![Domaine Melody Rolle Vin de France blanc 2022 Domaine Melody Rolle Vin de France blanc 2022](https://www.wineandbee.com/5612-medium_default/domaine-melody-rolle.jpg)
![Domaine Melody Rolle Vin de France blanc 2022 Domaine Melody Rolle Vin de France blanc 2022](https://www.wineandbee.com/5612-medium_default/domaine-melody-rolle.jpg)
'Rolle' : voici la cuvée pépite du Domaine Melody. Depuis la Drôme, Marc + Marlène ont relevé le défi de planter un cépage italien : le Rolle (ou Vermentino en Provence). Il en découle un vin blanc aux notes délicates de fleurs et d’agrumes. À savourer sur des plateaux de fruits de mer ou de fromages.
Sur les terres blanches de Larnage dans la Drôme, le Domaine Mélody a planté un vignoble de Rolle, un cépage que l’on retrouve exclusivement en Méditerranée, près des régions littorales (Corse, Sardaigne, Italie, ainsi que Cassis et Bandol). Particulièrement adapté à la sécheresse, ce superbe cépage blanc (également appelé Vermentino), prospère sur des sols profonds de loess limono-sableux, peu caillouteux, permettant son expression aromatique typique. Produite pour la première fois sur le millésime 2021, il en découle une belle cuvée de vin blanc dont l’aromatique est particulièrement délicate et flatteuse au nez (notes de fleurs blanches et d’agrumes). Le Rolle de Melody dévoile une fraîcheur impressionnante en bouche, ainsi qu’une minéralité qui stimule indéniablement l’appétit. À savourer dans la jeunesse du vin, à l’apéritif ou sur un plateau de fromages ou de coquillages, pour conjuguer la fraîcheur en termes d’accords mets et vins.
Le Domaine Melody résulte de la rencontre entre Marlène Durand, Marc Romak et Denis Larivière. Marlène et Marc sont titulaires d’un BTS Viticulture Œnologie et d’expériences professionnelles en France et à l’étranger (Australie). Ils reprennent l’exploitation familiale et cherchent des terres supplémentaires pour s’installer durablement. Denis quant à lui, cherche à pérenniser son exploitation. La rencontre de ces 3 acteurs a permis la création du Domaine Melody. Et ce, en avril 2010 avec pour objectif de proposer ce que le Crozes Hermitage a de meilleur à offrir. Depuis peu, la gamme des vins du Domaine Mélody s’est enrichie de Vins de France (cépage Syrah ou encore Viognier), ainsi que de crus rive droite du Rhône avec l’appellation Saint Joseph rouge et blanc. Le tout est désormais distribué sous la marque Domaine Melody : « Marc + Marlène ».
Implanté à Mercurol dans la Drôme, le Domaine Mélody se situe en plein cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, cru de la Vallée du Rhône Septentrionale. Ses 20 hectares se répartissent, pour les connaisseurs, entre la plaine des Chassis aux galets roulets du Rhône, Larnage et ses Loess et le Château de Larnage à la terre blanche composée de Kaolin. En tout, la surface cultivée du vignoble concerne 18,5 ha dans l’appellation Crozes-Hermitage et 1,5 ha en Vin de France. Le nom de ce domaine est un clin d’œil à la variété de pêche arrachée pour construire en 2010 la cave moderne et confortable. Le travail à la vigne n’est pas en reste avec une absence de désherbants et un travail des sols sur l’ensemble du vignoble. L’objectif du domaine est de privilégier la qualité de la matière première qu'est le raisin, tant sur ses Crozes Hermitage blancs, que sur ses vins rouges. Le domaine est en conversion en Agriculture Biologique depuis 2020 et est également certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2019.
Quelques repères œnologiques :