Blanc d'Ogier 2021 - Domaine Stéphane Ogier
La rencontre de l'élégance, de la fraîcheur et de la matière à prix abordable. Car ce blanc d'Ogier à toutes les qualités d'un grand vin tel un saint joseph blanc. Découvrez un trio de cépages blanc d'un superbe domaine familial avec Stéphane Ogier.
Le mot de Sébastien sur le Blanc d'Ogier 2021
Ce vin blanc est un bel assemblage entre 3 cépages emblématiques de la Vallée du Rhône nord : Viognier, Marsanne et Roussanne. Vous allez aimer sa bouche gourmande, aux notes de fruits et de fleurs blanches, avec une finale aux accents minéraux remarquables. Un vin qui se déguste dès l'apéritif, accompagné de fromages. Découvrez ainsi une jolie et accessible cuvée en vin blanc de la Maison Ogier grâce à la finesse et à la complémentarité des 3 cépages blancs de la Vallée du Rhône nord.
Le Vigneron : Stéphane Ogier
Stéphane Ogier a repris la suite de son père Michel en 1998, après des études d'œnologie en Bourgogne et des expériences vinicoles à l'étranger. Icône de la nouvelle génération montante des vignerons en Vallée du Rhône, il s'attache à cultiver son vignoble de la manière la plus raisonnée possible. Trace de sa formation bourguignonne, il accorde beaucoup de soins à l’élevage des vins, avec notamment des vinifications parcellaires très poussées.
Le Domaine : Michel & Stéphane Ogier
Le Domaine Michel & Stéphane Ogier est situé à Ampuis, capitale de la Côte-Rôtie, dans le département du Rhône. Stéphane Ogier dispose aujourd'hui de 11 hectares de vignes sur un terroir constitué de schiste et de granit. Grâce une belle mosaïque de parcelles, de sols et de climats, les vins du Domaine se caractérisent par une précision et une finesse exceptionnelle.
Quelques repères œnologiques :
- Région
- Vallée du Rhône Nord
- Encépagement
- 50% Viognier, 25% Marsanne, 25% Roussanne
- Robe du vin
- Une robe dorée aux reflets vifs et brillants
- Bouquet aromatique
- Un nez assez fin, sur des notes de fruits jaunes et de fleurs blanches
- Sensation en bouche
- Une bouche composée d'un joli gras avec une finale gourmande et assez minérale
- Alcool
- 12.5% vol.
- Température de service
- De 10 à 12°
- Garde optimale depuis l’année de millésime
- 0 à 4 ans
- Style
- Savoureux et aromatique