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Derniers avis

Par Yves L. le 24 Juin 2022 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine de l'Amandine Seguret vin rouge 2019 Vin agréable bien sur les épices et le fruit .

Par Yves L. le 17 Juin 2022 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine La Roubine - AOC Vacqueyras rouge bio 2019 Le vacqueyras est mon vin côtes du rhone préféré depuis toujours ceci pour son goût et arômes à part . Peu de cette appelation se ressemblent .. Celui ci est à la hauteur de mes espérances, c'est à dire très bon , charpenté, puissant avec une excellente maîtrise de l'acidité et rivalisant même...

Par Yves L. le 08 Juin 2022 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine Clos Romane Cairanne rouge 2020 Vin agréable sur le fruit et pas trop puissant . Belle acidité .

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Par Sébastien, le sommelier :

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Condrieu vin blanc

Un grand vin blanc est produit rive droite du rhône septentrional : l'AOC Condrieu. Classé en cru des Côtes du Rhône septentrional, ce vin en mono cépage Viognier est à boire jeune. A la dégustation, c'est un délice sur un foie gras, des quenelles de brochets ou encore une viande blanche en sauce. Notre sommelier à sélectionné ci-dessous quelques beaux étendards de l'appellation, à découvrir au meilleur prix plaisir.

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Quelques mots sur l'AOC Condrieu

La dégustation d'une bonne bouteille de Condrieu est un pur moment de plaisir inoubliable. Déjà pour les yeux grâce à sa robe or pâle aux élégants reflets verts. Son aromatique typique dégage d'intenses arômes de fruits blancs et jaunes : pêche blanche et abricots. Quelques notes d'amandes se présentent également en fin de bouche. Au palais justement, le vin se montre ample, généreux et rond en bouche. Le vignoble de Condrieu se situe entre les appellations Côtie Rôtie et Saint Joseph, sur les départements de l'Ardèche (Limony), du Rhône (Condrieu) ou encore de la Loire (Saint Michel sur Rhône). A noter que l'appellation Condrieu connait une micro appellation enclavée dans son aire d’appellation avec le Château Grillet. Un coin de France qui possède un magnifique terroir granitique constitué de terrasses qui surplombent le Rhône. Exposées plein sud, les vignes de Viognier sont dans les meilleures conditions possibles pour donner le meilleur de ce superbe cépage blanc.

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