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Par Patrick B. le 09 Nov. 2018 :
Par Patrick B. le 05 Nov. 2018 :
Par Patrick B. le 05 Nov. 2018 :
Par Patrick B. le 05 Nov. 2018 :
Par Patrick B. le 05 Nov. 2018 :
Châteauneuf du Pape rouge
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Le vin Châteauneuf du Pape rouge est le roi des crus de la Vallée du Rhône méridionale. A lui seul déjà, le vin rouge représente 95% de la production de cette appellation prestigieuse (seulement 5% pour les blancs). Nous avons sélectionné ci-dessous les meilleures vignerons indépendants et leurs cuvées à découvrir : le Château Sixtine et le Domaine Duseigneur.
30,50 € DisponibleChâteau Sixtine - AOC Châteauneuf du Pape vin 2013
Le Châteauneuf du Pape rouge du Château Sixtine est élaboré à partir de l’habituel trio de cépages de la Vallée du Rhône sud : Grenache – Syrah – Mourvèdre. Nez intense, la bouche est un modèle d’équilibre, de concentration et de finale particulièrement longue et minérale. Un magnifique cru !
30,50 €Disponible
34,00 € DisponibleDomaine Duseigneur - Châteauneuf du Pape - Catarina Rouge 2016
Bernard Duseigneur propose, en association avec Philippe Faure-Brac un Châteauneuf du Pape tout en finesse et en minéralité. Sur un terroir magnifique, de vieilles vignes de Grenache donnent le meilleur de ce cépage emblématique de la Vallée du Rhône méridionale. Pour enrichir sa cave à vins !
34,00 €Disponible
Découvrez nos différentes cuvées en AOC Châteauneuf du Pape vin rouge
Commençons tout d'abord par le Chateauneuf du Pape rouge 2012 "Manus Dei" Château Sixtine. Ici, les vignes de Jean-Marc Diffonty sont situées au nord de l'appellation, près de Beaucastel de la famille Perrin. Les cépages qui entrent dans la composition du vin sont les emblèmes des appellations de Provence : Grenache, Syrah et Mourvèdre. Continuons avec la cuvée tradition du Château Sixtine et son Châteauneuf du Pape 2013 rouge. Depuis plusieurs millésimes, le Château Sixtine cumule les prix avec notamment la médaille d'or au concours des vignerons indépendants 2015. A la dégustation, le jury a récompensé des arômes envoûtants de fruits mûrs, accompagnés d'une puissance équilibrée par une certaine fraîcheur en bouche.
Pour conclure en beauté le voyage dans les vignes de ces régions du Rhône vin sud, intéressons nous maintenant au Domaine Duseigneur. La cuvée Catarina et son Châteauneuf du Pape rouge accompagnement idéal en accord avec une cuisine méditerranéenne, voire certains gibiers. Bernard Duseigneur travaille avec Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde en 1992, pour élaborer les meilleurs vins de l'appellation.