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Derniers avis

Par Patrick B. le 31 Mai 2020 :

(4/5) 

Produit évalué : Domaine du Tunnel Saint Joseph 2018 Trouvé un peu acide en début de repas, ce saint Jo s'est révélé sur les caillettes au four. A la majorité des convives ce vin à plus.

Par Paul V. le 30 Mai 2020 :

(4/5) 

Produit évalué : Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay - IGP Collines Rhodaniennes Rouge S comme Syrah 2019 J'achète ce vin depuis plus de 20 ans La qualité est au rendez-vous pour ce 2019 Le prix a fortement évolué mais reste acceptable Très belle expression de la syra

Par Kai-Oliver D. le 28 Mai 2020 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre Roi Fainéant - AOC Ventoux Bio 2018 C'est l'un de mes vins préférés. Très harmonieux et équilibré, avec des notes fruitées et une belle finale

Par laurent E. le 17 Mai 2020 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Julien Cecillon - AOC St Peray - Gemini 2018 excellente bouteille. belle longueur en bouche et rondeur

Par Lionel G. le 26 Avr. 2020 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Orgâmic - Ivre de Toi Bio 2017 J'adore ce petit "vin de copains", bio, parfait en apéro ou pour le dessert, avec un petit goût de pomme c'est assez étonnant. Bravo les copains ! Dommage que la livraison soit si chère.

Côte Rôtie vin rouge

Il y a 6 produits.

Découvrez la sélection de notre sommelier en Côte Rôtie, cru des Côtes du Rhône septentrionales. Cette appellation au sud de Lyon est située rive droite du Rhône. Mythique avec sa côte brune et sa côte blonde, est un modèle de souplesse, de belle robe lumineuse, de finesse et d’élégance à la dégustation. Olfactivement, ce grand vin rouge est un bouquet de fruits rouges, de fruits noirs et d’épices envoûtantes. La Côte Rôtie vin rouge bénéficie depuis quelques millésimes de coups de projecteurs par la presse viticole spécialisée comme le critique Robert Parker. Découvrez ci-dessous les cuvées de nos domaines partenaires : Gisèle Vernay à Saint Cyr sur Rhône et Stéphane Ogier à Ampuis.

Découvrez les domaines Vernay et Stéphane Ogier sélectionnés :

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Résultats 1 - 6 sur 6.
  • 29,50 € Disponible

    (5/5) sur 3 note(s)

    Voici un grand vin du Rhône, aussi raffiné que confidentiel du domaine Vernay. Né sur un terroir d’exception en côte blonde, la Côte-Rôtie a ensuite bénéficié d’un élevage de 18 mois en barriques de chêne de 400 litres. Un potentiel de garde énorme, au moins 15 ans après son millésime de production.

    29,50 €
    Disponible
  • 40,00 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)

    Voici la Côte Rôtie de référence de Vernay. Issue d'une sélection des meilleures parcelles du domaine, elle se définit en 3 mots : finesse, élégance et gourmandise. Secret d’un cépage réussit le tour de force d’allier fraîcheur et maturité en bouche. Un régal pour une dégustation hors norme. 

    40,00 €
    Disponible
  • 42,50 € Disponible

    (5/5) sur 1 note(s)

    La Côte Rôtie Ogier Le Village illustre bien la passion et le talent de Stéphane pour assembler ses meilleurs lieux dits de la Côte blonde. Issue de jeunes vignes et de sélections parcellaires sur des hauts de coteaux, Le Village est une belle introduction à ce cru légendaire des Côtes du Rhône. 

    42,50 €
    Disponible
  • 49,00 € Disponible
    Nouveau

    Dotée d'une structure tannique, soyeuse et dense, la Côte Rôtie Seigneur de Maugiron allie une belle concentration, profondeur et élégance. Le nez de cette Côte Rôtie Delas est puissant et fin, marqué par des arômes de cassis, de groseille et de réglisse soutenus par un léger boisé. Incontournable !

    49,00 €
    Disponible
  • 57,00 € Disponible

    La Côte Rôtie Bonnevières du Domaine Cuilleron est l'une de ses plus belles sélections parcellaires. Ex cuvée 'Terres Sombres', ce grand vin rouge du Rhône nord exprime une réelle finesse après 18 mois d'élevage. Disponible en très petite quantité, telle une vente privée pour les amateurs avertis.

    57,00 €
    Disponible
  • 342,00 € Disponible

    Stéphane Ogier Belle Helene est considéré comme le meilleur Côte Rôtie de l'AOC. Puissante et élégante, cette Côte Rôtie 2016 du domaine Stéphane Ogier ne déroge pas à la règle. Au contraire : cette cuvée de collection est un chef d’œuvre d’une complexité et d’une finesse avec peu de comparaison.

    342,00 €
    Exclusivité web !
    Disponible
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Quelques mots sur l'histoire du vignoble de Côte Rôtie

Le vignoble de Côte Rôtie avec ses traces de viticulture antique romaine est l’un des plus anciens en France. Le vignoble de Côte-Rôtie existe depuis l’antiquité, les vins se retrouvaient régulièrement sur les plus tables princières. Plus récemment, des vignerons comme Ogier, Vernay ou encore Jean Michel Gérin ont beaucoup contribué à la réputation actuelle des vins d’ampuis. Actuellement, 3 villages peuvent prétendre à l’AOC Côte Rotie : Saint Cyr sur Rhône, Ampuis et Tupin-Semons. Le vin de Côte Rôtie, c’est un aussi un paysage viticole autour de la ville de Vienne en isère avec ses coteaux granitiques impressionnants et très pentus qui se jettent dans le Rhône. Il n’est pas rare pendant la récolte du raisin, de voir les vendangeurs s’attacher en rappel ! Ici, le terroir est idéal pour la production du vin rouge avec le début du climat méditerranéen chaud et ensoleillé et l'apport d'humidité apportée par le fleuve au pied des ceps de vigne : le Rhône. Le découpage en 2 parties du vignoble (côte brune et côte blonde) provient d’une légende féodale où un seigneur (de Maugiron) aurait partagé ses terres entre ses 2 filles : l’une blonde et l’autre brune…

Comment déguster une Côte Rôtie vin rouge ?

A la dégustation, la différence est marquée par ces 2 couleurs. Les vins rouges de Côte-Rôtie issus de la Côte brune sont davantage puissants et tanniques avec des arômes plus racés. Alors que les vins de la Côte blonde sont plus sur le fruit avec des tanins souples et fondus. Globalement les notes épicées sont bien marquées. Poivre noir, réglisse, cannelle, avec des arômes chauds plus ou moins importants selon le millésime : caramel, cacao, etc. Si la Cote Rotie est bien un vin rouge à base de Syrah, cépage réputé des vins de la Vallée du Rhône nord, l’appellation Côte Rôtie autorise les vignerons à ajouter jusqu’à 20% de Viognier, cépage blanc. La raison ? Cela donne des vins plus souples. Cette technique tient plus toutefois de la jolie histoire que de la réalité. Dans la majorité des cas, les domaines préfèrent réserver leur Viognier blanc à la production de Condrieu, autre cru des Côtes du Rhône. A table, la Côte Rotie vin rouge est à réserver sur des viandes typées, des gibiers à plume et cuisinés en sauce. Vin de prestige de la Vallée du Rhône, les prix de la Côte Rôtie ont tendance à s’envoler ces dernières années. Surtout avec des domaines locomotives tels que Stéphane Ogier. Il reste toutefois des bonnes affaires à réaliser avec des exploitations plus confidentielles mais toutes aussi qualitatives comme le Domaine Vernay.