercialisation des vins et de l’administration du domaine, tandis que Stéphane se consacre aux vignes et à la cave. Nadine est activement engagée dans l’association “Femmes Vignes Rhône”, qui regroupe des intervenantes de toute la filière vin. Stéphane, quant à lui, a été vice-président de la cave de Cairanne entre 2004 et 2009 avant de tout quitter pour construire en 2011 le chai et le caveau du nouveau domaine, Clos Romane, au centre du village. Ce lieu est imprégné d’histoires familiales et antiques, notamment avec la fameuse pièce de monnaie romaine retrouvée dans les vignes par Stéphane. Les histoires familiales sont également présentes avec un hommage filial par le nom de la cuvée du Côtes du Rhône blanc : « Amélia » ou Emilie en latin. Un beau clin d’œil à la première génération de vignerons, Emilie et Raymond, exploitants du domaine dès 1946. Le vignoble Clos Romane, d’une superficie de 30 hectares, comprend des parcelles sur les terrasses de l’Aygues en Côtes du Rhône. Sur l’AOC Cairanne, ce sont les parcelles les plus élevées de la montagne qui dominent toute la plaine du Rhône. La cuvée phare du Clos Romane est son Cairanne rouge. Ce vin est particulièrement apprécié pour sa richesse aromatique et sa complexité. Il est élaboré principalement à partir des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre, qui lui confèrent des notes de fruits rouges et noirs, d’épices et une belle structure tannique. Les amateurs du Clos Romane peuvent ainsi découvrir des cuvées uniques, reflet de la passion et du savoir-faire de toute la famille Charancon. En savoir plus sur Domaine Clos Romane.