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Domaine Melody Vermentino Vin de France blanc 2021
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Domaine Melody Vermentino 2021 ‘Marc + Marlène’

10,42 €

Attention : cuvée pépite du Domaine Melody. Depuis la Drôme, Marc et Marlène ont fait le pari de planter un cépage italien : le Vermentino (ou Rolle en Provence). Il en résulte un superbe vin blanc aux délicates notes florales et d’agrumes. A déguster sur des plateaux de fruits de mer ou de fromages.

Quantité
En stock

Livraison express France prévue le : Jeudi 09 Février 2023
(+24h/48h pour l'Europe)
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Le mot de Sébastien sur le Vermentino de Marc + Marlène

Marc + Marlene - Vermentino - Vin blancDepuis les terres blanches de Larnage dans la Drôme, le Domaine Mélody a planté un vignoble de Vermentino, un cépage que l’on retrouve exclusivement en méditerranée, près des régions littorales (Corse, Sardaigne, Italie ou encore Cassis et Bandol). Particulièrement adapté à la sècheresse, ce superbe cépage blanc (aussi appelé Rolle), s’épanouit sur des sols profonds de loess limono-sableux, peu caillouteux, permettent son expression aromatique typique. Produite pour la première fois sur le millésime 2021, il en résulte une belle cuvée de vin blanc dont l’aromatique est particulièrement délicate et flatteuse au nez (notes de fleurs blanches et d’agrumes). Le Vermentino de Marc + Marlene affiche une impressionnante fraîcheur au palais, ainsi qu’une minéralité qui ouvre indéniablement l’appétit. A déguster sur la jeunesse du vin, à l’apéritif ou sur un plateau de fromages ou de coquillages, afin de conjuguer la fraîcheur en termes d’accords mets et vins.

Le trio de Vignerons

Domaine MelodyLe Domaine Melody résulte de la rencontre entre Marlène Durand, Marc Romak et Denis Larivière. Marlène et Marc sont titulaires d’un BTS Viticulture Œnologie et d’expériences professionnelles en France et à l’étranger (Australie). Ils reprennent l’exploitation familiale et cherchent des terres supplémentaires pour s’installer durablement. Denis quant à lui, cherche à pérenniser son exploitation. La rencontre de ces 3 acteurs a permis la création du Domaine Melody. Et ce, en avril 2010 avec pour objectif de proposer ce que le Crozes Hermitage a de meilleur à offrir. Depuis peu, la gamme des vins du Domaine Mélody s’est enrichie de Vins de France (cépage Syrah ou encore Viognier), ainsi que de crus rive droite du Rhône avec l’appellation Saint Joseph rouge et blanc. Le tout est désormais distribué sous la marque Domaine Melody : « Marc + Marlène ».

Le Domaine Melody

Domaine Melody - Crozes HermitageImplanté à Mercurol dans la Drôme, le Domaine Mélody se situe en plein cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, cru de la Vallée du Rhône Septentrionale. Ses 20 hectares se répartissent, pour les connaisseurs, entre la plaine des Chassis aux galets roulets du Rhône, Larnage et ses Loess et le Château de Larnage à la terre blanche composée de Kaolin. En tout, la surface cultivée du vignoble concerne 18,5 ha dans l’appellation Crozes-Hermitage et 1,5 ha en Vin de France. Le nom de ce domaine est un clin d’œil à la variété de pêche arrachée pour construire en 2010 la cave moderne et confortable. Le travail à la vigne n’est pas en reste avec une absence de désherbants et un travail des sols sur l’ensemble du vignoble. L’objectif du domaine est de privilégier la qualité de la matière première qu'est le raisin, tant sur ses Crozes Hermitage blancs, que sur ses vins rouges. Le domaine est en conversion en Agriculture Biologique depuis 2020 et est également certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2019. 

Quelques repères œnologiques :

Région
Vallée du Rhône Nord
Appellation
Vin de France
Encépagement
100% Vermentino
Robe du vin
Une robe lumineuse aux reflets argentés
Bouquet aromatique
Le nez révèle une note florale, de pamplemousse à grande maturité, et de fruits blancs (pomme, poire)
Sensation en bouche
Une belle fraicheur au palais : c'est un vin blanc facile et agréable à déguster
Alcool
12.5% vol.
Température de service
De 8 à 10°
Garde optimale depuis l’année de millésime
0 à 4 ans
Style
Léger et fruité
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