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  • 34,00 € - 36,00 €

Derniers avis

Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine Clos Romane Sole Luna - Cairanne rouge 2022 A BOIRE déjà AVEC BEAUCOUP DE PLAISIR ....miam miam

Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine Lombard Azalée - IGP Drôme bio 2022 Douceur fruité et délicieux

Par Bernadette S. le 15 Mars 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio Très bon vin... A l'occasion, dès que nous n'en aurons plus, je vais en recommandé... Très bonne journée...

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Par Sébastien, le sommelier :

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Châteauneuf du Pape blanc

Avez-vous déjà dégusté un AOC Châteauneuf du Pape blanc ? Véritable rareté dans l'appellation (moins de 5% de la production), ce vin blanc est une petite pépite qui relève de la philosophie. Sur chaque millésime, vous apprécierez à la dégustation un nez floral et fruité, un vin ample en bouche. Idéal sur des mets de gastronomie tels que des poissons de rivière ou volailles à la crème.

Découvrez les Châteauneuf du Pape blancs sélectionnés par notre sommelier :

Il y a 2 produits.

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Domaine Bernard Duseigneur Chateauneuf du Pape blanc Catarina 2021

Domaine Duseigneur Châteauneuf du Pape blanc - Catarina 2021

34,90 €
BIO
(5/5) sur 2 note(s)
BIO
  • Nouveau

Découvrez la composition du vin pour un Châteauneuf du Pape blanc

Quels sont les cépages blancs qui entrent dans la composition d'un Châteauneuf du Pape AOC blanc ? Il y en a 5 possibles dans les vignobles pour un Châteauneuf du Pape blanc cépage : Grenache blanc, Roussanne, Bourboulenc, Picpoul et Picardan. Grâce aux célèbres sables et galets roulés de Châteauneuf, leurs qualités sont assez peu variables selon les millésimes. A la dégustation, le vin affiche une belle et lumineuse robe jaune dorée. Au nez, le bouquet aromatique est intense, sur les fleurs blanches, et le fruit sec tel que la noisette. Les châteauneuf blancs sont magnifiques au palais : onctuosité, structure, minéralité, aromatique ou encore acidité. Le maintien de la diversité ampélographique demande un véritable travail dans les vignes car chaque cépage se conduit différemment d'un autre. Nous vous proposons de belles cuvées de ce vignoble rare de Provence : Châteauneuf du Pape blanc "Catarina" du Domaine Duseigneur mais aussi Châteauneuf du Pape blanc Château Sixtine. 75 cl de pur bonheur. De grands vins blancs à déguster accompagnés de poissons nobles et viandes blanches en sauce, pour des accords mets vins réussis. Grâce à la foire aux vins pratiquée en grande distribution, certains vignerons ont contribué à faire découvrir les vins blancs de Châteaneuf du Pape : Domaine de la Janasse, Chante Cigale, Vieux Télégraphe, ou encore Château de beaucastel.

Profitez également de nos autres sélections sur ce cru du Rhône sud