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Par Raymond B. le 18 Avr. 2025 :
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- Style : Savoureux et aromatique
Retrouvez notre carte complète des cuvées rouges de la Vallée du Rhône septentrionale et méridionale :
Pour vous aider à vous repérer, nous avons classé les différentes cuvées via les catégories suivantes : vin rouge léger, vin rouge corsé, vin rouge sec, un bon vin rouge parmi nos meilleures ventes ou encore le meilleur vin rouge parmi les crus des Côtes du Rhône. Ils constituent un des plus anciens vignobles de France, avec des traces de viticulture dès l’antiquité romaine. En matière de volume de production, il s’agit du 2ème vignoble français. Il propose des vins de garde réputés dans le monde entier. Le vignoble rhodanien est atypique, scindé en deux parties distinctes. Avec les Côtes du Rhône nord de Vienne à Valence et les Côtes du Rhône sud de Montélimar et Avignon. Entre Valence et Montélimar dans la Drôme seule une petite poche de vigne subsiste avec le très confidentiel vin rouge Brézème. Au nord, le paysage est très accidenté, la vigne de Syrah se déploie sur les coteaux et terrasses granitiques qui surplombent le Rhône. Le vin du Rhône rouge septentrional est réputé pour être friand, rond et gourmand. Au sud, la vigne prend ses aises par rapport aux fleuves. Sur des plaines argilo calcaires, des sables et des terrasses alluvionnaires de galets roulés. Dans ces appellations régionales méridionales, le cépage rouge majoritaire est la Grenache. Ce cépage d’origine espagnol donne des vins puissants et texturés au palais. Par exemple, les côtes du ventoux affichent un palais très texturé. D’autres cépages secondaires sont possibles pour la vallée du Rhône méridionale : mourvèdre, cinsault, counoise, etc.
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