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Derniers avis

Par Yves L. le 24 Juin 2022 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine de l'Amandine Seguret vin rouge 2019 Vin agréable bien sur les épices et le fruit .

Par Yves L. le 17 Juin 2022 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine La Roubine - AOC Vacqueyras rouge bio 2019 Le vacqueyras est mon vin côtes du rhone préféré depuis toujours ceci pour son goût et arômes à part . Peu de cette appelation se ressemblent .. Celui ci est à la hauteur de mes espérances, c'est à dire très bon , charpenté, puissant avec une excellente maîtrise de l'acidité et rivalisant même...

Par Yves L. le 08 Juin 2022 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine Clos Romane Cairanne rouge 2020 Vin agréable sur le fruit et pas trop puissant . Belle acidité .

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Par Sébastien, le sommelier :

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Saint Peray Blanc

Découvrez notre sélection en AOC Saint Peray Blanc parmi les meilleurs vignerons indépendants de la Vallée du Rhône ! On compare souvent le vin blanc de Saint Peray à celui que l’on retrouve en Bourgogne, notamment dans les vignobles de Beaune ou Chablis. Tension et vivacité et bouche, volume au palais : l’AOC Saint Peray produit assurément de grands vins blancs. Voici de bons placements pour votre cave à vins !

Découvrez les meilleurs vins de St Peray sélectionnés par notre sommelier :

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Découvrez les différents types de vins blancs en AOC Saint Peray

Le saviez-vous ? L’appellation Saint Peray propose des vins tranquilles mais aussi des vins blancs mousseux et effervescents. En blanc de blanc comme le Crémant de Die, les volumes sont très confidentiels et recherchés. Le Saint Péray mousseux est un vin effervescent sec, idéal pour l'apéritif. Vin mousseux ou tranquille, le Saint Peray cépage est un assemblage de Marsanne et/ou de Roussanne. Ce cru des Côtes du Rhône possède des producteurs qui font la réputation de ces Côtes du Rhône septentrionales en France comme à l’étranger. Domaine courbis (avec les frères Laurent et Dominique), domaine du tunnel (Stéphane Robert), Alain Voge, Bernard Grippa, et bien entendu Julien Cecillon et Jacques Lemenicier. 

Le Saint Peray bénéficie d'un terroir exceptionnel !

Sur moins de 90 hectares, le vignoble de Saint Peray est basé en Ardèche, le long du Rhône à l’ouest de Valence, rive droite du Rhône. La commune de Saint Péray bénéficie du regard bienveillant du château de Crussol, célèbre monument historique de la région. Les vignes tirent le meilleur parti d’un soleil marqué sur des coteaux calcaires. Son sol et sous-sol de calcaire, son relief et climat aux indéniables influences méditerranéennes confèrent aux vins blancs de Saint Peray un caractère unique. Le Saint Péray blanc fait partie de ces vignobles de la Vallée du Rhône qui affichent un profile de vins entre minéralité et aromatique de fruits secs et de notes florales avec des fleurs blanches marquées. Assemblé souvent à partir du cépage Marsanne, le Saint Peray produit depuis le 19ème siècle des vins qui ont acquis une réputation mondiale. Le budget moyen pour un Saint Peray vin prix se positionne à plus ou moins 20 euros pour le meilleur prix. C’est souvent le tarif pour un grand vin blanc de la Vallée du Rhône, à la robe dorée rare et recherchée. Les meilleurs accords mets et vins avec un Saint Péray vin blanc se réaliseront sur des viandes blanches, des fromages et des produits de la mer.