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Derniers avis

Par Olivier W. le 07 Aout 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio En apéritif ou en vin de table formidable

Par Thierry R. le 15 Juil. 2019 :

(4/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre Roi Fainéant - IGP Vaucluse Bio 2017 Pouvez vous m'indiquer la température idéale de conservation, et la température de dégustation? Pour le 2017,pourriez vous m'indiquer combien d'années il sera possible de le garder et quand sera son apogée? Merci Salutations Thierry Rouyer

Par Julien M. le 01 Juin 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine des Remizieres Cuvée « Pourquoi Pas ? » IGP Drôme Un vin que nous avons apprécié et que nous recommandons. Merci pour la découverte Wine and bee

Par Julien M. le 01 Juin 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Ferrotin Grignan les Adhemar Vieilles Vignes 2015 Très bon vin que nous recommandons vivement !

Par Julien M. le 01 Juin 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Ferrotin - AOC Grignan les Adhemar blanc - Vignes de Termeny 2018 Un vin que nous avons découvert avec Wine and bee et que nous avons vraiment apprécié. Merci pour vos conseils

Bourboulenc Vin du Rhône

Il y a 5 produits.

Le Bourboulenc est un cépage rare qui mérite véritablement le détour. Une aromatique fine et délicate de fleurs blanches, une structure fraîche et faiblement alcoolisée font de ce cépage un bel apport pour beaucoup de cuvées de vins blancs. Retrouvez sur cette page deux célèbres domaines travaillant ce vin de cépage un peu oublié : Stéphane Ogier et Marcel Richaud.

Découvrez les vins à base du cépage Bourboulenc sélectionnés par le sommelier :

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Résultats 1 - 5 sur 5.
  • 9,50 € Disponible

    Ce Côtes du Rhône blanc par Delas Frères affiche un maximum de fruits jaunes au nez, avec une bouche charnue et plaisante. La cuvée Saint Esprit blanc est un vin de gastronomie à déguster dès l’apéritif, puis à prolonger à table sur un beau poisson. A retrouver ici au meilleur prix !

    9,50 €
    Disponible
  • 12,00 € Disponible

    BIO

    La Goutte du Seigneur est un vin blanc de pur plaisir immédiat. La toute dernière cuvée de Bernard Duseigneur est certifiée en bio comme toute sa gamme. Ce Côtes du Rhône est un vrai régal à déguster pour toutes les bonnes occasions de partager une bouteille de vin blanc !

    12,00 €
    Disponible
  • 12,00 € Rupture de stock

    (3,5/5) sur 2 note(s)

    Deuxième millésime pour Le Temps est venu blanc, ce superbe Côtes du Rhône du Domaine Stéphane Ogier est encore une réussite ! Toujours aussi séduisant, ce vin de plaisir à majorité Grenache blanc reste au meilleur rapport qualité prix. Une bouteille idéale dès l’heure de l’apéritif.

    12,00 €
    Ajouter au panier Détails
    Rupture de stock
  • 19,00 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Le Cairanne blanc de Marcel Richaud est très intense à la dégustation. Fruits, fleurs blanches et épices vous attendent au nez. La bouche se présente délicieusement suave et rafraîchissante. Un grand vin blanc sec à déguster sur un poisson, une viande blanche, ou des fromages. 

    19,00 €
    Disponible
  • 25,50 € Disponible

    VEGAN
    BIO

    Ce Vacqueyras Minéral de Montirius porte bien son nom : voici un grand vin blanc qui s’équilibre grâce à une belle minéralité. Le travail en biodynamie d’Eric Saurel et un magnifique terroir (sols anciens de garrigues) vous offriront une dégustation que vous n’êtes pas prêts d’oublier !

    25,50 €
    Disponible
Résultats 1 - 5 sur 5.

Découvrez l'atypique cépage Bourboulenc

Si vous êtes à la recherche de vins étonnants, alors vous allez trouver votre bonheur grâce à notre boutique en ligne de vins de la Vallée du Rhône. Le Bourboulenc est un cépage atypique et rustique, à la peau épaisse. Il a besoin d’énormément de chaleur pour arriver tardivement à maturité fin septembre / début octobre. On le retrouvera bien évidemment uniquement dans la Vallée du Rhône méridionale, en assemblage d’appellations Côtes du Rhône blanc ou crus tels que le Cairanne blanc ou le Châteauneuf du pape blanc. Ce cépage blanc à la peu épaisse est aussi utilisée comme raisin de table, idem pour la grosse clairette ou la malvoisie. Dans le sud de la France, le Bourboulenc est aussi désigné comme clairette blanche ou clairette dorée.

Dégustez un bon Bourboulenc vin blanc

Le pied de Bourboulenc est souvent planté en côteaux exposés plein sud afin de profiter au maximum de l’ensoleillement. Les sols seront caillouteux afin de restituer la nuit, toute la chaleur accumulée la journée. La vinification est simple sans enlevage bois, entièrement en cuve inox ou également béton. Et ce, afin de préserver toute la tension du Bourboulenc vin blanc. Ce cépage donnera des vins blancs secs d’arômes floraux, peu alcoolisés (en comparaison du Grenache blanc). De bonnes bouteilles de 75cl à boire jeunes. Lors d’apéritifs accompagnés de quelques fromages peu affinés. Les accords mets et vins sont très simples avec le Bourboulenc ! Cépage secondaire pour les assemblages, le Bourboulenc vin blanc gagne toutefois ses lettres de noblesse grâce à des cuvées phares. Les Jamelles, le Domaine de Simonet de Christophe Barbier ou encore dans la région du Languedoc avec La Clape. Dans le Minervois, le Bourboulenc est aussi appelé malvoisie. Il s’agit bel et bien du même cépage destiné à faire des vins blancs secs en assemblage.

Découvrez les autres cépages de la Vallée du Rhône :