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Par Antoine M. le 01 Avr. 2024 :
Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :
Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :
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Découvrez notre carte des vins blancs de la Vallée du Rhône :
Nous vous partageons l'ensemble des vins blancs sélectionnés : vin blanc sec, vin blanc sucré, vin blanc fruité, un bon vin blanc parmi nos meilleures ventes ou encore le meilleur vin blanc parmi les crus des Côtes du Rhône Villages. Très connu en vin rouge, le Châteauneuf du Pape blanc mérite autant le détour. Les vins blancs du Rhône se découpent comme les vins rouges en deux vignobles distincts. Les Côtes du Rhône septentrionaux de Vienne à Valence, les crus à base du cépage Viognier comme Condrieu et Château Grillet. Les cépages Marsanne et Roussanne quant à eux entrent dans l'assemblage du Saint Péray, du Saint Joseph et Crozes Hermitage blanc. Au sud de Montélimar à Avignon, les Côtes du Rhône blancs proposent une plus grande diversité de cépages : Grenache blanc mais aussi Clairette, Bourboulenc, Rolle et Vermentino. Au total, les appellations régionale en Côtes du Rhône regroupent 171 communes, qui peuvent produire également des vins de France sans appellation ni indication géographique. A la dégustation, le style des vins du Rhône blanc est aussi pluriel. D'un vin blanc frais et vif à déguster en toute circonstance ou d'un vin blanc plus structuré et évolué pour les mets de choix : le panel est très large ! Autre critère de sélection dans le style de vin du Rhône blanc : le sucre résiduel. Des vins blancs secs mais aussi des vins blancs sucrés avec ou sans effervescence. Autant de cuvées à découvrir pour les apéritifs mais aussi les desserts. Dans tous les cas, la température de service est importante : frappée de 6 à 8 degrés pour les vins sucrés et fraîche de 8 à 10 degrés pour les vins secs.
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