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Derniers avis

Par ANDRE I. le 04 Sept. 2020 :

(4/5) 

Produit évalué : Gilles Robin Papillon Crozes Hermitage rouge 2019 Bio J'ai découvert avec bonheur ce vin il y a 3 ans dans un restaurant de la région. Depuis j'en commande chaque chaque année et je constate la qualité constante de ce produit. Bravo à Gilles Robin.

Par Pascal C. le 04 Sept. 2020 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio Toujours un service et une livraison au TOP, un service parfait et d’excellents conseils.

Par Anne Z. le 04 Sept. 2020 :

(4/5) 

Produit évalué : Château les Amoureuses - IGP Ardèche - Le Liby blanc 2018 vin agréable.excellent rapport qualité prix

Par Sébastien X. le 20 Aout 2020 :

(5/5) 

Produit évalué : Chateau de Fontenay - Secret de Laffitte 2011 test commentairte

Par Antoine G. le 20 Aout 2020 :

(5/5) 

Vin épicé

Il y a 137 produits.

Les Côtes du Rhône sont réputés pour être des vins olfactivement très expressifs. Certes, ils dégagent de bons arômes de fruits mais aussi des notes envoûtantes d’épices. La sélection présentée ci-dessous contient des cuvées dont le bouquet est particulièrement marqué par les épices. Poivre noir, réglisse ou encore cannelle pour les Syrah de la Vallée du Rhône septentrionale. Les Côtes du Rhône sud proposent des vins aux arômes plus mûrs, sur des notes de garrigue avec le clou de girofle, le thym, le laurier ou encore la tapenade d’olive noire. Les vins blancs ne sont pas non en reste côté épices. Un élevage bois les enrichira d’arômes de vanille ou de cardamome. A noter que certains rosés comme les Tavel classés en cru sont riches d'arômes épicés tels que le poivre gris ou la réglisse. En vieillissant, tous ces vins verront leur aromatique épicée se renforcer.

Découvrez la sélection du sommelier en vin épicé de la Vallée du Rhône :

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Résultats 1 - 42 sur 137.
  • 7,50 € Disponible

    (4/5) sur 2 note(s)

    Ce vin rouge par Delas vous séduira grâce à son bouquet délicat de fruits rouges à base de fraises des bois et de framboises fraîches. Sa légèreté et sa gourmandise donnent à ce Grignan les Adhémar le profil d’un pur vin de plaisir. Qui est plus à un rapport qualité prix intéressant. 

    7,50 €
    Disponible
  • 7,50 € Disponible

    La cuvée Mio rouge par Vindemio est un vrai bonbon à déguster ! Au nez, c’est un panier de fraises bien mûres et gourmandes. Ce vin rouge de pur plaisir est assemblé à partir des cépages Grenache noir, Carignan et Syrah, agés en moyenne de 30 ans. Pour les amateurs de vins rouges fruités et légers.

    7,50 €
    Disponible
  • 8,00 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)

    Vous allez adorer ce vin Ventoux Delas, aussi bien pour l’aromatique fruitée que par son prix doux. Entièrement non boisée et totalement sur le fruit rouge gourmand, cette bouteille est à partager entre amis. Pour toutes les occasions et notamment un grignotage en mode apéritif avec charcuteries.

    8,00 €
    Disponible
  • 8,50 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)

    Sur la commune de Châteauneuf du Rhône, en plein cœur de la Drôme provençale, le domaine Ferrotin nous propose une cuvée 100% Grenache très ensoleillée ! Ce vin rouge méridional, produit en AOC Grignan les Adhémar, est issu des plus vieilles vignes du domaine familial. Un petit budget à découvrir.

    8,50 €
    Disponible
  • 8,50 € Disponible

    BIO

    Dégustez une bonne bouteille de vin rouge bio à prix très accessible ! Ce Côtes du Rhône La Deveze du Domaine de Dionysos est l’exemple même des bons vins de plaisirs à déguster en toute occasion. Facile à boire, tanins croquants et gourmands rendent ce vin bien équilibré.

    8,50 €
    Disponible
  • 9,00 € Disponible

    (4/5) sur 1 note(s)

    On retrouve la signature du Château Sixtine dans cette Cuvée du Vatican en réserve de l’Abbé. A savoir une couleur soutenue, une intensité aromatique, et une concentration en bouche. Assemblé de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce Côtes du Rhône reflète le terroir ensoleillé de la Vallée du Rhône Sud.

    9,00 €
    Disponible
  • 9,50 € Disponible

    BIO

    Les Abeilles rouges est un modèle de vin rouge fruité, épicé et friand. Cette cuvée est à savourer sans prétexte particulier. Découvrez sans plus tarder ce Côtes du Rhône rouge du Domaine Colombo. La référence à ces petites créatures, comme un clin d’œil aux accords Vins & Miels de Wine & Bee !

    9,50 €
    Disponible
  • 9,50 € Disponible

    Produite en IGP Collines Rhodaniennes, la Syrah d'Yves Cuilleron est un modèle de gourmandise. Les vignes d'à côté 2018 proposent un vin rouge très agréable avec ce qu'il faut de caractère, d'arômes de fruits rouges et de notes poivrées. Une Syrah idéale pour les viandes rouges grillées !

    9,50 €
    Disponible
  • 9,50 € Disponible

    BIO

    La cuvée Véronique 100% Syrah est un modèle de fruits noirs et d’épices. Cultivé en bio et vinifié sans sulfites ajoutés, ce bon vin rouge possède un bel équilibre en bouche. Des tanins souples et ronds donnent au vin un caractère gourmand pour les apéritifs et les plateaux de charcuteries. 

    9,50 €
    Disponible
  • 10,00 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Ce Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux du Domaine de Dionysos vous offrira une belle dégustation grâce à ses arômes de fruits mûrs et à sa structure au palais, fraîche et de caractère. Un vin rouge au bon par rapport prix/plaisir, à réserver pour les amateurs de grillades et de viandes rouges.

    10,00 €
    Disponible
  • 10,00 € Disponible

    (4/5) sur 2 note(s)

    Une bouche charnue et fraîche pour ce bon Séguret rouge. Vous apprécierez aussi le nez joliment fruité et épicé de cette cuvée classique du Domaine de l’Amandine. Une belle cuvée de la Vallée du Rhône sud à déguster sur des grillades, et disponible sur notre carte des vins au meilleur prix/plaisir. 

    10,00 €
    Disponible
  • 10,50 € Disponible

    (4,7/5) sur 3 note(s)
    BIO

    Un Côtes du Rhône comme on les aime : flatteur, souple et épicé. Millésimes après millésimes, le domaine des Carabiniers réussit un vin rouge d’une belle intensité. Ce vin bio et en biodynamie représente le vin plaisir par excellence à placer dans votre cave à vins de service !

    10,50 €
    Disponible
  • 10,50 € Disponible

    Le Côtes du Rhône Saint Esprit est un grand classique que l’on retrouve facilement au restaurant. A chacun des millésimes, il est d’une telle finesse et fraîcheur, qu’il plait au plus grand nombre. Retrouvez-le dès maintenant au meilleur prix de vente sur notre boutique en ligne !

    10,50 €
    Disponible
  • 10,50 € Disponible

    Ce vin de pays signé Guy Farge est la définition même du vin gourmand, sur le fruit et très facile à boire. En fin de bouche, une légère et agréable perception de sucrosité permettra de déguster Bouquet de Syrah sur un plateau de charcuteries ou frais en apéritif dès les 1ers rayons de soleil. 

    10,50 €
    Disponible
  • 10,50 € Disponible

    Ce Côtes du Rhône Villages Cuvée du Vatican, est considéré comme le petit frère du même nom en Châteauneuf du Pape. A juste titre, tant ce vin rouge du Château Sixtine se montre charmeur, vif et élégant à la dégustation. Un concentré de gourmandise au nez et au palais à partager en toute simplicité.

    10,50 €
    Disponible
  • 10,50 € Disponible

    VEGAN
    BIO

    Voici un bon vin rouge qui éveille et qui fait frétiller les papilles, d’où son nom de cuvée ! Le Domaine Montirius propose un Côtes du Rhône rouge particulièrement enthousiasmant à partager entre amis. Sur un nez de fruits rouges et d’épices grillées, La Muse Papilles est un régal à la dégustation.

    10,50 €
    Disponible
  • 11,00 € Disponible

    (4,7/5) sur 7 note(s)
    BIO
    MEILLEURES VENTES

    Du fruit et de la gourmandise sont présents à la dégustation de ce superbe Côtes du Rhône rouge du Domaine des Gravennes, par les frères Luc et Rémi Bayon. Baptisé ‘Terre d’Histoire’, ce vin bio fait référence aux vestiges romains retrouvés dans les vignes de ce domaine basé à Suze la Rousse. 

    11,00 €
    Disponible
  • 11,00 € Disponible

    (5/5) sur 2 note(s)

    Christophe Curtat réalise pour la première fois en 2017 une Syrah de pure plaisir en Vin de France. Baptisée 'Les Gros', cette cuvée représente le vin de copains par excellence. Découvrez le nouveau millésime 2018 Domaine Curtat ! Pour toutes les occasions de déguster un bon vin rouge. 

    11,00 €
    Disponible
  • 11,50 € Disponible

    Cette toute nouvelle cuvée en vin rouge des Amoureuses porte bien son nom. Baptisée 'La Barbare', elle est racée et puissante, au fort bouquet aromatique de fruits et de d’épices. Ce Côtes du Rhône offre également une belle longueur en bouche. A réserver sur une viande savoureuse et épicée !

    11,50 €
    Disponible
  • 11,50 € Disponible

    Gilles Robin réalise ce Côtes du Rhône avec les vignes de son ami Gilles Ayme, trufficulteur du Domaine de Bramarel situé à Grignan les Adhémar en Drôme Provençale. Terroir de Bramarel est un superbe vin rouge à la fois charnu et souple, idéal pour accompagner les apéritifs à base de charcuteries.

    11,50 €
    Disponible
  • 11,50 € Disponible

    BIO

    Cette belle cuvée facile et agréable à boire est bluffante. Chose rare pour une IGP, elle tutoie la note de 90 à chaque millésime par la presse spécialisée. La Renommée de Julien Montagnon porte ainsi très bien son nom ! Une alternative intéressante et atypique au Brezeme de la Maison Lombard.

    11,50 €
    Disponible
  • 11,50 € Disponible

    (4/5) sur 2 note(s)

    Un vin de copains 100% soleil en provenance du Luberon. Si vous aimez les fruits gourmands et épicés à la dégustation, alors ce vin rouge est fait pour vous ! Découvrez également le domaine Orgâmic, issu d’une aventure atypique par un collectif de particuliers.

    11,50 €
    Disponible
  • 12,00 € Disponible

    (4,6/5) sur 7 note(s)
    BIO

    La Cigalette est un superbe vin rouge du Domaine de Dionysos. Sous la houlette du jeune vigneron, Benjamin Farjon, cette cuvée est produite en bio dans le nord Vaucluse. C'est un succès à chaque millésime ! Intensité, générosité et plaisir vous attendent à la dégustation de ce vin du Rhône bio.  

    12,00 €
    Disponible
  • 12,00 € Disponible

    Découvrez un vin 100% mourvèdre avec la cuvée M du domaine Ferrotin. Un vin rouge assez rare en mono-cépage mourvèdre pour la Vallée du Rhône. Vous prendrez beaucoup de plaisir à la dégustation de ce Grignan les Adhémar réalisé par un vigneron indépendant à Châteauneuf du Rhône, en Drôme provençale.

    12,00 €
    Disponible
  • 12,00 € Disponible

    (4,5/5) sur 2 note(s)
    BIO

    Terre d’Aigles (ex cuvée Terre d’Aigues ) de chez Richaud a tout le caractère des vins de la Vallée du Rhône méridionale. Un nez expressif sur les fruits ensoleillés et une bouche charnue vous attendent à la dégustation. Une belle entrée en matière dans le monde des vins de Marcel Richaud.

    12,00 €
    Disponible
  • 12,00 € Disponible

    (4,5/5) sur 4 note(s)
    BIO

    Voici le petit frère du Roi Fainéant de la Ferme Saint Pierre. A Flassan, au pied du Mont Ventoux et à l’est de la carte des Côtes du Rhône, Paul Vendran propose un superbe vin du Ventoux en agriculture biologique. Une dégustation de vin inoubliable vous attend !

    12,00 €
    Disponible
  • 12,00 € Rupture de stock

    (4/5) sur 1 note(s)

    Après la Barbare rouge qui connait un grand succès, le Château des Amoureuses propose depuis 2015 la cuvée sœur en vin blanc. En plus d’un joli fruit gourmand, ce Côtes du Rhône propose d’envoûtantes notes vanillées grâce à un élevage de 6 mois sur des barriques neuves de chêne.

    12,00 €
    Ajouter au panier Détails
    Rupture de stock
  • 12,00 € Disponible

    BIO

    Dégustez une bombe de fruits mûrs et d’épices gourmandes avec la toute dernière cuvée de chez Marcel Richaud : Les Buisserons. Ce joli vin rouge en Côtes du Rhône remplace la cuvée Terre d’Aigles, que le domaine n’a pu produire depuis 2016, en raison de trop faibles vendanges. 

    12,00 €
    Disponible
  • 12,00 € Disponible

    Les 2 Vallées du Rhône nord et sud se rejoignent dans cette belle cuvée signée Jean Luc Colombo. Les Forots sont assemblés pour moitié de Grenaches texturées et soyeuses du Rhône méridional et pour l’autre moitié, de Syrah pulpeuses et gourmandes du Rhône septentrional.

    12,00 €
    Disponible
  • 12,50 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)

    Les Palomettes (ex au pied de la terre) est un Vinsobres aux arômes de fruits noirs et mûrs. Rond en bouche, le palais de ce bon vin rouge se montre aussi chaleureux. Cette cuvée du Domaine Jean Luc Colombo, classée en cru des Côtes du Rhone accompagnera à merveille une viande braisée ou mijotée.

    12,50 €
    Disponible
  • 12,50 € Disponible

    La cuvée Terra ou Terre en latin renvoie à l’importance du sol pour la vigne. Ici, des cépages rouges de 30 ans en Grenache, Cinsault et Mourvèdre s’épanouissent sur un terroir argilo-calcaire. Il en résulte un Ventoux d’un joli fruité déjà compoté et d’une belle finesse en bouche. Bravo Vindemio !

    12,50 €
    Disponible
  • 12,50 € Disponible

    BIO

    En association avec le meilleur sommelier du monde, Philippe Faure-Brac, Bernard Duseigneur signe ici un bijou. Ce vin rouge en biodynamie est composé de Grenache à 60% et de Syrah à 40%. A la dégustation, Odyssée vous fera voyager dans un univers olfactif et gustatif particulièrement gourmand !

    12,50 €
    Disponible
  • 12,50 € Disponible

    (4,3/5) sur 4 note(s)
    MEILLEURES VENTES

    Le Liby du Château les Amoureuses est un vin rouge en provenance du sud Ardèche, à Bourg Saint Andéol. Après 18 mois d’un long élevage en fûts de chêne, vous dégusterez un vin puissant, complexe et à prix plus que maîtrisé ! La définition même d'une cuvée "pépite" à ranger dans sa cave de service.

    12,50 €
    Disponible
  • 12,50 € Disponible

    Ce Côtes du Rhône en appellation Séguret est produit à partir des vieilles vignes du Domaine de l’Amandine, sur des coteaux limitrophes aux dentelles de Montmirail. Dans un cadre exceptionnel, les vignes de Syrah et de Grenache confèrent un nez friand et une bouche veloutée à cette cuvée Bel Air. 

    12,50 €
    Disponible
  • 13,00 € Disponible

    (4,7/5) sur 13 note(s)
    BIO
    MEILLEURES VENTES

    Ce n’est pas un hasard si le Roi Fainéant de la Ferme St Pierre est notre vente numéro 1 de vin rouge depuis des années. Millésimes après millésimes, les ingrédients de Paul Vendran qui font la réussite de ce vin bio du Ventoux ne changent pas : aromatique puissante, bouche suave et fondante !

    13,00 €
    Disponible
  • 13,00 € Disponible

    (4,7/5) sur 3 note(s)

    Cette cuvée 100% Syrah et 100% ardéchoise est un modèle de fruits gourmands et de velours en bouche. C’est le moins que l’on pouvait attendre de vieilles vignes déclassées du cru Saint Joseph pour de simples raisons administratives. Le vin plaisir par définition, à un budget accessible qui plus est.

    13,00 €
    Disponible
  • 13,00 € Disponible

    (4/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Le Tavel est un classique du Domaine des Carabiniers. A chaque millésime, ce rosé à la robe saumonée est un régal d’arômes croquants de fraises et de groseilles. La dégustation révèle des notes d’épices poivrées et reglissées. Pour les amateurs de vins désaltérants et généreux en fruits rouges.

    13,00 €
    Disponible
  • 13,00 € Disponible

    Ce Vacqueyras rouge du Domaine La Fourmone est un clin d’œil au poète de la famille, Roger Combe qui représente la 3ème génération de vignerons.  La cuvée le Poète est un assemblage Grenache et Syrah issu de vignes de 30 ans. A déguster dès que l’occasion se présente de partager un bon vin rouge.

    13,00 €
    Disponible
  • 13,50 € Disponible

    (4/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Ce Lirac rouge du Domaine des Carabiniers justifie pleinement sont statut de cru des Côtes du Rhône. En effet, ce vin bio ne manque pas de superlatifs : puissant, généreux, il sent bon la garrigue. Dégustez un vin dont les fruits et les épices sont intenses au nez, et les tanins fondus en bouche !

    13,50 €
    Disponible
  • 13,50 € Disponible

    Elégamment baptisée Le Pavillon des Courtisanes, cette cuvée révélera autant de poésie dans votre verre. Le Cairanne rouge de Jean-Luc Colombo possède toutes les caractéristiques d’un vin solaire issu d’un terroir méditerranéen. Fruits rouges bien mûrs et épices gourmandes flatteront votre palais !

    13,50 €
    Disponible
  • 14,00 € Disponible

    (4,8/5) sur 4 note(s)
    BIO
    MEILLEURES VENTES

    Clos de Trias (distribué en France sous le nom Clos de T) est un vin du Ventoux intense à la dégustation. Cette grande cuvée signée par le viking Even Bakke est à déguster au moins une fois dans sa vie. Vous attendent : fruits confis et épices délicieux au nez, bouche délicate et charnue. 

    14,00 €
    Disponible
  • 14,00 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)

    Ce cru de la Vallée du Rhône méridionale Ikebana signifie ‘art de faire vivre les fleurs’ en japonais. Le Lirac de La Rocalière porte bien son nom, tant son nez est riche et sa bouche gourmande. Un pur vin de garrigue à déguster sur une viande de caractère pour un accord met et vin parfait ! 

    14,00 €
    Disponible
Résultats 1 - 42 sur 137.

D'où viennent les arômes épicés du vin ?

Pour l’anecdote historique, les vins de l’antiquité gréco-romaine étaient très sucrés mais aussi épicés. Ces caractérisent ne provenaient pas nécessairement de la vinification naturelle du vin mais d’un ajout humain comme exhausteur de goût mais surtout comme conservateur. Nos vins actuels sont naturellement épicés du fait des cépages utilisés (dits arômes primaires) et de l’élevage bois pratiqués par le vigneron (dits arômes tertiaires). Plus question d’ajouter manuellement des épices dans le vin !

En savoir plus sur tous les goûts de notre carte des vins, selon que vous recherchez :